Analyse des compléments fondée sur les preuves

Que dit vraiment la science de chaque complément ?

Nous analysons les vitamines et compléments alimentaires à partir des essais cliniques, méta-analyses et revues systématiques publiés. Chaque analyse indique le niveau de preuve, les doses étudiées, la sécurité et les références, pour que vous puissiez vérifier à la source.

993
Compléments analysés
2285
Sources évaluées par les pairs
3
Niveaux de preuve

Meilleurs compléments par objectif

Guides comparatifs

Parcourir par catégorie

Les 993 compléments, preuves les plus solides en premier

Acide folique (vitamine B9)

Preuves solidesSanté des femmes

L'acide folique en période périconceptionnelle est l'un des rares compléments alimentaires au bénéfice net, important et reproduit : il prévient les anomalies de fermeture du tube neural.

Bêta-glucane d'avoine

Preuves solidesCœur & métabolisme

Le bêta-glucane d'avoine est l'un des rares compléments reposant sur des données réellement solides et reconnues par les autorités : à 3 g par jour, il abaisse le cholestérol LDL d'environ 4 à 5% dans des dizaines d'essais randomisés.

Bêta-glucane d'orge

Preuves solidesCœur & métabolisme

Fibre soluble de l'orge, l'un des rares ingrédients de complément alimentaire à bénéficier d'une allégation de santé autorisée pour la baisse du cholestérol.

Bicarbonate de sodium

Preuves solidesPerformance physique

L'un des rares compléments sportifs dont l'effet ergogénique est réel et bien répliqué : il tamponne l'acidose sanguine et améliore la performance sur des efforts d'environ 1 à 10 minutes.

Caféine

Preuves solidesPerformance physique

Le stimulant le plus consommé au monde.

Créatine (monohydrate)

Preuves solidesPerformance physique

L'un des compléments alimentaires les plus étudiés au monde.

Fer

Preuves solidesSanté générale

Le fer est l'un des rares compléments alimentaires aux bénéfices nets et importants — mais seulement en cas de carence avérée.

Formule oculaire AREDS2

Preuves solidesSanté des yeux

C'est l'une des rares formules de complément alimentaire étayée par un vaste essai contrôlé randomisé financé par des fonds publics — mais uniquement pour une population précise : les personnes atteintes d'une dégénérescence maculaire liée à l'âge intermédiaire, ou d'une forme avancée sur un œil.

Gels énergétiques

Preuves solidesPerformance physique

Des glucides concentrés dans un sachet transportable.

Gouttes de vitamine D pour nourrisson

Preuves solidesVitamines & minéraux

L'un des rares compléments alimentaires réellement et sans ambiguïté recommandés : 400 UI par jour chez tout nourrisson allaité, dès les premiers jours de vie, préviennent le rachitisme et la carence en vitamine D.

Huile essentielle de menthe poivrée (gastro-résistante)

Preuves solidesSanté intestinale

L'un des rares compléments disposant d'un véritable soutien méta-analytique dans le syndrome de l'intestin irritable — l'huile de menthe poivrée fait mieux que le placebo sur les symptômes globaux et la douleur abdominale, avec un nombre de sujets à traiter d'environ 4.

Isolat de whey

Preuves solidesPerformance physique

Un lactosérum filtré contenant environ 90% de protéines et très peu de lactose ou de matières grasses.

Levure de riz rouge

Preuves solidesCœur & métabolisme

La levure de riz rouge abaisse réellement le cholestérol LDL — parce qu'elle contient de la monacoline K, chimiquement identique au médicament lovastatine.

Millepertuis

Preuves solidesStress & humeur

Le millepertuis est ce rare complément à base de plante dont les données d'efficacité sont réellement solides — il fait à peu près aussi bien que les antidépresseurs classiques dans la dépression légère à modérée, avec une meilleure tolérance.

Multivitamines de grossesse

Preuves solidesSanté des femmes

C'est l'un des rares compléments alimentaires véritablement bien étayés — mais le bénéfice vient de quelques nutriments précis (acide folique, iode, fer, choline, DHA), et non du fait d'aligner cinquante ingrédients sur l'étiquette.

Oméga-3 d'algues (DHA/EPA végétaux)

Preuves solidesCœur & métabolisme

L'huile d'algues est une véritable source végétale de DHA préformé (et, de plus en plus, d'EPA), qui augmente les taux sanguins d'oméga-3 aussi efficacement que le poisson.

Pancréatine

Preuves solidesSanté intestinale

Un mélange d'enzymes pancréatiques disposant de données d'essais solides dans l'insuffisance pancréatique exocrine diagnostiquée.

Phytostérols

Preuves solidesCœur & métabolisme

Les phytostérols et les phytostanols abaissent de façon fiable le cholestérol LDL d'environ 8 à 12% à 2 g/jour — l'une des interventions non médicamenteuses les mieux établies sur les lipides.

Potassium

Preuves solidesCœur & métabolisme

Augmenter les apports en potassium abaisse la pression artérielle et, dans le seul grand essai portant sur des critères cliniques, a réduit les accidents vasculaires cérébraux et les décès.

Protéine de caséine

Preuves solidesPerformance physique

La caséine est une protéine de lait complète et à digestion lente, qui développe la masse musculaire à peu près aussi bien que n'importe quelle autre protéine de bonne qualité lorsqu'elle comble un manque d'apport quotidien.

Protéine de soja

Preuves solidesPerformance physique

Le soja est une protéine végétale complète qui produit les mêmes gains de force et de masse maigre que la whey dans les essais d'entraînement en comparaison directe, et abaisse modestement le cholestérol LDL.

Psyllium (fibres)

Preuves solidesSanté intestinale

Une fibre soluble qui forme un gel.

Substituts de repas en boisson

Preuves solidesGestion du poids

C'est l'une des rares catégories de la gestion du poids à disposer de données réellement solides : le recours structuré aux substituts de repas entraîne une perte de poids supérieure à celle des régimes hypocaloriques classiques dans les essais randomisés.

Sulfate ferreux

Preuves solidesVitamines & minéraux

Le traitement de référence de l'anémie ferriprive : peu coûteux, efficace et abondamment étudié.

Vitamine B12

Preuves solidesSanté générale

Essentielle aux globules rouges et au système nerveux.

Vitamine D3

Preuves solidesSanté générale

Essentielle à la santé osseuse, à la fonction musculaire et à l'immunité.

Whey (protéine de lactosérum)

Preuves solidesPerformance physique

Protéine de lait de haute qualité, à absorption rapide.

Acétyl-L-carnitine

Preuves modéréesCerveau & cognition

L'acétyl-L-carnitine dispose des meilleures données dans la neuropathie diabétique douloureuse et dans les symptômes dépressifs, où plusieurs essais montrent un bénéfice réel ; sa réputation de nootropique généraliste pour cerveaux en bonne santé repose sur bien moins solide.

Acide alpha-lipoïque

Preuves modéréesCœur & métabolisme

L'acide alpha-lipoïque dispose de données réelles et répliquées pour réduire les symptômes de la neuropathie périphérique diabétique à 600 mg/jour, indication pour laquelle il est un traitement autorisé dans certains pays.

Acide folinique

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Un folate réduit qui contourne l'étape MTHFR et atteint le cerveau lorsque le récepteur des folates est bloqué.

Acide orthosilicique (ch-OSA)

Preuves modéréesArticulations & peau

Une forme biodisponible de silicium, évaluée dans plusieurs petits essais randomisés sur les cheveux, les ongles, la peau et les marqueurs osseux.

Acide R-alpha-lipoïque

Preuves modéréesLongévité & antioxydants

L'isomère naturel de l'acide lipoïque.

Alginate de sodium

Preuves modéréesSanté intestinale

Une fibre d'algue qui forme un gel flottant, un « radeau », à la surface du contenu de l'estomac.

Allulose

Preuves modéréesGestion du poids

Sucre rare au goût proche du saccharose mais à peine métabolisé, qui n'apporte donc presque aucune calorie.

Aloe vera

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Le gel d'aloe vera par voie orale produit des baisses modestes mais assez constantes de la glycémie à jeun et de l'HbA1c dans le prédiabète et le diabète de type 2 non traité, même si les essais sont petits et de faible qualité.

Alpha-galactosidase

Preuves modéréesSanté intestinale

L'alpha-galactosidase (l'enzyme des produits de type Beano) dégrade les galacto-oligosaccharides des légumineuses et des crucifères avant que les bactéries du côlon ne les fermentent, et de petits essais randomisés montrent qu'elle réduit réellement les gaz.

Alpha-GPC

Preuves modéréesCerveau & cognition

Un composé de la choline qui dispose de véritables données cliniques dans le déclin cognitif lié à l'âge, le plus souvent en association aux médicaments de la démence.

Amidon résistant

Preuves modéréesSanté intestinale

Un amidon qui échappe à la digestion et fermente dans le côlon, où il nourrit les bactéries productrices de butyrate.

Amla (groseille indienne)

Preuves modéréesCœur & métabolisme

L'une des plantes ayurvédiques les mieux étayées : deux méta-analyses indépendantes trouvent des améliorations constantes du cholestérol, de la glycémie à jeun et de la CRP.

Andrographis

Preuves modéréesImmunité

Andrographis paniculata dispose de meilleures données d'essais que l'échinacée pour les symptômes respiratoires aigus — des réductions constantes de la toux et du mal de gorge sur environ 33 essais — mais la plupart des études sont petites, courtes et menées avec un seul produit d'association breveté.

Ashwagandha

Preuves modéréesStress & humeur

Une plante adaptogène issue de la médecine ayurvédique.

Aubépine

Preuves modéréesCœur & métabolisme

L'extrait d'aubépine standardisé améliore modestement la tolérance à l'effort et les symptômes de l'insuffisance cardiaque chronique en traitement d'appoint, mais le plus grand essai correctement dimensionné n'a retrouvé aucun bénéfice sur la survie.

Bacillus clausii

Preuves modéréesSanté intestinale

Un probiotique sporulé utilisé depuis des décennies en Europe et en Amérique latine, le plus souvent sous le nom d'Enterogermina.

Bacillus coagulans

Preuves modéréesSanté intestinale

Un probiotique sporulé qui résiste à la chaleur et à la conservation à température ambiante, ce qui constitue son principal avantage pratique.

Bacopa monnieri

Preuves modéréesCerveau & cognition

L'un des rares nootropiques à base de plantes dont le signal a été reproduit : environ 12 semaines d'extrait standardisé accélèrent modestement l'attention et améliorent le rappel différé chez l'adulte en bonne santé.

Benfotiamine

Preuves modéréesCœur & métabolisme

La benfotiamine est un dérivé liposoluble de la thiamine qui passe effectivement bien mieux dans le sang que la thiamine ordinaire.

Berbérine

Preuves modéréesCœur & métabolisme

La berbérine abaisse réellement la glycémie et le cholestérol LDL, avec des effets du même ordre que la metformine à faible dose — mais la quasi-totalité des essais sont petits, courts et issus d'une seule région, et leur qualité méthodologique est médiocre.

Bêta-alanine

Preuves modéréesPerformance physique

Augmente la carnosine musculaire, qui tamponne l'acidité pendant l'effort intense.

Bêta-glucanes

Preuves modéréesImmunité

Deux molécules différentes portent le même nom : le bêta-glucane d'avoine et d'orge dispose de données solides, validées par les agences, pour abaisser le cholestérol LDL, tandis que les bêta-glucanes de levure et de champignons n'ont que des données modestes et inconstantes pour réduire les infections respiratoires.

Bêta-sitostérol

Preuves modéréesSanté des hommes

Le phytostérol le plus étudié pour les symptômes prostatiques : l'analyse groupée des essais montre une baisse réelle d'environ 4,9 points de l'IPSS et un débit urinaire maximal supérieur d'environ 3,9 ml/s.

Betterave (nitrates alimentaires)

Preuves modéréesPerformance physique

Le jus de betterave augmente la disponibilité en monoxyde d'azote et produit des améliorations faibles mais réelles de l'endurance et du travail répété à haute intensité, surtout chez les sportifs amateurs.

Bifidobacterium bifidum

Preuves modéréesSanté intestinale

L'une des rares espèces probiotiques dont un résultat dans le syndrome de l'intestin irritable a été bien répliqué : la souche MIMBb75 a amélioré les symptômes dans deux essais randomisés, y compris sous forme inactivée par la chaleur.

Bifidobacterium infantis

Preuves modéréesSanté intestinale

Correctement nommée B.

Bifidobacterium lactis (BB-12/HN019)

Preuves modéréesSanté intestinale

L'une des espèces probiotiques les plus étudiées.

Bifidobacterium longum

Preuves modéréesSanté intestinale

Espèce dominante du côlon de l'adulte et du nourrisson, avec des données véritablement intéressantes sur l'axe intestin-cerveau pour deux souches précises (NCC3001 et 1714) ; mais il n'a jamais été démontré que le « B.

Bisglycinate de fer

Preuves modéréesVitamines & minéraux

La seule forme haut de gamme de fer qui s'appuie sur une véritable méta-analyse : chez la femme enceinte, elle a augmenté l'hémoglobine davantage que les sels de fer conventionnels et réduit les effets indésirables digestifs d'environ deux tiers.

Boswellia serrata

Preuves modéréesArticulations & peau

Les extraits de résine de boswellia réduisent modestement la douleur et la raideur de l'arthrose du genou dans les essais contrôlés contre placebo, généralement en moins de 4 semaines.

Caféine + L-théanine

Preuves modéréesCerveau & cognition

L'association nootropique la plus étudiée : la caféine apporte la vigilance et la théanine en atténue une partie de la nervosité.

Calcifédiol (25-OH vitamine D)

Preuves modéréesVitamines & minéraux

De la vitamine D déjà hydroxylée une fois, qui élève donc la 25(OH)D sanguine plus vite et de façon plus prévisible que le cholécalciférol.

Calcium

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Les compléments de calcium produisent une petite augmentation unique de la densité osseuse, qui ne progresse pas avec le temps et se traduit mal par une diminution des fractures.

Camomille

Preuves modéréesStress & humeur

L'extrait standardisé de camomille bénéficie de données randomisées réelles et reproduites pour la réduction des symptômes d'anxiété généralisée sur 8 semaines — c'est l'une des plantes calmantes les mieux étayées.

Cannelle de Chine (cassia)

Preuves modéréesCœur & métabolisme

La cannelle courante des supermarchés, vendue standardisée pour la glycémie.

Carbonate de calcium

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Le sel de calcium le moins cher et le plus concentré (40% de calcium élémentaire), et un antiacide d'action rapide.

Cascara sagrada

Preuves modéréesSanté intestinale

La cascara sagrada est un véritable laxatif stimulant — ses cascarosides, des anthraquinones, provoquent de façon fiable une selle en 6 à 12 heures.

Cerise acidulée

Preuves modéréesPerformance physique

La cerise acidulée Montmorency a un bénéfice légitime, confirmé par méta-analyse, sur la récupération de la force musculaire après un exercice éprouvant — faible mais réel.

Chewing-gum à la caféine

Preuves modéréesPerformance physique

De la caféine administrée par la muqueuse de la joue, ce qui la fait passer dans le sang plus vite que des gélules.

Chlorure de magnésium

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Un sel inorganique qui vaut discrètement mieux que sa réputation : il s'absorbe aussi bien que les formes organiques à la mode et il est bon marché.

Choline

Preuves modéréesCerveau & cognition

La choline est un nutriment essentiel que la plupart des gens consomment en quantité insuffisante, réellement important pour la santé du foie et le développement cérébral du fœtus.

Citicoline (CDP-choline)

Preuves modéréesCerveau & cognition

C'est le donneur de choline le mieux étayé pour la mémoire, avec un essai contrôlé randomisé positif chez des personnes âgées en bonne santé et des données de méta-analyse favorables dans la démence.

Citrate de calcium

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Il s'absorbe pratiquement comme le carbonate de calcium bon marché lorsqu'il est pris au cours d'un repas — la comparaison la mieux menée a retrouvé des courbes de calcémie sur 24 heures identiques et a conclu que l'analyse des coûts penche pour le carbonate.

Citrate de magnésium

Preuves modéréesVitamines & minéraux

La forme de magnésium du quotidien la mieux étayée : nettement mieux absorbée que l'oxyde de magnésium, peu coûteuse et largement disponible.

Citrate de potassium

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Sel de potassium alcalinisant utilisé surtout pour prévenir la récidive des calculs rénaux calciques.

Citrate de sodium

Preuves modéréesPerformance physique

Un tampon extracellulaire, le cousin plus doux du bicarbonate de sodium.

Citrulline malate

Preuves modéréesPerformance physique

De la citrulline liée au malate, la forme utilisée dans la plupart des pré-entraînements.

Collagène de type II non dénaturé (UC-II)

Preuves modéréesArticulations & peau

Une dose quotidienne de 40 mg de collagène de type II non dénaturé a amélioré les symptômes de l'arthrose du genou plus que le placebo — et plus que l'association glucosamine et chondroïtine — dans un essai randomisé de 180 jours.

Collagène marin

Preuves modéréesArticulations & peau

Les peptides de collagène de type I issus du poisson font à peu près aussi bien que les peptides bovins pour des gains modestes d'hydratation et d'élasticité de la peau — le format est légitime, mais l'argument commercial d'une « meilleure biodisponibilité du marin » repose sur des considérations de masse moléculaire, non sur des essais comparatifs directs chez l'humain.

Compléments alimentaires pour l'œil sec

Preuves modéréesSanté des yeux

Des mélanges à base d'oméga-3 visant le film lacrymal.

Complexe B méthylé

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Complexe de vitamines B utilisant le 5-MTHF et la méthylcobalamine à la place de l'acide folique et de la cyanocobalamine.

Complexe d'acides aminés libres

Preuves modéréesPerformance physique

Des acides aminés prédigérés couvrant tout le spectre.

Complexe de vitamines B anti-stress

Preuves modéréesStress & humeur

Des complexes de vitamines B fortement dosés destinés au stress perçu.

CoQ10 (ubiquinone)

Preuves modéréesCœur & métabolisme

La CoQ10 dispose de données raisonnables sur l'amélioration des symptômes et du pronostic dans l'insuffisance cardiaque chronique, en complément du traitement standard, ainsi que d'un effet modeste sur la pression artérielle.

Curcumine (extrait de curcuma)

Preuves modéréesArticulations & peau

Le composé actif du curcuma, à l'action anti-inflammatoire.

Cynorhodon

Preuves modéréesArticulations & peau

Poudre standardisée du fruit de Rosa canina, l'une des options à base de plantes les mieux évaluées dans l'arthrose.

DHA de grossesse

Preuves modéréesSanté des femmes

Les oméga-3 pendant la grossesse ont un effet réel sur l'allongement de la gestation, mieux étayé que l'allégation sur le développement cérébral qui sert habituellement à les vendre.

DHEA

Preuves modéréesLongévité & antioxydants

La DHEA est une prohormone surrénalienne vendue comme remède anti-âge, mais les essais ne montrent que des effets faibles et limités : une réduction modeste de la masse grasse chez l'homme âgé et un petit gain de qualité de vie chez les femmes atteintes d'insuffisance surrénalienne.

Diosmine

Preuves modéréesCœur & métabolisme

La diosmine — généralement vendue sous forme de fraction flavonoïque purifiée micronisée (90% de diosmine, 10% d'hespéridine) — dispose de la plus vaste base d'essais de tous les compléments veineux et constitue un médicament sur ordonnance dans une grande partie de l'Europe et de l'Amérique latine.

EAA (acides aminés essentiels)

Preuves modéréesPerformance physique

Les EAA sont la version scientifiquement défendable des BCAA : les neuf acides aminés essentiels stimulent bel et bien la synthèse des protéines musculaires, et les travaux classiques avec traceurs montrent que les acides aminés non essentiels sont superflus.

Écorce de saule blanc

Preuves modéréesArticulations & peau

L'écorce de saule standardisée à 240 mg de salicine par jour fait probablement mieux que le placebo dans la lombalgie à court terme, mais les essais les mieux conduits dans l'arthrose et la polyarthrite rhumatoïde étaient négatifs.

Enterococcus faecium

Preuves modéréesSanté intestinale

Un entérocoque probiotique, enregistré comme médicament contre la diarrhée dans certains pays d'Europe.

Épine-vinette

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Les essais sur l'épine-vinette dans le diabète de type 2 montrent des améliorations réelles mais modestes de la glycémie et des lipides — HbA1c en baisse d'environ 0,3%, LDL d'environ 17 mg/dl.

Érythritol

Preuves modéréesGestion du poids

Polyol presque entièrement absorbé puis éliminé inchangé, qui n'apporte donc pratiquement aucune calorie et n'augmente pas la glycémie.

Essence de poulet

Preuves modéréesSanté générale

Extrait concentré et dégraissé de bouillon de poulet, très répandu en Asie de l'Est et du Sud-Est.

Esters de lutéine

Preuves modéréesSanté des yeux

Forme sous laquelle la lutéine est naturellement présente dans les fleurs de souci, la molécule y étant liée à des acides gras qui doivent être clivés dans l'intestin avant l'absorption.

Extrait d'ail

Preuves modéréesCœur & métabolisme

L'ail produit de façon fiable une petite baisse de la pression artérielle chez les personnes réellement hypertendues — dans certains essais, à peu près l'effet d'un médicament à faible dose — ainsi qu'une baisse modeste du cholestérol.

Extrait d'artichaut

Preuves modéréesSanté intestinale

L'extrait de feuille d'artichaut produit une baisse faible mais reproductible du cholestérol total et du LDL, et dispose de données d'essais correctes dans la dyspepsie fonctionnelle.

Extrait d'épinard (thylakoïdes)

Preuves modéréesGestion du poids

Des fragments de membrane issus des feuilles d'épinard, qui ralentissent la digestion des graisses et prolongent les signaux de satiété.

Extrait de canneberge

Preuves modéréesSanté des femmes

Les produits à base de canneberge réduisent réellement les infections urinaires récidivantes chez les femmes par ailleurs en bonne santé et chez l'enfant — d'environ 30% en valeur relative — mais ils n'apportent rien aux personnes âgées en établissement ni aux personnes ayant des troubles de la vidange vésicale, et ils ne traitent pas une infection en cours.

Extrait de cassis

Preuves modéréesPerformance physique

L'extrait de cassis néo-zélandais, riche en anthocyanes, présente l'un des effets métaboliques les mieux reproduits parmi les compléments alimentaires du sport : il oriente l'utilisation des substrats vers les graisses à l'effort.

Extrait de cumin

Preuves modéréesGestion du poids

L'épice de cuisine courante, sous forme concentrée.

Extrait de feuille de lierre

Preuves modéréesImmunité

L'extrait sec de feuille de lierre est l'une des rares plantes antitussives disposant de véritables données d'essais contrôlés contre placebo, et il accélère modestement la guérison d'une toux aiguë, ramenant à peu près trois jours de symptômes à deux.

Extrait de feuille de papayer

Preuves modéréesImmunité

L'extrait de feuille de papayer fait remonter le nombre de plaquettes dans la dengue plus vite que le placebo dans plusieurs essais randomisés.

Extrait de feuille de vigne

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Extrait de feuille de vigne rouge, standardisé sous le nom AS 195, pris contre les jambes lourdes, douloureuses et gonflées.

Extrait de gombo

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Poudre de gousse ou de graines de gombo séchées, dont le mucilage visqueux ralentit l'absorption des glucides.

Extrait de grenade

Preuves modéréesCœur & métabolisme

La grenade produit de façon constante une petite baisse de la pression artérielle, de quelques mmHg, dans les essais regroupés.

Extrait de lavande (Silexan)

Preuves modéréesStress & humeur

Le Silexan, une préparation orale précise d'huile de lavande, possède le meilleur ensemble de données cliniques parmi les plantes calmantes — plusieurs grands essais randomisés contre placebo montrant une réduction notable de l'anxiété, sans sédation ni dépendance.

Extrait de pépins de raisin

Preuves modéréesCœur & métabolisme

L'extrait de pépins de raisin produit une baisse faible et assez reproductible de la pression systolique et améliore la fonction endothéliale.

Extrait de pollen (Femal/Serelys)

Preuves modéréesSanté des femmes

Un extrait de pollen purifié, non hormonal, qui réduit les bouffées de chaleur dans des essais contrôlés contre placebo.

Extrait de safran

Preuves modéréesStress & humeur

Le safran a battu le placebo à plusieurs reprises et a fait jeu égal avec la fluoxétine dans la dépression légère à modérée au cours d'essais randomisés, et l'ampleur des effets est assez grande pour éveiller la méfiance.

Extrait de sauge

Preuves modéréesCerveau & cognition

L'extrait de sauge repose sur un véritable mécanisme cholinergique et plusieurs petits essais chez l'humain montrent des améliorations aiguës de l'attention et de la mémoire, ainsi qu'un essai positif de quatre mois dans la maladie d'Alzheimer, jamais reproduit.

Extrait de shiitaké

Preuves modéréesImmunité

Le shiitaké entier et son bêta-glucane, le lentinane, ont des effets immunitaires mesurables chez l'humain — dont un bénéfice de survie du lentinane injecté en association à la chimiothérapie du cancer de l'estomac — mais ce médicament n'est pas la gélule vendue en rayon.

Extrait de stévia

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Un édulcorant sans calories issu de Stevia rebaudiana.

Extrait de thym

Preuves modéréesImmunité

Le thym est la plante contre la toux la mieux étudiée en Europe, avec plusieurs essais contrôlés contre placebo dans la bronchite aiguë.

Extrait de tomate (Fruitflow)

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Un concentré de tomate hydrosoluble qui rend les plaquettes moins adhésives.

Fenugrec

Preuves modéréesCœur & métabolisme

L'usage le mieux étayé du fenugrec est le contrôle glycémique : les méta-analyses d'essais contrôlés randomisés montrent des baisses notables de la glycémie à jeun et de l'HbA1c dans le diabète de type 2 et le prédiabète.

Feuille de mûrier

Preuves modéréesCœur & métabolisme

L'extrait de feuille de mûrier contient de la 1-désoxynojirimycine (DNJ), un véritable inhibiteur de l'alpha-glucosidase qui atténue les pics de glycémie après les repas dans des essais contrôlés.

Flavanols de cacao

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Les flavanols de cacao améliorent de façon fiable la fonction endothéliale et font gagner quelques mmHg sur la pression artérielle.

Formules anti-inflammatoires

Preuves modéréesArticulations & peau

Des mélanges construits autour de la curcumine et du boswellia pour les douleurs articulaires.

Formules bloqueurs de glucides

Preuves modéréesGestion du poids

Extraits de haricot blanc qui inhibent l'alpha-amylase, l'enzyme qui digère l'amidon.

Formules contre le décalage horaire

Preuves modéréesSommeil & détente

Mélanges à base de mélatonine destinés aux voyages traversant plusieurs fuseaux horaires.

Formules de récupération post-entraînement

Preuves modéréesPerformance physique

Les protéines et les glucides d'une formule de récupération favorisent réellement la réparation et la resynthèse du glycogène — mais l'alimentation aussi.

Formules de soutien contre la migraine

Preuves modéréesCerveau & cognition

Des mélanges de riboflavine, de magnésium, de CoQ10 et de plantes destinés à prévenir la migraine.

Formules de soutien contre les hémorroïdes

Preuves modéréesSanté générale

Mélanges de flavonoïdes par voie orale, généralement construits autour de la diosmine et de l'hespéridine, contre les saignements et les douleurs des hémorroïdes.

Formules de soutien de l'homocystéine

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Les associations de B6, B12 et folates abaissent l'homocystéine de façon fiable.

Formules de soutien du cholestérol

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Des formules construites autour des stérols végétaux, des fibres solubles et de la levure de riz rouge.

Formules de soutien en cas d'anémie

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Association de fer, de vitamine B12, de folates et de vitamine C.

Formules de soutien nerveux

Preuves modéréesCerveau & cognition

Des vitamines B associées à de l'acide alpha-lipoïque, commercialisées contre la neuropathie.

Formules de soutien osseux

Preuves modéréesArticulations & peau

Des associations de calcium, de vitamine D, de vitamine K2 et d'oligoéléments.

Formules de soutien veineux

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Des formules à base de flavonoïdes pour les jambes lourdes et douloureuses et les varices.

Formules intra-entraînement

Preuves modéréesPerformance physique

Boissons à base de glucides et d'acides aminés consommées par petites gorgées pendant l'entraînement.

Formules pour l'endurance

Preuves modéréesPerformance physique

Des mélanges pour boisson associant glucides et électrolytes pour les efforts longs.

Formules pour le syndrome des jambes sans repos

Preuves modéréesSommeil & détente

Mélanges de fer et de magnésium vendus contre l'agitation des jambes la nuit.

Formules pré-entraînement

Preuves modéréesPerformance physique

Les pré-entraînements multi-ingrédients fonctionnent surtout grâce à la caféine, et accessoirement grâce à la créatine, à la bêta-alanine et à la citrulline que certains (pas tous) dosent correctement.

Fumarate ferreux

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Un sel de fer classique, contenant environ 33% de fer élémentaire.

Galacto-oligosaccharides (GOS)

Preuves modéréesSanté intestinale

Une fibre prébiotique qui augmente de façon fiable les bifidobactéries dans le côlon.

Gattilier (Vitex agnus-castus)

Preuves modéréesSanté des femmes

Le gattilier est l'une des plantes les mieux étayées dans le syndrome prémenstruel et les mastodynies cycliques, mais la plupart des essais positifs viennent d'un petit nombre d'équipes liées aux fabricants : l'effet réel est donc probablement plus faible que ne le suggèrent les chiffres publiés.

Gélatine

Preuves modéréesArticulations & peau

La gélatine est la cousine moins chère et moins transformée des peptides de collagène — les mêmes acides aminés pour une fraction du prix, et la meilleure donnée isolée sur le tissu conjonctif de toute la catégorie collagène provient d'un essai avec de la gélatine, non d'un peptide de marque.

Génistéine

Preuves modéréesSanté des femmes

L'isoflavone de soja isolée la mieux documentée sur l'os.

Gingembre

Preuves modéréesSanté intestinale

Le gingembre dispose de données solides pour les nausées — celles de la grossesse, les nausées postopératoires et, dans une moindre mesure, le mal des transports — et de données faibles et surestimées pour les douleurs articulaires et l'inflammation.

Gingembre noir (Kaempferia parviflora)

Preuves modéréesPerformance physique

Rhizome thaïlandais riche en méthoxyflavones, vendu pour l'endurance et la perte de graisse.

Ginseng américain

Preuves modéréesImmunité

L'un des rares compléments alimentaires de prévention du rhume à s'appuyer sur de véritables essais randomisés.

Gluconate de zinc

Preuves modéréesImmunité

Le sel de zinc le plus courant dans les pastilles contre le rhume.

Glucoraphanine

Preuves modéréesLongévité & antioxydants

Composé des graines de brocoli que l'intestin convertit en sulforaphane, un activateur de la voie de détoxification Nrf2.

Glycérol

Preuves modéréesPerformance physique

Le glycérol augmente de façon fiable la rétention hydrique et l'eau corporelle avant l'effort, ce qui est un effet physiologique réel.

Gomme de guar

Preuves modéréesGestion du poids

Fibre soluble très visqueuse issue de la graine de guar.

Gomme de guar partiellement hydrolysée

Preuves modéréesSanté intestinale

Une fibre soluble de faible viscosité, étonnamment bien tolérée pour une fibre fermentescible.

Gommes à la créatine

Preuves modéréesPerformance physique

De la créatine monohydrate sous forme à mâcher.

Gommes de mélatonine

Preuves modéréesSommeil & détente

Une forme à mâcher pour administrer de la mélatonine, dont l'effet modeste sur l'endormissement est assez bien documenté.

Graines de lin moulues

Preuves modéréesSanté intestinale

Un aliment plus qu'un véritable complément alimentaire : les graines de lin moulues apportent des fibres visqueuses, de l'ALA et des lignanes.

Hibiscus

Preuves modéréesCœur & métabolisme

L'infusion d'hibiscus produit une baisse faible mais assez constante de la pression artérielle dans les essais randomisés — environ 4 à 7 mmHg de systolique.

Huile d'eucalyptus (cinéole)

Preuves modéréesImmunité

Le 1,8-cinéole (eucalyptol) purifié, en capsules gastrorésistantes, dispose de plusieurs essais contrôlés contre placebo dans la sinusite, la bronchite, l'asthme et la BPCO.

Huile de carvi

Preuves modéréesSanté intestinale

Elle est presque toujours vendue et étudiée en association avec l'huile de menthe poivrée.

Huile de foie de morue

Preuves modéréesSanté générale

L'huile de foie de morue est une source traditionnelle et bon marché d'EPA, de DHA, de vitamine D et de vitamine A, et elle fonctionne comme apport alimentaire d'oméga-3 et de vitamine D.

Huile de krill

Preuves modéréesCœur & métabolisme

L'huile de krill apporte de l'EPA et du DHA sous forme de phospholipides et abaisse modestement les triglycérides, à peu près comme l'huile de poisson, pour un prix bien plus élevé par gramme d'oméga-3.

Huile de nigelle

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Nigella sativa bénéficie d'un soutien méta-analytique étonnamment constant pour de faibles baisses de la pression artérielle, de la glycémie à jeun et du cholestérol LDL.

Huile de saumon

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Huile de poisson entière non concentrée, issue du saumon.

Huile de TCM

Preuves modéréesGestion du poids

Remplacer les graisses à chaîne longue par des TCM entraîne une baisse faible mais réelle du poids et de la masse grasse, de l'ordre d'un demi-kilo sur quelques semaines.

Hydrolysat de whey

Preuves modéréesPerformance physique

Du lactosérum partiellement découpé en peptides avant que vous ne le buviez, ce qui accélère l'absorption.

Hydroxocobalamine

Preuves modéréesVitamines & minéraux

La forme de B12 utilisée en injection dans une grande partie de l'Europe, parce qu'elle reste plus longtemps dans l'organisme que la cyanocobalamine.

Iberogast (STW-5)

Preuves modéréesSanté intestinale

Une solution buvable à base de neuf plantes en proportions fixes, construite autour de l'ibéris amer, de la menthe poivrée et de la camomille, utilisée dans la dyspepsie fonctionnelle.

Inositol (myo-inositol)

Preuves modéréesSanté des femmes

Le myo-inositol améliore l'insulinorésistance et l'ovulation dans le syndrome des ovaires polykystiques, avec un profil d'effets indésirables bénin, ce qui en fait l'un des compléments alimentaires les plus défendables en santé des femmes.

Insaponifiables d'avocat et de soja (ASU)

Preuves modéréesArticulations & peau

Les insaponifiables d'avocat et de soja à 300 mg par jour réduisent nettement la douleur et améliorent la fonction dans l'arthrose du genou dans les essais contrôlés contre placebo regroupés, mais les mêmes analyses ne montrent aucun bénéfice dans l'arthrose de la hanche.

Inuline (fibre prébiotique)

Preuves modéréesSanté intestinale

Les fructanes de type inuline augmentent de façon fiable les bifidobactéries et ramollissent et accélèrent modestement le transit, mais les allégations de santé en aval (poids, glycémie, immunité) sont faibles, et l'inuline aggrave les symptômes du syndrome de l'intestin irritable chez beaucoup de personnes, parce que c'est un FODMAP.

Iode

Preuves modéréesSanté générale

L'iode est réellement essentiel et corriger une carence sévère prévient le goitre et le crétinisme.

Iodure de potassium

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Sel d'iode utilisé pour corriger une carence en iode et, à forte dose, pour bloquer la thyroïde après un rejet d'iode radioactif.

Isoflavones de soja

Preuves modéréesSanté des femmes

Les isoflavones de soja produisent une réduction réelle mais modeste des bouffées de chaleur de la ménopause — environ un cinquième à un quart en moins, contre environ trois quarts avec un traitement hormonal — et il faut 8 à 12 semaines pour qu'elles agissent.

Isolat de protéine de bœuf

Preuves modéréesPerformance physique

La protéine de bœuf fait à peu près aussi bien que la whey sur la masse maigre et la force lorsque l'apport protéique total est équivalent.

Isolat de protéines de lait

Preuves modéréesPerformance physique

La protéine entière du lait débarrassée du lactose et des matières grasses, qui conserve le rapport naturel d'environ 80:20 entre caséine et lactosérum.

Jiaogulan

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Le jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) est la plante la mieux étayée de ce groupe : plusieurs petits essais contrôlés randomisés montrent des améliorations modestes du bilan lipidique et de la glycémie, probablement via l'activation de l'AMPK.

Kava

Preuves modéréesStress & humeur

Des données méta-analytiques anciennes montrent que le kava fait mieux que le placebo dans l'anxiété, mais le plus grand et le mieux conduit des essais modernes a été franchement négatif — et cette substance comporte un signal réel d'hépatotoxicité, reconnu par les agences.

L-Arginine

Preuves modéréesCœur & métabolisme

L'arginine est le substrat direct du monoxyde d'azote, mais l'arginine par voie orale est largement dégradée dans l'intestin et le foie avant d'atteindre la circulation, ce qui explique que la citrulline fasse généralement mieux.

L-Carnitine

Preuves modéréesGestion du poids

La L-carnitine entraîne une perte de poids supplémentaire faible mais réelle (de l'ordre de 1 kg) et améliore modestement les marqueurs glycémiques dans le diabète de type 2, mais ce n'est pas le brûleur de graisses que laisse entendre le marketing, et elle n'apporte pas grand-chose à la performance chez les personnes qui mangent de la viande.

L-Carnosine

Preuves modéréesLongévité & antioxydants

La carnosine est le dipeptide bêta-alanine/histidine que les compléments alimentaires de bêta-alanine servent précisément à constituer dans le muscle.

L-Citrulline

Preuves modéréesPerformance physique

La citrulline échappe à la dégradation intestinale et hépatique qui handicape l'arginine par voie orale, ce qui en fait le précurseur du monoxyde d'azote le plus efficace.

L-Leucine

Preuves modéréesPerformance physique

La leucine est l'acide aminé qui active la voie mTOR, et son ajout à des repas pauvres en protéines augmente de façon démontrable la synthèse des protéines musculaires.

L-Théanine

Preuves modéréesSommeil & détente

La L-théanine produit une baisse faible mais réelle du stress aigu et de l'anxiété, et s'associe bien à la caféine pour l'attention ; les effets individuels restent toutefois modestes et les données sur le sommeil sont plus faibles que ne le laisse entendre le marketing.

L-Tryptophane

Preuves modéréesSommeil & détente

Au-delà de 1 g avant le coucher, le tryptophane réduit de façon mesurable le temps passé éveillé pendant la nuit, mais son usage dans la dépression repose sur des essais anciens et de mauvaise qualité, et son histoire compte un épisode de contamination mortel.

L-Tyrosine

Preuves modéréesCerveau & cognition

La tyrosine protège de façon fiable les performances cognitives lorsque le cerveau est appauvri par un stress aigu comme le froid, le bruit ou le manque de sommeil, mais elle n'apporte pratiquement rien à la cognition des personnes reposées et non stressées.

Lactase

Preuves modéréesSanté intestinale

Les comprimés de lactase font exactement ce qu'ils annoncent — hydrolyser le lactose avant que vos bactéries intestinales ne s'en emparent — et les études sur l'hydrogène expiré le confirment.

Lactate de magnésium

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Un sel de magnésium organique correctement absorbé et plus doux pour l'intestin que l'oxyde.

Lactobacillus acidophilus

Preuves modéréesSanté intestinale

C'est l'espèce probiotique la plus connue et le remplissage par défaut des gélules multi-souches bon marché, mais la quasi-totalité de ses preuves réelles provient d'une poignée de souches précises (NCFM, CL1285, La-5) utilisées en association.

Lactobacillus bulgaricus

Preuves modéréesSanté intestinale

La bactérie classique du yaourt, habituellement associée à Streptococcus thermophilus.

Lactobacillus casei

Preuves modéréesSanté intestinale

Reclassée dans le genre Lacticaseibacillus, cette espèce est surtout connue par des souches de laits fermentés à boire (Shirota, DN-114001), avec des preuves correctes dans la diarrhée associée aux antibiotiques et des preuves modestes dans la constipation.

Lactobacillus crispatus

Preuves modéréesSanté des femmes

L'espèce qui domine un microbiote vaginal en bonne santé.

Lactobacillus plantarum

Preuves modéréesSanté intestinale

Désormais officiellement Lactiplantibacillus plantarum, c'est l'une des espèces probiotiques les mieux étudiées, la souche 299v portant l'essentiel des preuves concernant les ballonnements du syndrome de l'intestin irritable et l'absorption du fer.

Lactobacillus reuteri

Preuves modéréesSanté intestinale

L.

Lactobacillus rhamnosus GG

Preuves modéréesSanté intestinale

La souche probiotique la plus étudiée au monde, avec un soutien méta-analytique correct dans la diarrhée associée aux antibiotiques — mais un essai vaste et rigoureux publié dans le NEJM l'a trouvée totalement inefficace dans la gastro-entérite aiguë de l'enfant, ce qui doit considérablement tempérer les attentes.

Lactoferrine

Preuves modéréesImmunité

La lactoferrine dispose de données réelles dans deux situations précises — la correction de l'anémie par carence en fer avec moins d'effets indésirables digestifs que les sels de fer, et une réduction modeste des sepsis tardifs chez le prématuré — mais son positionnement général de « stimulant de l'immunité » chez l'adulte en bonne santé n'est pas étayé.

Levure maltée

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Un aliment réellement utile : du Saccharomyces cerevisiae désactivé, qui apporte des protéines complètes, des fibres et — s'il est enrichi — une source végane fiable de vitamine B12 et d'autres vitamines B.

Lutéine & Zéaxanthine

Preuves modéréesSanté des yeux

La lutéine et la zéaxanthine sont les pigments maculaires et, dans AREDS2, elles ont constitué un remplacement sûr et efficace du bêta-carotène dans la formule destinée à ralentir la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) avancée.

Magnésium

Preuves modéréesSommeil & détente

Un minéral impliqué dans plus de 300 réactions enzymatiques.

Marronnier d'Inde

Preuves modéréesCœur & métabolisme

L'extrait standardisé de graines de marronnier d'Inde (dosé selon sa teneur en escine) est l'une des options orales les mieux étayées dans l'insuffisance veineuse chronique, Cochrane retrouvant des réductions constantes de la douleur et du volume des jambes.

Mélange de probiotiques pour femmes

Preuves modéréesSanté des femmes

Des mélanges multi-souches vendus pour la santé vaginale et urinaire.

Mélatonine

Preuves modéréesSommeil & détente

L'hormone qui régule le rythme circadien.

Mélatonine à libération prolongée

Preuves modéréesSommeil & détente

Une formulation à libération progressive conçue pour reproduire la courbe nocturne de la mélatonine plutôt que de délivrer un seul pic précoce.

Méso-zéaxanthine

Preuves modéréesSanté des yeux

Le troisième caroténoïde maculaire, concentré au centre même de la fovéa.

Méthylcobalamine

Preuves modéréesVitamines & minéraux

La forme coenzyme méthylée de la vitamine B12.

Moule aux orles verts

Preuves modéréesArticulations & peau

L'extrait de moule aux orles verts dispose d'une base de preuves réelle mais modeste et inconstante dans l'arthrose : plusieurs petits essais positifs, plusieurs essais négatifs, et des problèmes de qualité persistants.

Mucuna pruriens

Preuves modéréesCerveau & cognition

Le mucuna est de la lévodopa naturelle, et il se comporte comme le médicament : deux essais contrôlés dans la maladie de Parkinson montrent un bénéfice moteur comparable à celui de la lévodopa standard, avec un délai d'action plus court.

Multivitamines pour femmes

Preuves modéréesSanté des femmes

Les nutriments que ces formules mettent en avant, le folate et le fer, reposent sur des preuves solides dans les bonnes circonstances.

Multivitamines senior (50+)

Preuves modéréesSanté générale

Multivitamines classiques adaptées aux personnes âgées : généralement sans fer, avec davantage de vitamine B12 et de vitamine D.

NAC (N-acétylcystéine)

Preuves modéréesSanté générale

La NAC est un véritable médicament qui sauve des vies en cas de surdosage de paracétamol et un mucolytique raisonnable dans la BPCO, mais les allégations psychiatriques et de bien-être général qui font vendre le complément ont largement échoué en méta-analyse.

Niacinamide

Preuves modéréesArticulations & peau

Le niacinamide (nicotinamide) est la forme amide de la vitamine B3, celle qui ne provoque pas de bouffées vasomotrices ; à 500 mg deux fois par jour, il a réduit d'environ 23% les nouveaux cancers cutanés chez des patients immunocompétents à haut risque.

Oméga-3 (EPA/DHA)

Preuves modéréesSanté générale

Acides gras essentiels issus de l'huile de poisson.

Oméga-3 concentrés (forme rTG)

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Les oméga-3 sous forme de triglycérides ré-estérifiés sont mieux absorbés que la forme ester éthylique bon marché : à dose affichée égale, ils élèvent davantage les taux sanguins.

Oxyde de magnésium

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Le magnésium le moins cher et le plus mal absorbé — environ 4% d'absorption fractionnelle, et pas mieux qu'un placebo pour améliorer le statut en magnésium dans un essai de 60 jours.

Palmitoyléthanolamide (PEA)

Preuves modéréesArticulations & peau

Le PEA est un amide d'acide gras naturellement présent dans l'organisme, avec un signal antalgique réel et reproduit dans les méta-analyses portant sur la douleur chronique et neuropathique — plus important que ce qu'obtiennent la plupart des compléments alimentaires.

Panax ginseng

Preuves modéréesSanté générale

Des données modestes mais raisonnablement constantes indiquent que le ginseng réduit la fatigue subjective ; il n'existe pratiquement aucune donnée montrant qu'il améliore la performance physique, ni aucune donnée convaincante pour la cognition.

Pantéthine

Preuves modéréesCœur & métabolisme

La forme disulfure active de la vitamine B5, dotée d'un effet réel mais modeste de baisse du LDL.

Pastilles d'acétate de zinc

Preuves modéréesImmunité

La forme de zinc la mieux étudiée pour raccourcir les rhumes, avec des données individuelles regroupées suggérant environ un tiers de durée en moins.

Pélargonium (Umcka)

Preuves modéréesImmunité

L'extrait de racine de Pelargonium sidoides (EPs 7630, vendu sous le nom d'Umcka) est l'un des remèdes du rhume et de la bronchite les mieux étayés, une revue Cochrane concluant qu'il raccourcit probablement les symptômes, mais tous les essais proviennent d'un seul fabricant et la qualité des données est jugée faible.

Peptides de collagène

Preuves modéréesArticulations & peau

Protéine de collagène hydrolysée.

Peptides de lait (Lactium)

Preuves modéréesSommeil & détente

Le Lactium est un hydrolysat trypsique de caséine alpha-s1 bovine contenant l'alpha-casozépine, un peptide qui se fixe sur les sites benzodiazépiniques des récepteurs GABA-A sans entraîner la dépendance propre aux benzodiazépines.

Pétasite

Preuves modéréesCerveau & cognition

L'extrait de racine de pétasite à 75 mg deux fois par jour a réduit la fréquence des migraines de 48%, contre 26% sous placebo, dans un essai bien conçu portant sur 245 patients, ce qui en fait l'un des traitements de fond à base de plantes les mieux étayés.

Petit houx (fragon)

Preuves modéréesCœur & métabolisme

L'extrait de racine de Ruscus aculeatus est un véritable veinotonique, avec des preuves acceptables de réduction de la sensation de jambes lourdes, de la douleur et du gonflement dans l'insuffisance veineuse chronique.

Piment de Cayenne (capsaïcine)

Preuves modéréesGestion du poids

Le composé piquant des piments, qui augmente de façon mesurable la dépense énergétique et abaisse légèrement la prise alimentaire.

Pipérine (extrait de poivre noir)

Preuves modéréesSanté générale

La pipérine n'est pas un complément de santé : c'est un promoteur d'absorption, et pour quelques composés (le plus célèbre étant la curcumine) elle fonctionne réellement.

Pivoine blanche

Preuves modéréesArticulations & peau

La racine de pivoine blanche (Paeonia lactiflora) fait figure d'exception parmi les plantes : son extrait standardisé, les glucosides totaux de pivoine (TGP), est un immunomodulateur soumis à prescription et autorisé en Chine, avec une véritable base d'essais dans la polyarthrite rhumatoïde et d'autres maladies auto-immunes.

Poudre d'électrolytes

Preuves modéréesPerformance physique

Les boissons contenant du sodium améliorent réellement la rétention hydrique et la réhydratation après de fortes pertes sudorales, et cette partie-là est bien établie.

Poudres de glucides (dextrine cyclique)

Preuves modéréesPerformance physique

Consommer des glucides pendant un entraînement long ou intense fonctionne réellement, mais les preuves portent sur les glucides, pas sur cette molécule en particulier.

Pourpier

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Une plante à feuilles, considérée comme une mauvaise herbe, riche en acide alpha-linolénique, prise pour la glycémie et le cholestérol.

Pre-workout sans stimulants

Preuves modéréesPerformance physique

Formules « congestion » sans caféine, construites autour de la citrulline et de sources de nitrates.

Probiotiques

Preuves modéréesSanté intestinale

Des micro-organismes vivants dont les effets dépendent de la souche.

Probiotiques pour enfants

Preuves modéréesSanté intestinale

Gouttes et poudres probiotiques dosées pour l'enfant, à base surtout de Lactobacillus reuteri ou de Saccharomyces boulardii.

Propionyl-L-carnitine

Preuves modéréesCœur & métabolisme

La propionyl-L-carnitine est un ester de carnitine dont la captation par les tissus vasculaires et cardiaques est meilleure que celle de la L-carnitine simple ; elle a surtout été étudiée comme médicament de l'artériopathie périphérique.

Propolis

Preuves modéréesImmunité

Résine d'abeille dotée d'une activité anti-inflammatoire et antimicrobienne réelle — les meilleures données chez l'humain concernent le contrôle glycémique et les marqueurs inflammatoires dans le diabète de type 2, pas les allégations contre le rhume et la grippe qui servent surtout à la vendre.

Protéine basique du lait (MBP)

Preuves modéréesArticulations & peau

Fraction mineure du lactosérum, dosée à seulement 40 mg par jour, qui a augmenté la densité minérale osseuse dans plusieurs petits essais randomisés chez des femmes.

Protéine de blanc d'œuf

Preuves modéréesPerformance physique

Le blanc d'œuf est une protéine complète de tout premier ordre (PDCAAS de 1,0) et une option sans produits laitiers, mais les essais portant spécifiquement sur le complément alimentaire sont rares et le plus connu d'entre eux n'a montré aucun avantage par rapport aux glucides à la faible dose de 15 g.

Protéine de fève

Preuves modéréesPerformance physique

Une protéine de légumineuse en poudre, sans soja, sans produits laitiers et sans gluten.

Protéine de pois

Preuves modéréesPerformance physique

La protéine de pois soutient les gains musculaires lorsqu'elle est apportée en quantité généreuse — environ 50 g par jour dans le seul essai d'ampleur — et fait presque aussi bien que la whey.

Pygeum (prunier d'Afrique)

Preuves modéréesSanté des hommes

Extrait d'écorce du prunier d'Afrique, l'une des plantes de la prostate les mieux étudiées : l'analyse groupée des essais montre que les hommes ont environ deux fois plus de chances de rapporter une amélioration des symptômes, avec environ 19% de nycturie en moins et un débit urinaire maximal supérieur d'environ 23%.

Quercétine

Preuves modéréesCœur & métabolisme

L'un des flavonoïdes les mieux étudiés, avec un effet faible mais réel sur la pression artérielle aux doses supérieures à 500 mg/jour.

Racine d'ortie

Preuves modéréesSanté des hommes

C'est la racine, et non la feuille, qui a fait l'objet de plusieurs essais randomisés dans les symptômes prostatiques.

Racine de réglisse

Preuves modéréesSanté intestinale

La racine de réglisse entière, qui contient de la glycyrrhizine, élève de façon fiable la pression artérielle et abaisse le potassium — c'est l'effet le plus solidement démontré de cette plante, et c'est un danger, non un bénéfice.

Rhubarbe de Sibérie (ERr 731)

Preuves modéréesSanté des femmes

Extrait standardisé de racine de rhubarbe rhapontique, appuyé par plusieurs essais contrôlés contre placebo montrant une réduction des bouffées de chaleur et des scores de symptômes de la ménopause.

Riboflavine-5-phosphate

Preuves modéréesVitamines & minéraux

La forme phosphorylée dite « active » de la vitamine B2.

Rikkunshito

Preuves modéréesSanté intestinale

Une formule japonaise kampo composée de huit plantes, largement prescrite au Japon dans la dyspepsie fonctionnelle.

S-équol

Preuves modéréesSanté des femmes

Le métabolite actif du soja que seul environ un tiers des personnes produisent elles-mêmes.

Saccharomyces boulardii

Preuves modéréesSanté intestinale

Une levure probiotique dont les données sont réellement bonnes pour prévenir la diarrhée associée aux antibiotiques et réduire les effets indésirables du traitement d'éradication d'H.

Salacia

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Le salacia est un inhibiteur de l'alpha-glucosidase issu de la médecine traditionnelle d'Asie du Sud, doté d'un effet réel et reproductible sur la glycémie après les repas et d'un petit bénéfice sur l'HbA1c dans des essais randomisés, de l'ordre de 0,25 à 0,5% de baisse, comparable à un acarbose faible.

SAM-e

Preuves modéréesStress & humeur

La SAM-e bénéficie de davantage d'essais contrôlés randomisés que la plupart des compléments destinés à l'humeur, mais Cochrane a jugé les données de faible qualité et non concluantes ; elle est chère, instable, et comporte un risque réel de déclencher un épisode maniaque chez les personnes atteintes de trouble bipolaire.

Sangre de Grado (sang-dragon)

Preuves modéréesSanté intestinale

La proanthocyanidine oligomérique purifiée issue du latex de Croton lechleri est le crofélémer, un antidiarrhéique sur ordonnance approuvé par la FDA, réellement efficace dans une indication étroite.

Sarcosine (N-méthylglycine)

Preuves modéréesCerveau & cognition

Un acide aminé qui module la signalisation du récepteur NMDA, étudié en association aux antipsychotiques dans la schizophrénie.

Sélénométhionine

Preuves modéréesVitamines & minéraux

La forme organique de sélénium présente dans l'alimentation et utilisée dans la plupart des essais.

Séné

Preuves modéréesSanté intestinale

Le séné est un laxatif stimulant réellement efficace — il provoque de façon fiable une selle en 6 à 12 heures et constitue une option de première intention dans la constipation induite par les opioïdes.

Sirops contre la toux à base de plantes

Preuves modéréesImmunité

Sirops construits autour de la feuille de lierre, du thym et du miel.

Spiruline

Preuves modéréesCœur & métabolisme

De petits essais montrent assez constamment des améliorations des lipides et de la pression artérielle, et les tailles d'effet groupées sont suffisamment importantes pour éveiller la méfiance — presque tous les essais sont petits, courts et issus d'une poignée d'équipes de recherche.

Stimulants d'oxyde nitrique

Preuves modéréesPerformance physique

Deux précurseurs de l'oxyde nitrique disposent de preuves réelles — les nitrates alimentaires (betterave) et la L-citrulline — tandis que la L-arginine, l'ingrédient mis en avant sur la plupart des étiquettes, est largement détruite par l'effet de premier passage et donne de mauvais résultats.

Sulfate de chondroïtine

Preuves modéréesArticulations & peau

Très étudiée et réellement contrastée : les analyses groupées montrent un faible bénéfice sur la douleur dans l'arthrose du genou, mais l'effet diminue à mesure que la qualité des essais augmente, et le plus grand essai indépendant était négatif.

Sulfate de zinc

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Le sel de zinc le moins cher et le plus étudié.

Sulforaphane (extrait de brocoli)

Preuves modéréesSanté générale

C'est l'activateur de Nrf2 le mieux étayé qui soit disponible, avec de véritables données chez l'humain montrant une détoxification accélérée de cancérogènes présents dans l'air.

Synbiotiques

Preuves modéréesSanté intestinale

Des produits associant un probiotique et un prébiotique.

Tagatose

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Sucre rare dont le pouvoir sucrant atteint environ 90% de celui du saccharose, avec un effet glycémique bien plus faible.

Taurine

Preuves modéréesCœur & métabolisme

La taurine est un acide aminé conditionnellement essentiel, bon marché et sûr, dont les données cardiométaboliques sont réellement correctes : les méta-analyses montrent une baisse de la pression artérielle et une amélioration du bilan lipidique.

Tongkat Ali

Preuves modéréesSanté des hommes

Le tongkat ali est la seule plante vendue comme stimulant de la testostérone à disposer d'une méta-analyse positive, même si l'effet est le plus net chez les hommes âgés ou hypogonadiques plutôt que chez les jeunes hommes en bonne santé.

Tramète versicolore (turkey tail)

Preuves modéréesImmunité

Les données humaines les plus solides pour un champignon médicinal — mais elles concernent le PSK (krestin), un extrait standardisé sur ordonnance utilisé comme traitement adjuvant du cancer au Japon, et non la poudre de champignon vendue comme complément pour l'immunité.

Troxérutine

Preuves modéréesCœur & métabolisme

Dérivé hydroxyéthylé semi-synthétique du flavonoïde rutine, utilisé en Europe comme médicament veinotonique dans l'insuffisance veineuse chronique.

Ubiquinol

Preuves modéréesCœur & métabolisme

L'ubiquinol est la forme réduite de la CoQ10 et augmente effectivement la CoQ10 sanguine plus efficacement que la poudre d'ubiquinone simple — mais une ubiquinone bien formulée (solubilisée) fait jeu égal, si bien que le prix 2 à 3 fois plus élevé est souvent injustifié.

Urolithine A

Preuves modéréesLongévité & antioxydants

C'est l'un des rares composés « longévité » à disposer de vraies données randomisées chez l'humain, relativement indépendantes de l'industrie, montrant des gains modestes d'endurance musculaire chez des adultes d'âge moyen et plus âgés.

Verveine citronnelle

Preuves modéréesSommeil & détente

Une plante aromatique d'Amérique du Sud (Aloysia citrodora) riche en verbascoside.

Vitamine A (rétinol)

Preuves modéréesVitamines & minéraux

La vitamine A préformée est essentielle et la supplémentation réduit considérablement la mortalité infantile et la cécité là où la carence est endémique.

Vitamine B1 (thiamine)

Preuves modéréesVitamines & minéraux

La thiamine sauve des vies en situation de carence — encéphalopathie de Wernicke, béribéri, syndrome de renutrition inappropriée — et la carence est fréquente en cas de trouble de l'usage de l'alcool, après chirurgie bariatrique et dans l'insuffisance cardiaque traitée par diurétiques.

Vitamine B2 (riboflavine)

Preuves modéréesCerveau & cognition

La riboflavine à forte dose (400 mg/jour) dispose de données correctes pour réduire la fréquence des migraines chez l'adulte, et c'est le seul usage qui mérite d'être envisagé.

Vitamine B6 (pyridoxine)

Preuves modéréesVitamines & minéraux

La vitamine B6 a des usages réels et précis — nausées de la grossesse, neuropathie induite par l'isoniazide et peut-être syndrome prémenstruel — mais c'est aussi la seule vitamine hydrosoluble dont la toxicité nerveuse est bien documentée, à des doses couramment vendues sans ordonnance.

Vitamine D2 (ergocalciférol)

Preuves modéréesVitamines & minéraux

L'ergocalciférol augmente bien la 25-hydroxyvitamine D — mais environ deux fois moins efficacement par UI que la D3, et avec un effet plus bref.

Vitamine D3 végane (lichen)

Preuves modéréesVitamines & minéraux

Du cholécalciférol extrait du lichen plutôt que de la laine de mouton.

Xylitol

Preuves modéréesSanté générale

Polyol que les bactéries de la bouche ne peuvent pas fermenter.

Yohimbine

Preuves modéréesSanté des hommes

La yohimbine est un véritable antagoniste alpha-2 adrénergique, aux effets bien réels : des données modestes dans la dysfonction érectile, des données minces sur la perte de graisse, et un lourd passif d'effets indésirables.

Yokukansan

Preuves modéréesCerveau & cognition

Formule kampo japonaise à sept plantes utilisée dans la prise en charge de la démence contre l'agitation, les idées délirantes et les hallucinations.

Zinc

Preuves modéréesImmunité

Un minéral essentiel au fonctionnement immunitaire.

Zinc-carnosine

Preuves modéréesSanté intestinale

Un chélate de zinc et de carnosine autorisé comme médicament de l'ulcère gastrique au Japon depuis 1994, avec des données raisonnables sur la réparation muqueuse et sur l'amélioration des taux d'éradication d'H.

Preuves limitées (723)

Articulations & peau

Cerveau & cognition

Cœur & métabolisme

Gestion du poids

Immunité

Longévité & antioxydants

Performance physique

Santé des femmes

Santé des hommes

Santé des yeux

Santé générale

Santé intestinale

Sommeil & détente

Stress & humeur

Vitamines & minéraux