Análisis de suplementos basado en evidencia

¿Qué dice realmente la ciencia sobre cada suplemento?

Analizamos vitaminas y suplementos a partir de ensayos clínicos, metaanálisis y revisiones sistemáticas publicadas. Cada análisis incluye el nivel de evidencia, las dosis estudiadas, la seguridad y las referencias para que puedas comprobar la fuente.

993
Suplementos analizados
2285
Fuentes revisadas por pares
3
Niveles de evidencia

Mejores suplementos por objetivo

Guías comparativas

Explorar por categoría

Los 993 suplementos, evidencia más sólida primero

Aceite de menta (con cubierta entérica)

Evidencia sólidaSalud intestinal

Uno de los pocos suplementos con verdadero respaldo metanalítico en el síndrome de intestino irritable: el aceite de menta supera al placebo en los síntomas globales y el dolor abdominal, con un número necesario a tratar cercano a 4.

Ácido fólico (vitamina B9)

Evidencia sólidaSalud femenina

El ácido fólico periconcepcional es uno de los pocos suplementos con un beneficio inequívoco, grande y replicado: previene los defectos del tubo neural.

Batidos sustitutivos de comidas

Evidencia sólidaControl del peso

Esta es una de las pocas categorías del control del peso con evidencia genuinamente buena: la sustitución estructurada de comidas produce más pérdida de peso que las dietas convencionales con restricción calórica en ensayos aleatorizados.

Betaglucano de avena

Evidencia sólidaCorazón y metabolismo

El betaglucano de avena es uno de los pocos suplementos con una base de evidencia realmente sólida y avalada por los reguladores: a 3 g al día reduce el colesterol LDL alrededor de un 4-5% en decenas de ensayos aleatorizados.

Betaglucano de cebada

Evidencia sólidaCorazón y metabolismo

La fibra soluble de la cebada, uno de los pocos ingredientes de suplemento con una declaración de salud autorizada para bajar el colesterol.

Bicarbonato de Sodio

Evidencia sólidaRendimiento físico

Uno de los pocos suplementos deportivos con un efecto ergogénico genuino y bien replicado: amortigua la acidosis sanguínea y mejora el rendimiento en esfuerzos que duran aproximadamente de 1 a 10 minutos.

Cafeína

Evidencia sólidaRendimiento físico

El estimulante más consumido del mundo.

Creatina (monohidrato)

Evidencia sólidaRendimiento físico

Uno de los suplementos más estudiados del mundo.

Esteroles vegetales

Evidencia sólidaCorazón y metabolismo

Los esteroles y estanoles vegetales reducen de manera confiable el colesterol LDL en torno a un 8-12% con 2 g/día, una de las intervenciones no farmacológicas sobre los lípidos mejor establecidas.

Fórmula ocular AREDS2

Evidencia sólidaSalud ocular

Una de las pocas fórmulas de suplemento con un ensayo aleatorizado grande y financiado con fondos públicos detrás, pero solo para una población concreta: personas que ya tienen degeneración macular asociada a la edad intermedia, o degeneración avanzada en un ojo.

Geles energéticos

Evidencia sólidaRendimiento físico

Carbohidrato concentrado en un sobre portátil.

Gotas de vitamina D para lactantes

Evidencia sólidaVitaminas y minerales

Uno de los pocos suplementos que se recomienda de forma genuina e inequívoca: 400 UI/día para todo lactante amamantado desde los primeros días de vida previenen el raquitismo y la deficiencia de vitamina D.

Hierba de San Juan (hipérico)

Evidencia sólidaEstrés y estado de ánimo

La hierba de San Juan es ese raro suplemento herbal con datos de eficacia genuinamente sólidos: funciona aproximadamente igual de bien que los antidepresivos estándar para la depresión leve a moderada, con mejor tolerabilidad.

Hierro

Evidencia sólidaSalud general

El hierro es uno de los pocos suplementos con beneficios inequívocos y grandes, pero solo si usted realmente tiene deficiencia.

Levadura roja de arroz

Evidencia sólidaCorazón y metabolismo

La levadura roja de arroz sí reduce el colesterol LDL, porque contiene monacolina K, que es químicamente idéntica al fármaco lovastatina.

Multivitamínico prenatal

Evidencia sólidaSalud femenina

Uno de los pocos suplementos con evidencia genuinamente sólida, pero el beneficio viene de unos pocos nutrientes concretos (ácido fólico, yodo, hierro, colina, DHA) y no de tener cincuenta ingredientes en la etiqueta.

Omega-3 de Algas (DHA/EPA Vegano)

Evidencia sólidaCorazón y metabolismo

El aceite de algas es una fuente vegetal genuina de DHA preformado (y cada vez más de EPA) que eleva los niveles sanguíneos de omega-3 con la misma eficacia que el pescado.

Pancreatina

Evidencia sólidaSalud intestinal

Una mezcla de enzimas pancreáticas con evidencia sólida de ensayos en la insuficiencia pancreática exocrina diagnosticada.

Potasio

Evidencia sólidaCorazón y metabolismo

Aumentar la ingesta de potasio baja la presión arterial y, en el único ensayo grande con desenlaces duros, redujo el ictus y la muerte.

Proteína de caseína

Evidencia sólidaRendimiento físico

La caseína es una proteína láctea completa y de digestión lenta que construye músculo más o menos igual que cualquier otra proteína de alta calidad cuando cubre un déficit de la ingesta diaria.

Proteína de soya

Evidencia sólidaRendimiento físico

La soya es una proteína vegetal completa que produce las mismas ganancias de fuerza y masa magra que el suero (whey) en los ensayos de entrenamiento con comparación directa, y reduce de forma modesta el colesterol LDL.

Proteína de suero (whey)

Evidencia sólidaRendimiento físico

Proteína de la leche de alta calidad y absorción rápida.

Proteína de suero aislada

Evidencia sólidaRendimiento físico

Un suero filtrado con alrededor de un 90% de proteína y muy poca lactosa o grasa.

Psyllium (fibra)

Evidencia sólidaSalud intestinal

Una fibra soluble que forma gel.

Sulfato ferroso

Evidencia sólidaVitaminas y minerales

El tratamiento de referencia para la anemia por deficiencia de hierro: barato, eficaz y ampliamente estudiado.

Vitamina B12

Evidencia sólidaSalud general

Esencial para los glóbulos rojos y el sistema nervioso.

Vitamina D3

Evidencia sólidaSalud general

Esencial para la salud ósea, la función muscular y la inmunidad.

Aceite de alcaravea

Evidencia moderadaSalud intestinal

Casi siempre se vende y se estudia combinado con aceite de menta.

Aceite de Comino Negro (Nigella)

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Nigella sativa tiene un respaldo metanalítico sorprendentemente consistente para reducciones pequeñas de la presión arterial, la glucosa en ayunas y el colesterol LDL.

Aceite de eucalipto (cineol)

Evidencia moderadaInmunidad

El 1,8-cineol (eucaliptol) purificado en cápsulas con recubrimiento entérico cuenta con varios ensayos controlados con placebo en sinusitis, bronquitis, asma y EPOC.

Aceite de Hígado de Bacalao

Evidencia moderadaSalud general

El aceite de hígado de bacalao es una fuente barata y tradicional de EPA, DHA, vitamina D y vitamina A, y funciona como suplemento de omega-3 y vitamina D de origen alimentario.

Aceite de Kril

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

El aceite de kril aporta EPA y DHA en forma de fosfolípidos y reduce modestamente los triglicéridos, muy parecido al aceite de pescado, a un precio mucho mayor por gramo de omega-3.

Aceite de salmón

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Aceite de pescado entero de salmón, sin concentrar.

Aceite MCT

Evidencia moderadaControl del peso

Sustituir grasas de cadena larga por MCT produce una reducción pequeña pero real del peso corporal y de la masa grasa, del orden de medio kilo en unas pocas semanas.

Acetil-L-Carnitina

Evidencia moderadaCerebro y cognición

La acetil-L-carnitina tiene la mejor evidencia en la neuropatía diabética dolorosa y en los síntomas depresivos, donde varios ensayos muestran un beneficio real; su reputación como nootrópico general para cerebros sanos se apoya en bases mucho más frágiles.

Ácido alfa-lipoico

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

El ácido alfa-lipoico tiene evidencia real y replicada de reducción de los síntomas de la neuropatía periférica diabética con 600 mg/día, indicación para la que está aprobado como tratamiento en algunos países.

Ácido folínico

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

Un folato reducido que evita el paso de la MTHFR y llega al cerebro cuando el receptor de folato está bloqueado.

Ácido ortosilícico (ch-OSA)

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

Una forma biodisponible de silicio con varios ensayos aleatorizados pequeños sobre cabello, uñas, piel y marcadores óseos.

Ácido R-alfa-lipoico

Evidencia moderadaLongevidad y antioxidantes

El isómero natural del ácido lipoico.

Agracejo

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Los ensayos de agracejo en diabetes tipo 2 muestran mejoras reales pero modestas de la glucosa y los lípidos: la HbA1c baja alrededor de 0,3% y el LDL unos 17 mg/dl.

Alfa-galactosidasa

Evidencia moderadaSalud intestinal

La alfa-galactosidasa (la enzima de los productos tipo Beano) descompone los galactooligosacáridos de las legumbres y las crucíferas antes de que los fermenten las bacterias del colon, y ensayos aleatorizados pequeños muestran que reduce los gases de verdad.

Alfa-GPC

Evidencia moderadaCerebro y cognición

Un compuesto de colina con datos clínicos reales en el deterioro cognitivo asociado a la edad, sobre todo como complemento de los fármacos para la demencia.

Alginato de sodio

Evidencia moderadaSalud intestinal

Una fibra de alga que forma una balsa de gel flotante sobre el contenido del estómago.

Almidón resistente

Evidencia moderadaSalud intestinal

Un almidón que escapa a la digestión y se fermenta en el colon, donde alimenta a las bacterias productoras de butirato.

Aloe vera

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

El gel de aloe vera por vía oral produce reducciones pequeñas pero bastante consistentes de la glucosa en ayunas y de la HbA1c en la prediabetes y la diabetes tipo 2 sin tratar, aunque los ensayos son pequeños y de baja calidad.

Alulosa

Evidencia moderadaControl del peso

Un azúcar raro cuyo sabor se acerca al de la sacarosa pero que apenas se metaboliza, por lo que aporta casi ninguna caloría.

Amla (grosella india)

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Una de las plantas ayurvédicas con mejor respaldo: dos metaanálisis independientes encuentran mejorías consistentes del colesterol, la glucosa en ayunas y la PCR.

Andrographis

Evidencia moderadaInmunidad

Andrographis paniculata tiene mejor respaldo de ensayos para los síntomas respiratorios agudos que la equinácea —reducciones consistentes de la tos y el dolor de garganta en unos 33 ensayos—, pero la mayoría de los estudios son pequeños, cortos y realizados con un único producto combinado patentado.

Ashwagandha

Evidencia moderadaEstrés y estado de ánimo

Una hierba adaptógena de la medicina ayurvédica.

ASU (insaponificables de aguacate y soya)

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

El ASU a 300 mg al día reduce de forma relevante el dolor y mejora la función en la artrosis de rodilla en los ensayos controlados con placebo agrupados, pero esos mismos análisis no muestran beneficio en la artrosis de cadera.

Bacillus clausii

Evidencia moderadaSalud intestinal

Un probiótico esporulado usado desde hace décadas en Europa y América Latina, sobre todo como Enterogermina.

Bacillus coagulans

Evidencia moderadaSalud intestinal

Un probiótico formador de esporas que resiste el calor y el almacenamiento en estantería, su principal ventaja práctica.

Bacopa monnieri

Evidencia moderadaCerebro y cognición

Uno de los pocos nootrópicos herbales con una señal replicada: unas 12 semanas de extracto estandarizado aceleran de forma modesta la atención y mejoran el recuerdo diferido en adultos sanos.

Benfotiamina

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

La benfotiamina es un derivado liposoluble de la tiamina que de verdad llega al torrente sanguíneo mucho mejor que la tiamina común.

Berberina

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

La berberina realmente reduce la glucosa en sangre y el colesterol LDL, con efectos del mismo orden que los de la metformina en dosis baja, pero casi todos los ensayos son pequeños, cortos y de una sola región, y la calidad metodológica es mala.

Beta-alanina

Evidencia moderadaRendimiento físico

Aumenta la carnosina muscular, que amortigua el ácido durante el ejercicio intenso.

Beta-sitosterol

Evidencia moderadaSalud masculina

El esterol vegetal más estudiado para los síntomas prostáticos: los ensayos agrupados muestran una caída real de unos 4,9 puntos en el IPSS y un flujo urinario máximo unos 3,9 ml/s mayor.

Betaglucanos

Evidencia moderadaInmunidad

Dos moléculas distintas comparten un mismo nombre: el betaglucano de avena y cebada tiene evidencia sólida y avalada por los reguladores para bajar el colesterol LDL, mientras que los betaglucanos de levadura y de hongos solo tienen evidencia modesta e inconsistente para reducir las infecciones respiratorias.

Bifidobacterium bifidum

Evidencia moderadaSalud intestinal

Una de las pocas especies probióticas con un resultado bien replicado en el síndrome de intestino irritable: la cepa MIMBb75 mejoró los síntomas en dos ensayos aleatorizados, incluida una versión inactivada por calor.

Bifidobacterium infantis

Evidencia moderadaSalud intestinal

Formalmente B.

Bifidobacterium lactis (BB-12/HN019)

Evidencia moderadaSalud intestinal

Una de las especies probióticas más estudiadas.

Bifidobacterium longum

Evidencia moderadaSalud intestinal

Una especie dominante del colon del adulto y del lactante, con datos sobre el eje intestino-cerebro genuinamente interesantes para dos cepas concretas (NCC3001 y 1714), pero no se ha demostrado que el "B.

Bisglicinato de hierro

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

La única forma premium de hierro con un metaanálisis de verdad detrás: en mujeres embarazadas elevó la hemoglobina más que las sales de hierro convencionales y redujo los efectos secundarios digestivos en cerca de dos tercios.

Boswellia serrata

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

Los extractos de resina de boswellia reducen de forma modesta el dolor y la rigidez de la artrosis de rodilla en ensayos controlados con placebo, por lo general en un plazo de 4 semanas.

Cafeína + L-teanina

Evidencia moderadaCerebro y cognición

La combinación nootrópica más estudiada: la cafeína aporta el estado de alerta y la teanina le quita algo de filo.

Calcifediol (25-OH vitamina D)

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

Vitamina D que ya ha sido hidroxilada una vez, por lo que eleva la 25(OH)D en sangre más rápido y de forma más predecible que el colecalciferol.

Calcio

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

Los suplementos de calcio producen un pequeño aumento único de la densidad ósea que no sigue creciendo con el tiempo y que se traduce mal en menos fracturas.

Canela cassia

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

La canela común de supermercado, que se vende estandarizada para el azúcar en sangre.

Carbonato de calcio

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

La sal de calcio más barata y concentrada (40% de calcio elemental) y un antiácido rápido.

Cáscara sagrada

Evidencia moderadaSalud intestinal

La cáscara sagrada es un auténtico laxante estimulante: sus cascarósidos antraquinónicos producen de forma fiable una deposición en 6-12 horas.

Castaño de Indias

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

El extracto estandarizado de semilla de castaño de Indias (dosificado por su contenido de escina) es una de las opciones orales mejor respaldadas para la insuficiencia venosa crónica, y Cochrane halló reducciones consistentes del dolor y del volumen de las piernas.

Cayena (capsaicina)

Evidencia moderadaControl del peso

El compuesto picante de los chiles, que aumenta de forma medible el gasto energético y reduce ligeramente la ingesta de alimentos.

Cedrón (hierba luisa)

Evidencia moderadaSueño y relajación

Una hierba aromática sudamericana (Aloysia citrodora) rica en verbascósido.

Cereza ácida

Evidencia moderadaRendimiento físico

La cereza ácida Montmorency tiene un beneficio legítimo y respaldado por metaanálisis para la recuperación de la fuerza muscular tras el ejercicio intenso: pequeño, pero real.

Chicle de cafeína

Evidencia moderadaRendimiento físico

Cafeína administrada a través de la mucosa de la mejilla, lo que la lleva a la sangre más rápido que las cápsulas.

Citicolina (CDP-colina)

Evidencia moderadaCerebro y cognición

El donante de colina con mejor evidencia para la memoria, con un ensayo aleatorizado positivo en adultos mayores sanos y datos favorables de metaanálisis en demencia.

Citrato de calcio

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

Se absorbe prácticamente igual que el carbonato de calcio barato cuando se toma con alimentos: la comparación bien hecha encontró curvas de calcio sérico de 24 horas idénticas y concluyó que el análisis de costos favorece al carbonato.

Citrato de magnesio

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

La forma de magnesio de uso diario con mejor respaldo: claramente mejor absorbida que el óxido de magnesio, barata y fácil de conseguir.

Citrato de potasio

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

Una sal alcalinizante de potasio usada sobre todo para prevenir la recurrencia de cálculos renales de calcio.

Citrato de sodio

Evidencia moderadaRendimiento físico

Un amortiguador extracelular, el primo más suave del bicarbonato de sodio.

Citrulina malato

Evidencia moderadaRendimiento físico

Citrulina unida a malato, la forma que se usa en la mayoría de los preentrenos.

Cloruro de magnesio

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

Una sal inorgánica que, sin hacer ruido, supera a su reputación: se absorbe tan bien como las formas orgánicas de moda y es barata.

Colágeno marino

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

Los péptidos de colágeno tipo I derivados del pescado rinden aproximadamente igual que los péptidos bovinos para lograr mejoras modestas en la hidratación y la elasticidad de la piel: el formato es legítimo, pero el marketing de que "lo marino es más biodisponible" se apoya en argumentos de peso molecular, no en ensayos comparativos directos en humanos.

Colágeno tipo II no desnaturalizado (UC-II)

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

Una dosis diaria de 40 mg de colágeno tipo II no desnaturalizado mejoró los síntomas de la artrosis de rodilla más que el placebo, y más que la glucosamina con condroitina, en un ensayo aleatorizado de 180 días.

Colina

Evidencia moderadaCerebro y cognición

La colina es un nutriente esencial que la mayoría de las personas consume por debajo de lo recomendado, con una importancia real para la salud hepática y el desarrollo cerebral fetal.

Complejo B antiestrés

Evidencia moderadaEstrés y estado de ánimo

Complejos de vitaminas del grupo B en dosis altas dirigidos al estrés percibido.

Complejo B metilado

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

Complejo B que usa 5-MTHF y metilcobalamina en lugar de ácido fólico y cianocobalamina.

Complejo de aminoácidos libres

Evidencia moderadaRendimiento físico

Aminoácidos predigeridos que cubren el espectro completo.

CoQ10 (ubiquinona)

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

La CoQ10 tiene evidencia razonable de mejoría de los síntomas y de los desenlaces en la insuficiencia cardíaca crónica, como complemento del tratamiento estándar, y un efecto modesto sobre la presión arterial.

Corteza de sauce blanco

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

La corteza de sauce estandarizada a 240 mg de salicina al día probablemente supere al placebo para el dolor lumbar a corto plazo, pero los ensayos mejor realizados en artrosis y artritis reumatoide fueron negativos.

Curcumina (extracto de cúrcuma)

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

El compuesto activo de la cúrcuma, con acción antiinflamatoria.

DHA prenatal

Evidencia moderadaSalud femenina

Los omega-3 durante el embarazo tienen un efecto real en prolongar la gestación, mejor respaldado que la afirmación sobre el desarrollo cerebral con la que suelen venderse.

DHEA

Evidencia moderadaLongevidad y antioxidantes

La DHEA es una prohormona suprarrenal que se vende como solución antienvejecimiento, pero la evidencia de los ensayos muestra solo efectos pequeños y acotados: una reducción modesta de la masa grasa en hombres mayores y una pequeña mejora de la calidad de vida en mujeres con insuficiencia suprarrenal.

Diosmina

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

La diosmina, que suele venderse como fracción flavonoide purificada micronizada (90% de diosmina, 10% de hesperidina), tiene la mayor base de ensayos de todos los suplementos para las venas y es un medicamento de prescripción en gran parte de Europa y América Latina.

EAA (Aminoácidos Esenciales)

Evidencia moderadaRendimiento físico

Los EAA son la versión científicamente defendible de los BCAA: los nueve aminoácidos esenciales sí impulsan la síntesis de proteína muscular, y el trabajo clásico con trazadores muestra que los no esenciales son innecesarios.

Enterococcus faecium

Evidencia moderadaSalud intestinal

Un Enterococcus probiótico autorizado como medicamento para la diarrea en algunos países de Europa.

Eritritol

Evidencia moderadaControl del peso

Un alcohol de azúcar que se absorbe casi por completo y se excreta sin cambios, de modo que aporta prácticamente ninguna caloría y no eleva la glucosa en sangre.

Escaramujo

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

Polvo estandarizado del fruto de Rosa canina, una de las opciones herbales mejor probadas para el dolor de la artrosis.

Esencia de pollo

Evidencia moderadaSalud general

Un extracto concentrado y sin grasa de caldo de pollo, muy popular en el este y el sudeste de Asia.

Espino blanco

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

El extracto estandarizado de espino blanco mejora de forma modesta la tolerancia al ejercicio y los síntomas de la insuficiencia cardíaca crónica como complemento, pero el ensayo más grande y con poder estadístico adecuado no encontró beneficio sobre la supervivencia.

Espirulina

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Ensayos pequeños muestran de forma bastante consistente mejorías de los lípidos y de la presión arterial, y los tamaños de efecto agrupados son lo bastante grandes como para resultar sospechosos: casi todos los ensayos son pequeños, cortos y de un puñado de grupos de investigación.

Ésteres de luteína

Evidencia moderadaSalud ocular

La forma de luteína que se encuentra de manera natural en las flores de caléndula, donde la molécula va unida a ácidos grasos y debe separarse en el intestino antes de absorberse.

Extracto de ajo

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

El ajo produce de forma confiable una pequeña reducción de la presión arterial en personas que realmente son hipertensas —en algunos ensayos, aproximadamente el efecto de un fármaco en dosis baja— más un descenso modesto del colesterol.

Extracto de alcachofa

Evidencia moderadaSalud intestinal

El extracto de hoja de alcachofa produce una reducción pequeña pero reproducible del colesterol total y del LDL, y tiene un respaldo aceptable en ensayos para la dispepsia funcional.

Extracto de arándano rojo

Evidencia moderadaSalud femenina

Los productos de arándano rojo reducen de verdad las infecciones urinarias recurrentes en mujeres por lo demás sanas y en niños, con una reducción relativa cercana al 30%, pero no hacen nada en residentes ancianos de centros de cuidados ni en personas con problemas de vaciado vesical, y no tratan una infección activa.

Extracto de azafrán

Evidencia moderadaEstrés y estado de ánimo

El azafrán ha superado al placebo repetidamente y ha igualado a la fluoxetina en la depresión de leve a moderada en ensayos aleatorizados, y los tamaños del efecto son lo bastante grandes como para resultar sospechosos.

Extracto de comino

Evidencia moderadaControl del peso

La especia común de cocina, concentrada.

Extracto de espinaca (tilacoides)

Evidencia moderadaControl del peso

Fragmentos de membrana de las hojas de espinaca que enlentecen la digestión de las grasas y prolongan las señales de saciedad.

Extracto de estevia

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Un edulcorante sin calorías obtenido de la Stevia rebaudiana.

Extracto de granada

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

La granada produce de forma consistente una pequeña reducción de la presión arterial, de unos pocos mmHg, en los ensayos agrupados.

Extracto de grosella negra

Evidencia moderadaRendimiento físico

El extracto de grosella negra de Nueva Zelanda, rico en antocianinas, tiene uno de los efectos metabólicos mejor replicados entre los suplementos deportivos (desplaza el uso de combustible hacia la grasa durante el ejercicio), pero su traducción en mejoras reales del rendimiento es pequeña e inconsistente.

Extracto de hoja de hiedra

Evidencia moderadaInmunidad

El extracto seco de hoja de hiedra es uno de los pocos productos herbales para la tos con datos reales de ensayos controlados con placebo, y acelera de forma modesta la recuperación de la tos aguda: aproximadamente reduce tres días de malestar a dos.

Extracto de hoja de papaya

Evidencia moderadaInmunidad

El extracto de hoja de papaya eleva el recuento de plaquetas en el dengue más rápido que el placebo en varios ensayos aleatorizados.

Extracto de hoja de vid

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Extracto de hoja de vid roja, estandarizado como AS 195, tomado para las piernas pesadas, doloridas e hinchadas.

Extracto de lavanda (Silexan)

Evidencia moderadaEstrés y estado de ánimo

Silexan, un preparado específico de aceite de lavanda por vía oral, tiene el conjunto de datos clínicos más sólido de cualquier hierba calmante: varios ensayos aleatorizados grandes controlados con placebo que muestran una reducción relevante de la ansiedad sin sedación ni dependencia.

Extracto de okra (quimbombó)

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Vaina o semilla de okra seca y en polvo, cuyo mucílago viscoso enlentece la absorción de carbohidratos.

Extracto de polen (Femal/Serelys)

Evidencia moderadaSalud femenina

Un extracto de polen purificado y no hormonal que reduce los sofocos en ensayos controlados con placebo.

Extracto de salvia

Evidencia moderadaCerebro y cognición

El extracto de salvia tiene un mecanismo colinérgico genuino y varios ensayos humanos pequeños que muestran mejoras agudas de la atención y la memoria, además de un ensayo positivo de cuatro meses en la enfermedad de Alzheimer que nunca se replicó.

Extracto de semilla de uva

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

El extracto de semilla de uva produce un descenso pequeño y bastante reproducible de la presión arterial sistólica y mejora la función endotelial.

Extracto de shiitake

Evidencia moderadaInmunidad

El hongo shiitake entero y su beta-glucano, el lentinano, tienen efectos inmunitarios medibles en humanos —incluido un beneficio de supervivencia con lentinano inyectado junto con la quimioterapia del cáncer gástrico—, pero ese fármaco no es la cápsula del estante.

Extracto de tomate (Fruitflow)

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Un concentrado de tomate hidrosoluble que hace que las plaquetas se agreguen menos.

Extracto de tomillo

Evidencia moderadaInmunidad

El tomillo es la hierba para la tos mejor estudiada en Europa, con varios ensayos controlados con placebo en bronquitis aguda.

Fenogreco

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

El uso mejor respaldado del fenogreco es el control glucémico: los metanálisis de ensayos aleatorizados muestran reducciones relevantes de la glucosa en ayunas y de la HbA1c en la diabetes tipo 2 y la prediabetes.

Flavanoles de cacao

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Los flavanoles de cacao mejoran de forma confiable la función endotelial y bajan un par de mmHg la presión arterial.

Fórmulas antiinflamatorias

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

Mezclas construidas en torno a la curcumina y la boswellia para el dolor articular.

Fórmulas bloqueadoras de carbohidratos

Evidencia moderadaControl del peso

Extractos de frijol blanco que inhiben la alfa-amilasa, la enzima que digiere el almidón.

Fórmulas de apoyo óseo

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

Combinaciones de calcio, vitamina D, vitamina K2 y minerales traza.

Fórmulas de apoyo para el colesterol

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Fórmulas construidas alrededor de esteroles vegetales, fibra soluble y levadura roja de arroz.

Fórmulas de apoyo para la anemia

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

Hierro combinado con B12, folato y vitamina C.

Fórmulas de apoyo para la homocisteína

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Las combinaciones de B6, B12 y folato reducen la homocisteína de forma fiable.

Fórmulas de apoyo venoso

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Fórmulas de flavonoides para las piernas pesadas y doloridas y para las várices.

Fórmulas de resistencia

Evidencia moderadaRendimiento físico

Mezclas para bebidas con carbohidrato y electrolitos para esfuerzos largos.

Fórmulas intraentrenamiento

Evidencia moderadaRendimiento físico

Bebidas con carbohidratos y aminoácidos que se toman a sorbos durante el entrenamiento.

Fórmulas para el jet lag

Evidencia moderadaSueño y relajación

Mezclas a base de melatonina para cruzar husos horarios.

Fórmulas para hemorroides

Evidencia moderadaSalud general

Mezclas orales de flavonoides, normalmente a base de diosmina y hesperidina, para el sangrado y el dolor de las hemorroides.

Fórmulas para la migraña

Evidencia moderadaCerebro y cognición

Mezclas de riboflavina, magnesio, CoQ10 y hierbas para la prevención de la migraña.

Fórmulas para la salud nerviosa

Evidencia moderadaCerebro y cognición

Vitaminas del grupo B más ácido alfa-lipoico promocionadas para la neuropatía.

Fórmulas para las piernas inquietas

Evidencia moderadaSueño y relajación

Mezclas de hierro con magnesio que se venden para el hormigueo nocturno en las piernas.

Fórmulas preentrenamiento

Evidencia moderadaRendimiento físico

Los preentrenamientos con múltiples ingredientes funcionan sobre todo por la cafeína, y en segundo lugar por la creatina, la beta-alanina y la citrulina que algunos (no todos) dosifican bien.

Fumarato ferroso

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

Una sal de hierro estándar con alrededor de un 33% de hierro elemental.

Galactooligosacáridos (GOS)

Evidencia moderadaSalud intestinal

Una fibra prebiótica que aumenta de forma confiable las bifidobacterias del colon.

Gelatina

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

La gelatina es la hermana más barata y menos procesada de los péptidos de colágeno: los mismos aminoácidos por una fracción del precio, y la mejor evidencia individual sobre tejido conectivo de toda la categoría del colágeno proviene de un ensayo con gelatina, no con un péptido de marca.

Genisteína

Evidencia moderadaSalud femenina

La isoflavona de soya aislada con más datos óseos detrás.

Ginseng (Panax ginseng)

Evidencia moderadaSalud general

Evidencia modesta pero razonablemente consistente de que el ginseng reduce la fatiga subjetiva; prácticamente ninguna evidencia de que mejore el rendimiento físico, y ninguna evidencia convincente para la cognición.

Ginseng americano

Evidencia moderadaInmunidad

Uno de los pocos suplementos para prevenir el resfriado que cuenta con ensayos aleatorizados de verdad.

Glicerol

Evidencia moderadaRendimiento físico

El glicerol aumenta de forma fiable la retención de líquidos y expande el agua corporal antes del ejercicio, lo cual es un efecto fisiológico real.

Gluconato de zinc

Evidencia moderadaInmunidad

La sal de zinc más común en las pastillas para el resfriado.

Glucorafanina

Evidencia moderadaLongevidad y antioxidantes

El compuesto de la semilla de brócoli que el intestino convierte en sulforafano, un activador de la vía de detoxificación Nrf2.

Goma guar

Evidencia moderadaControl del peso

Una fibra soluble muy viscosa que proviene del poroto guar.

Goma guar parcialmente hidrolizada

Evidencia moderadaSalud intestinal

Una fibra soluble de baja viscosidad que se tolera inusualmente bien para tratarse de una fibra fermentable.

Gomitas de creatina

Evidencia moderadaRendimiento físico

Creatina monohidrato en formato masticable.

Gomitas de melatonina

Evidencia moderadaSueño y relajación

Un formato masticable para administrar melatonina, cuyo efecto modesto sobre quedarse dormido está razonablemente bien documentado.

Hibisco

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

La infusión de hibisco produce una reducción pequeña pero razonablemente consistente de la presión arterial en los ensayos aleatorizados: alrededor de 4-7 mmHg de sistólica.

Hidroxocobalamina

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

La forma de B12 usada para inyecciones en buena parte de Europa, porque permanece más tiempo en el organismo que la cianocobalamina.

Hoja de morera

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

El extracto de hoja de morera contiene 1-desoxinojirimicina (DNJ), un verdadero inhibidor de la alfa-glucosidasa que atenúa los picos de glucosa en sangre después de las comidas en ensayos controlados.

Hongo cola de pavo

Evidencia moderadaInmunidad

La evidencia en humanos más sólida de cualquier hongo medicinal, pero corresponde al PSK (krestina), un extracto estandarizado de prescripción usado como terapia complementaria del cáncer en Japón, y no al polvo del hongo que se vende como suplemento inmunitario.

Iberogast (STW-5)

Evidencia moderadaSalud intestinal

Un líquido de nueve hierbas de composición fija, construido alrededor del carraspique amargo, la menta y la manzanilla, usado para la dispepsia funcional.

Inositol (mioinositol)

Evidencia moderadaSalud femenina

El mioinositol mejora la resistencia a la insulina y la ovulación en el SOP con un perfil de efectos adversos benigno, lo que lo convierte en uno de los suplementos más defendibles en salud femenina.

Inulina (fibra prebiótica)

Evidencia moderadaSalud intestinal

Los fructanos de tipo inulina aumentan de forma confiable los recuentos de Bifidobacterium y ablandan y aceleran modestamente las deposiciones, pero las afirmaciones de salud derivadas (peso, glucemia, inmunidad) son débiles, y la inulina empeora los síntomas del síndrome de intestino irritable en muchas personas porque es un FODMAP.

Isoflavonas de soya

Evidencia moderadaSalud femenina

Las isoflavonas de soya producen una reducción real pero modesta de los sofocos de la menopausia —aproximadamente entre una quinta y una cuarta parte menos, frente a cerca de tres cuartas partes con la terapia hormonal— y tardan de 8 a 12 semanas en hacer efecto.

Jarabes herbales para la tos

Evidencia moderadaInmunidad

Jarabes basados en hoja de hiedra, tomillo y miel.

Jengibre

Evidencia moderadaSalud intestinal

El jengibre tiene evidencia sólida para las náuseas —las del embarazo, las posoperatorias y, en menor medida, el mareo por movimiento— y evidencia débil y sobrevalorada para el dolor articular y la inflamación.

Jengibre negro (Kaempferia parviflora)

Evidencia moderadaRendimiento físico

Un rizoma tailandés rico en metoxiflavonas, vendido para el aguante y la pérdida de grasa.

Jiaogulan

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

El jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) es la hierba con mejor respaldo de este grupo: varios ensayos aleatorizados pequeños muestran mejoras modestas de los lípidos y la glucosa en sangre, probablemente por activación de la AMPK.

Kava

Evidencia moderadaEstrés y estado de ánimo

Los datos metaanalíticos más antiguos muestran que la kava supera al placebo para la ansiedad, pero el ensayo moderno más grande y mejor realizado fue rotundamente negativo, y esta planta conlleva una señal de hepatotoxicidad real y reconocida por los reguladores.

L-Arginina

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

La arginina es el sustrato directo del óxido nítrico, pero la arginina oral se degrada en gran medida en el intestino y el hígado antes de llegar a la circulación, razón por la cual la citrulina suele superarla.

L-Carnitina

Evidencia moderadaControl del peso

La L-carnitina produce una pérdida de peso adicional pequeña pero real (alrededor de 1 kg) y mejora modestamente los marcadores glucémicos en la diabetes tipo 2, pero no es la quemadora de grasa que insinúa la publicidad y hace poco por el rendimiento físico en personas que comen carne.

L-Carnosina

Evidencia moderadaLongevidad y antioxidantes

La carnosina es el dipéptido de beta-alanina e histidina que los suplementos de beta-alanina existen para formar en el músculo.

L-Citrulina

Evidencia moderadaRendimiento físico

La citrulina evita la degradación intestinal y hepática que inutiliza a la arginina oral, lo que la convierte en el precursor del óxido nítrico más eficaz.

L-Leucina

Evidencia moderadaRendimiento físico

La leucina es el aminoácido que enciende la vía mTOR, y añadirla a comidas bajas en proteína aumenta de forma demostrable la síntesis de proteína muscular.

L-Teanina

Evidencia moderadaSueño y relajación

La L-teanina produce reducciones pequeñas pero genuinas del estrés agudo y la ansiedad, y combina bien con la cafeína para la atención, pero los efectos individuales son modestos y la evidencia sobre el sueño es más débil de lo que sugiere la publicidad.

L-Tirosina

Evidencia moderadaCerebro y cognición

La tirosina protege de forma fiable el rendimiento cognitivo cuando el cerebro está depletado por un estrés agudo, como el frío, el ruido o la falta de sueño, pero no hace prácticamente nada por la cognición en personas descansadas y sin estrés.

L-Triptófano

Evidencia moderadaSueño y relajación

El triptófano por encima de 1 g antes de acostarse reduce de forma medible el tiempo despierto durante la noche, pero su uso para la depresión se apoya en ensayos antiguos y de mala calidad, y su historial de seguridad incluye un brote mortal por contaminación.

Lactasa

Evidencia moderadaSalud intestinal

Las tabletas de lactasa hacen exactamente lo que prometen —hidrolizar la lactosa antes de que la alcancen las bacterias intestinales— y los estudios de hidrógeno espirado lo confirman.

Lactato de magnesio

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

Una sal orgánica de magnesio que se absorbe razonablemente bien y resulta más suave para el intestino que el óxido.

Lactobacillus acidophilus

Evidencia moderadaSalud intestinal

La especie probiótica más famosa y el relleno por defecto de las cápsulas multicepa baratas, pero casi toda su evidencia real proviene de un puñado de cepas específicas (NCFM, CL1285, La-5) usadas en mezclas.

Lactobacillus bulgaricus

Evidencia moderadaSalud intestinal

La bacteria clásica del yogur, normalmente acompañada de Streptococcus thermophilus.

Lactobacillus casei

Evidencia moderadaSalud intestinal

Reclasificada dentro del género Lacticaseibacillus, esta especie se conoce sobre todo por las cepas lácteas bebibles (Shirota, DN-114001), con evidencia razonable para la diarrea asociada a antibióticos y evidencia modesta para el estreñimiento.

Lactobacillus crispatus

Evidencia moderadaSalud femenina

La especie que domina un microbioma vaginal sano.

Lactobacillus plantarum

Evidencia moderadaSalud intestinal

Hoy denominada formalmente Lactiplantibacillus plantarum, es una de las especies probióticas mejor estudiadas, y la cepa 299v concentra casi toda la evidencia sobre distensión en el intestino irritable y absorción de hierro.

Lactobacillus reuteri

Evidencia moderadaSalud intestinal

L.

Lactobacillus rhamnosus GG

Evidencia moderadaSalud intestinal

La cepa probiótica más estudiada del mundo, con un respaldo metanalítico aceptable para la diarrea asociada a antibióticos, pero un ensayo grande y riguroso publicado en NEJM la encontró completamente ineficaz para la gastroenteritis aguda en niños, lo que debería moderar bastante las expectativas.

Lactoferrina

Evidencia moderadaInmunidad

La lactoferrina tiene evidencia real en dos situaciones concretas —corregir la anemia por deficiencia de hierro con menos efectos digestivos que las sales de hierro, y una reducción modesta de la sepsis tardía en prematuros—, pero su posicionamiento general como "potenciador inmunitario" para adultos sanos no tiene respaldo.

Levadura nutricional

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

Un alimento genuinamente útil: Saccharomyces cerevisiae desactivada que aporta proteína completa, fibra y -si está fortificada- una fuente vegana confiable de B12 y otras vitaminas del grupo B.

Linaza molida

Evidencia moderadaSalud intestinal

Un alimento más que un suplemento: la linaza molida aporta fibra viscosa, ALA y lignanos.

Luteína y zeaxantina

Evidencia moderadaSalud ocular

La luteína y la zeaxantina son los pigmentos maculares y, en el estudio AREDS2, fueron un sustituto seguro y eficaz del betacaroteno en la fórmula para frenar la degeneración macular asociada a la edad avanzada.

Magnesio

Evidencia moderadaSueño y relajación

Un mineral que participa en más de 300 reacciones enzimáticas.

Manzanilla

Evidencia moderadaEstrés y estado de ánimo

El extracto estandarizado de manzanilla cuenta con respaldo real y replicado de ensayos aleatorizados para reducir los síntomas de ansiedad generalizada a lo largo de 8 semanas: es una de las hierbas calmantes con mejor evidencia.

Mejillón de labio verde

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

El extracto de mejillón de labio verde tiene una base de evidencia real, pero modesta e inconsistente, en la artrosis: varios ensayos pequeños positivos, varios nulos y problemas de calidad persistentes.

Melatonina

Evidencia moderadaSueño y relajación

La hormona que regula el ritmo circadiano.

Melatonina de liberación prolongada

Evidencia moderadaSueño y relajación

Una formulación de liberación programada diseñada para imitar la curva nocturna de la melatonina en lugar de producir un único pico temprano.

Meso-zeaxantina

Evidencia moderadaSalud ocular

El tercer carotenoide macular, concentrado en el centro mismo de la fóvea.

Metilcobalamina

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

La forma coenzimática metilada de la vitamina B12.

Mezcla probiótica femenina

Evidencia moderadaSalud femenina

Mezclas de varias cepas que se venden para la salud vaginal y urinaria.

Mezclas de recuperación posentrenamiento

Evidencia moderadaRendimiento físico

La proteína y los carbohidratos de una mezcla de recuperación sí favorecen la reparación y la resíntesis de glucógeno, pero la comida también.

Mucuna pruriens

Evidencia moderadaCerebro y cognición

La mucuna es levodopa natural, y se comporta como el medicamento: dos ensayos controlados en la enfermedad de Parkinson muestran un beneficio motor comparable al de la levodopa estándar, con un inicio de acción más rápido.

Multivitamínico femenino

Evidencia moderadaSalud femenina

Los nutrientes concretos que estas fórmulas destacan, el folato y el hierro, tienen evidencia sólida en las circunstancias adecuadas.

Multivitamínico para mayores (50+)

Evidencia moderadaSalud general

Un multivitamínico estándar ajustado para adultos mayores: por lo general sin hierro, con más B12 y vitamina D.

NAC (N-Acetilcisteína)

Evidencia moderadaSalud general

La NAC es un medicamento que realmente salva vidas en la sobredosis de paracetamol y un mucolítico razonable en la EPOC, pero las afirmaciones psiquiátricas y de bienestar general que impulsan las ventas del suplemento han fracasado en gran medida en los metanálisis.

Niacinamida

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

La niacinamida (nicotinamida) es la forma amida de la vitamina B3, la que no produce rubefacción, y a 500 mg dos veces al día redujo los nuevos cánceres de piel en cerca de un 23% en pacientes inmunocompetentes de alto riesgo.

Omega-3 (EPA/DHA)

Evidencia moderadaSalud general

Ácidos grasos esenciales del aceite de pescado.

Omega-3 concentrado (forma rTG)

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

El omega-3 en forma de triglicérido reesterificado se absorbe mejor que la forma barata de éster etílico, así que una misma dosis declarada eleva más los niveles en sangre.

Óxido de magnesio

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

El magnesio más barato y el peor absorbido: alrededor de 4% de absorción fraccional y ningún efecto mejor que el placebo para elevar el estado de magnesio en un ensayo de 60 días.

Palmitoiletanolamida (PEA)

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

La PEA es una amida de ácido graso de origen natural con una señal analgésica real y replicada en los metaanálisis de dolor crónico y neuropático, mayor que la que logran la mayoría de los suplementos.

Pantetina

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

La forma disulfuro activa de la vitamina B5, con un efecto real aunque modesto sobre el LDL.

Pastillas de acetato de zinc

Evidencia moderadaInmunidad

La forma de zinc mejor estudiada para acortar los resfriados, con datos agrupados de pacientes individuales que sugieren una reducción de alrededor de un tercio de la duración.

Pelargonium (Umcka)

Evidencia moderadaInmunidad

El extracto de raíz de Pelargonium sidoides (EPs 7630, vendido como Umcka) es uno de los remedios para el resfriado y la bronquitis con mejor respaldo, y una revisión Cochrane concluyó que probablemente acorta los síntomas, pero todos los ensayos provienen de un solo fabricante y la calidad de la evidencia se califica como baja.

Peonía blanca

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

La raíz de peonía blanca (Paeonia lactiflora) es inusual entre las hierbas: su extracto estandarizado, los glucósidos totales de peonía (TGP), es un inmunomodulador de prescripción aprobado en China con una base real de ensayos en artritis reumatoide y otras enfermedades autoinmunes.

Péptidos de colágeno

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

Proteína de colágeno hidrolizada.

Péptidos lácteos (Lactium)

Evidencia moderadaSueño y relajación

Lactium es un hidrolizado tríptico de caseína alfa-s1 bovina que contiene alfa-casozepina, un péptido que se une a los sitios benzodiazepínicos del receptor GABA-A sin producir dependencia como las benzodiazepinas.

Petasita (butterbur)

Evidencia moderadaCerebro y cognición

El extracto de raíz de petasita a 75 mg dos veces al día redujo la frecuencia de la migraña un 48% frente al 26% del placebo en un ensayo bien diseñado con 245 pacientes, lo que lo convierte en uno de los preventivos herbarios con mejor evidencia.

Piperina (extracto de pimienta negra)

Evidencia moderadaSalud general

La piperina no es un suplemento de salud: es un potenciador de la absorción y, para unos pocos compuestos (el más famoso, la curcumina), funciona de verdad.

Polvo de Electrolitos

Evidencia moderadaRendimiento físico

Las bebidas con sodio mejoran genuinamente la retención de líquidos y la rehidratación tras pérdidas importantes por sudor, y esa parte está bien establecida.

Polvos de carbohidratos (dextrina cíclica)

Evidencia moderadaRendimiento físico

Consumir carbohidratos durante un entrenamiento largo o duro sí funciona, pero la evidencia es a favor de los carbohidratos, no de esta molécula en particular.

Potenciadores de óxido nítrico

Evidencia moderadaRendimiento físico

Dos precursores del óxido nítrico tienen evidencia real —el nitrato dietético (remolacha) y la L-citrulina—, mientras que la L-arginina, el ingrediente con el que encabezan la etiqueta la mayoría de los "potenciadores de NO", se destruye en gran parte por el metabolismo de primer paso y rinde mal.

Preentrenamiento sin estimulantes

Evidencia moderadaRendimiento físico

Fórmulas sin cafeína para el "bombeo", basadas en citrulina y fuentes de nitrato.

Probióticos

Evidencia moderadaSalud intestinal

Microorganismos vivos con efectos específicos de cada cepa.

Probióticos infantiles

Evidencia moderadaSalud intestinal

Gotas y polvos probióticos dosificados para niños, en su mayoría Lactobacillus reuteri o Saccharomyces boulardii.

Propionil-L-carnitina

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

La propionil-L-carnitina es un éster de carnitina con mejor captación por el tejido vascular y cardiaco que la L-carnitina simple, estudiada sobre todo como medicamento para la enfermedad arterial periférica.

Propóleo

Evidencia moderadaInmunidad

Resina de las abejas con actividad antiinflamatoria y antimicrobiana genuina: los mejores datos en humanos son para el control glucémico y los marcadores inflamatorios en la diabetes tipo 2, no para las afirmaciones sobre resfriados y gripe con las que sobre todo se vende.

Proteína aislada de carne de res

Evidencia moderadaRendimiento físico

La proteína de carne de res rinde aproximadamente igual que el suero de leche en masa magra y fuerza cuando el consumo total de proteína se iguala.

Proteína básica de la leche (MBP)

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

Una fracción minoritaria del suero de leche, dosificada a solo 40 mg al día, que elevó la densidad mineral ósea en varios ensayos aleatorizados pequeños en mujeres.

Proteína de arveja (guisante)

Evidencia moderadaRendimiento físico

La proteína de arveja favorece las ganancias musculares cuando se toma en cantidad generosa, alrededor de 50 g al día en el único ensayo de peso, y funciona cerca del suero (whey).

Proteína de clara de huevo

Evidencia moderadaRendimiento físico

La clara de huevo es una proteína completa de primer nivel (PDCAAS 1,0) y una opción limpia sin lácteos, pero los ensayos específicos con el suplemento son escasos y el más conocido no encontró ninguna ventaja frente a los carbohidratos con una dosis baja de 15 g.

Proteína de haba

Evidencia moderadaRendimiento físico

Una proteína en polvo de legumbre, sin soya, lácteos ni gluten.

Proteína de leche aislada

Evidencia moderadaRendimiento físico

Proteína entera de la leche sin lactosa ni grasa, que conserva la proporción natural de caseína y suero de aproximadamente 80:20.

Proteína de suero hidrolizada

Evidencia moderadaRendimiento físico

Suero fragmentado parcialmente en péptidos antes de tomarlo, lo que acelera su absorción.

Pygeum (ciruelo africano)

Evidencia moderadaSalud masculina

Extracto de la corteza del ciruelo africano, una de las hierbas prostáticas mejor estudiadas: los ensayos agrupados muestran que los hombres tienen alrededor del doble de probabilidad de referir mejoría de los síntomas, con cerca de un 19% menos de nicturia y un 23% más de flujo urinario máximo.

Quercetina

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Uno de los flavonoides mejor estudiados, con un efecto pequeño pero real de reducción de la presión arterial con dosis superiores a 500 mg/día.

Raíz de ortiga

Evidencia moderadaSalud masculina

La raíz, no la hoja, cuenta con varios ensayos aleatorizados para los síntomas prostáticos.

Raíz de regaliz

Evidencia moderadaSalud intestinal

La raíz de regaliz entera, que contiene glicirricina, eleva de forma fiable la presión arterial y baja el potasio: este es el efecto más sólidamente demostrado de la hierba, y es un daño, no un beneficio.

Remolacha (Nitrato Dietético)

Evidencia moderadaRendimiento físico

El jugo de remolacha aumenta la disponibilidad de óxido nítrico y produce mejoras pequeñas pero reales en la resistencia y en el trabajo repetido de alta intensidad, sobre todo en atletas recreativos.

Riboflavina-5-fosfato

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

La forma fosforilada "activa" de la vitamina B2.

Rikkunshito

Evidencia moderadaSalud intestinal

Una fórmula japonesa Kampo de ocho hierbas, ampliamente recetada en Japón para la dispepsia funcional.

Ruibarbo siberiano (ERr 731)

Evidencia moderadaSalud femenina

Un extracto estandarizado de raíz de ruibarbo rapóntico con varios ensayos controlados con placebo que muestran reducción de los sofocos y de las puntuaciones de síntomas menopáusicos.

Rusco

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

El extracto de raíz de Ruscus aculeatus es un venotónico real, con evidencia razonable para reducir la pesadez, el dolor y la hinchazón de las piernas en la insuficiencia venosa crónica.

S-equol

Evidencia moderadaSalud femenina

El metabolito activo de la soya que solo alrededor de un tercio de las personas produce por sí mismo.

Saccharomyces boulardii

Evidencia moderadaSalud intestinal

Una levadura probiótica con evidencia realmente buena para prevenir la diarrea asociada a antibióticos y reducir los efectos adversos de la erradicación de H.

Salacia

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

La salacia es un inhibidor de la alfa-glucosidasa procedente de la medicina tradicional del sur de Asia, con un efecto genuino y reproducible sobre la glucosa posprandial y un beneficio pequeño en la HbA1c en ensayos aleatorizados: alrededor de 0,25-0,5 puntos porcentuales de descenso, comparable a una acarbosa débil.

SAM-e

Evidencia moderadaEstrés y estado de ánimo

La SAM-e tiene más respaldo en ensayos aleatorizados que la mayoría de los suplementos para el estado de ánimo, pero Cochrane calificó la evidencia como de baja calidad y no concluyente; es cara, inestable y conlleva un riesgo real de desencadenar manía en personas con trastorno bipolar.

Sangre de grado (sangre de drago)

Evidencia moderadaSalud intestinal

La proantocianidina oligomérica purificada del látex de Croton lechleri es el crofelemer, un antidiarreico de prescripción aprobado por la FDA, genuinamente eficaz para una indicación estrecha.

Sarcosina (N-metilglicina)

Evidencia moderadaCerebro y cognición

Un aminoácido que modula la señalización del receptor NMDA, estudiado como tratamiento añadido a los antipsicóticos en la esquizofrenia.

Selenometionina

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

La forma orgánica de selenio presente en los alimentos y usada en la mayoría de los ensayos.

Sen (Senna)

Evidencia moderadaSalud intestinal

El sen es un laxante estimulante realmente eficaz: produce de forma confiable una evacuación en 6-12 horas y es una opción de primera línea para el estreñimiento inducido por opioides.

Simbióticos

Evidencia moderadaSalud intestinal

Productos que combinan un probiótico con un prebiótico.

Sulfato de Condroitina

Evidencia moderadaArticulaciones y piel

Muy estudiada y genuinamente dispar: los análisis agrupados muestran un pequeño beneficio sobre el dolor en la artrosis de rodilla, pero el efecto se encoge a medida que sube la calidad de los ensayos, y el ensayo independiente más grande fue nulo.

Sulfato de zinc

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

La sal de zinc más barata y más estudiada.

Sulforafano (extracto de brócoli)

Evidencia moderadaSalud general

El activador de Nrf2 con mejor evidencia disponible, con datos reales en humanos que muestran una detoxificación acelerada de carcinógenos del aire.

Suplementos para el ojo seco

Evidencia moderadaSalud ocular

Mezclas a base de omega-3 dirigidas a la película lagrimal.

Tagatosa

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Un azúcar raro con alrededor del 90 por ciento del dulzor de la sacarosa pero con un efecto glucémico mucho menor.

Taurina

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

La taurina es un aminoácido condicionalmente esencial, barato y seguro, con datos cardiometabólicos genuinamente decentes: los metanálisis muestran reducciones de la presión arterial y mejoras de los lípidos.

Tongkat Ali

Evidencia moderadaSalud masculina

El tongkat ali es la única hierba potenciadora de testosterona con un metanálisis positivo detrás, aunque el efecto es más claro en hombres mayores o con hipogonadismo que en hombres jóvenes sanos.

Troxerutina

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Un derivado hidroxietilado semisintético del flavonoide rutina, usado en Europa como fármaco venoactivo para la insuficiencia venosa crónica.

Ubiquinol

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

El ubiquinol es la forma reducida de la CoQ10 y sí eleva la CoQ10 en sangre de manera más eficiente que la ubiquinona en polvo simple, pero una ubiquinona bien formulada (solubilizada) lo iguala, de modo que el sobreprecio de 2 a 3 veces a menudo no se justifica.

Urolitina A

Evidencia moderadaLongevidad y antioxidantes

Uno de los pocos compuestos de «longevidad» con datos aleatorizados reales en humanos, y relativamente independientes de la industria, que muestran ganancias modestas de resistencia muscular en adultos de mediana edad y mayores.

Verdolaga

Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Una planta de hoja rica en ácido alfa-linolénico, que se toma para el azúcar en sangre y el colesterol.

Vitamina A (retinol)

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

La vitamina A preformada es esencial y la suplementación reduce de forma drástica la mortalidad infantil y la ceguera allí donde la deficiencia es endémica.

Vitamina B1 (tiamina)

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

La tiamina salva vidas en los estados de deficiencia (encefalopatía de Wernicke, beriberi, síndrome de realimentación) y la deficiencia es frecuente en el trastorno por consumo de alcohol, después de una cirugía bariátrica y en la insuficiencia cardíaca tratada con diuréticos.

Vitamina B2 (riboflavina)

Evidencia moderadaCerebro y cognición

La riboflavina en dosis altas (400 mg/día) tiene evidencia razonable para reducir la frecuencia de la migraña en adultos, y ese es el único uso que vale la pena considerar.

Vitamina B6 (piridoxina)

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

La vitamina B6 tiene usos reales y concretos —náuseas del embarazo, neuropatía inducida por isoniazida y posiblemente el síndrome premenstrual—, pero también es la única vitamina hidrosoluble con toxicidad nerviosa bien documentada a dosis que la gente compra habitualmente sin receta.

Vitamina D2 (Ergocalciferol)

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

El ergocalciferol sí eleva la 25-hidroxivitamina D, solo que con aproximadamente la mitad de eficiencia por UI que la D3 y con un efecto de menor duración.

Vitamina D3 vegana (de liquen)

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

Colecalciferol extraído de liquen en lugar de lana de oveja.

Vitex (sauzgatillo)

Evidencia moderadaSalud femenina

Vitex agnus-castus es una de las plantas con mejor respaldo para el síndrome premenstrual y el dolor mamario cíclico, pero la mayoría de los ensayos positivos provienen de un número pequeño de grupos de investigación vinculados a los fabricantes, así que el efecto real probablemente sea menor de lo que sugieren las cifras publicadas.

Xilitol

Evidencia moderadaSalud general

Un alcohol de azúcar que las bacterias orales no pueden fermentar.

Yodo

Evidencia moderadaSalud general

El yodo es genuinamente esencial y corregir la deficiencia grave previene el bocio y el cretinismo.

Yoduro de potasio

Evidencia moderadaVitaminas y minerales

Una sal de yodo usada para corregir la deficiencia de yodo y, en dosis altas, para bloquear la tiroides tras una liberación de yodo radiactivo.

Yohimbina

Evidencia moderadaSalud masculina

La yohimbina es un verdadero antagonista adrenérgico alfa-2 con efectos reales: evidencia modesta para la disfunción eréctil, evidencia escasa para la pérdida de grasa y un historial considerable de eventos adversos.

Yokukansan

Evidencia moderadaCerebro y cognición

Una fórmula japonesa Kampo de siete hierbas usada en el cuidado de la demencia para la agitación, los delirios y las alucinaciones.

Zinc

Evidencia moderadaInmunidad

Un mineral esencial para la función inmunitaria.

Zinc carnosina

Evidencia moderadaSalud intestinal

Un quelato de zinc y carnosina aprobado como medicamento para la úlcera gástrica en Japón desde 1994, con evidencia razonable para la reparación de la mucosa y para mejorar las tasas de erradicación de H.

Evidencia limitada (723)

Articulaciones y piel

Cerebro y cognición

Control del peso

Corazón y metabolismo

Estrés y estado de ánimo

Inmunidad

Longevidad y antioxidantes

Rendimiento físico

Salud femenina

Salud general

Salud intestinal

Salud masculina

Salud ocular

Sueño y relajación

Vitaminas y minerales