Automonitoramento (registrar a comida e se pesar)
Registrar o que você come e se pesar com regularidade estão sempre ligados a mais perda de peso e menos reganho. Boa parte da evidência é observacional, mas um estudo baseado em pesagem diária reduziu o reganho, e registrar fica mais rápido com a prática.
O que a ciência diz
- Registrar a comida está sempre ligado a mais perda de peso Evidência moderada
A revisão sistemática de Burke et al., de 2011, com 22 estudos, encontrou associação consistente entre automonitorar dieta, exercício ou peso e perder peso, embora o nível de evidência fosse fraco por causa do desenho dos estudos e da dependência de autorrelato.
- Se pesar com regularidade ajuda sem prejudicar o humor Evidência moderada
A revisão de Zheng et al., de 2015, com 17 estudos, mostrou que se pesar regularmente se associou a mais perda de peso e não se associou a depressão ou ansiedade.
- Registrar com frequência importa mais do que registrar por muito tempo Evidência limitada
Harvey et al. (2019) acompanharam 142 adultos em um programa online: o tempo gasto registrando caiu de 23 para 15 minutos por dia em 6 meses, e quem perdeu pelo menos 10% entrou no diário mais vezes por dia (2,7 contra 1,7 vezes).
- Um programa de pesagem diária reduziu o reganho Evidência moderada
O estudo de Wing et al., publicado no NEJM em 2006, sorteou 314 pessoas que tinham emagrecido havia pouco. Com um programa de autorregulação baseado em pesagem diária, presencial, 46% recuperaram 2,3 kg ou mais em 18 meses, contra 72% do grupo controle.
Como aplicar
Registre a comida todo dia durante a dieta e se pese com regularidade, avaliando o progresso pela tendência e não por números isolados.
Quem deve ter cuidado
Se registrar ou se pesar causar angústia, obsessão ou rigidez com a comida, pare e procure ajuda. Quem tem histórico de transtorno alimentar não deve se automonitorar sem orientação de um profissional de saúde. Quem tem diabetes, pressão alta ou outra condição ligada à obesidade, histórico de transtorno alimentar, está grávida ou amamentando, ou está pensando em usar remédio para emagrecer deve planejar o emagrecimento com um médico ou nutricionista; esta página não dá orientação sobre medicamentos.
Perguntas frequentes
Preciso contar calorias para emagrecer?
Não obrigatoriamente, mas registrar a comida esteve sempre ligado a mais perda de peso nos estudos revisados por Burke et al., e mostra se você está mesmo em déficit.
Me pesar todo dia faz mal para a saúde mental?
Em uma revisão de 17 estudos, se pesar regularmente se associou a mais perda de peso e não a depressão ou ansiedade. Se isso causar angústia para você, pare.
Quanto tempo leva registrar a comida?
No estudo de Harvey et al., cerca de 23 minutos por dia no primeiro mês, caindo para cerca de 15 minutos no sexto mês; registrar com frequência importou mais que o tempo gasto.
Referências científicas
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