Preuves limitéesPerformance physique

Créatine ester éthylique

L'ester éthylique de créatine a été conçu pour mieux franchir les membranes, mais la chimie comme les données cliniques lui ont donné tort : au pH de l'estomac, il se dégrade rapidement en créatinine inerte, et le seul essai contrôlé avec entraînement a montré qu'il augmentait moins la créatine musculaire que le monohydrate tout en élevant fortement la créatinine sérique. C'est le « à ne pas acheter » le plus net parmi les variantes de créatine.

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Ce que dit la science

Se dégrade en créatinine avant de pouvoir être absorbé Preuves limitées
Des tests de stabilité menés sur toute la gamme des pH physiologiques ont montré que l'ester éthylique de créatine est très instable en milieu acide et se convertit largement en créatinine en quelques minutes au pH gastrique — bien plus vite que la créatine monohydrate, qui est pratiquement stable. La liaison ester censée améliorer la captation cellulaire est précisément ce qui fait se décomposer la molécule dans l'estomac.
A moins chargé le muscle en créatine que le monohydrate dans un essai d'entraînement de 47 jours Preuves limitées
L'essai en double aveugle de Spillane (2009) a donné à 30 hommes entraînés en résistance du monohydrate, de l'ester éthylique de créatine ou un placebo (20 g par jour en charge, puis 5 g par jour) avec 47 jours d'entraînement en résistance lourde. Le monohydrate a augmenté significativement la créatine totale du muscle ; la créatine musculaire du groupe ester éthylique était significativement inférieure à celle du monohydrate, et l'ester éthylique n'a apporté aucun avantage sur la force, la puissance ou la composition corporelle par rapport au placebo.
Élève fortement la créatinine sérique, ce qui peut évoquer une atteinte rénale au bilan Preuves limitées
Dans le même essai, l'ester éthylique de créatine a élevé la créatinine sérique de façon marquée et progressive — conséquence directe de la dégradation de la molécule en créatinine plutôt que d'un apport de créatine. Ce n'est pas en soi la preuve d'une atteinte rénale, mais cela fausse l'interprétation des examens de routine de la fonction rénale (DFG estimé) et constitue une raison pratique d'éviter ce produit.

Dosage & sécurité

Dose étudiéeAucune dose n'est recommandée. Les essais ont utilisé 20 g par jour pendant 5 jours puis 5 g par jour pendant 42 jours, sans pour autant égaler le monohydrate. Utilisez plutôt la créatine monohydrate à 3-5 g par jour : elle est moins chère, stable, et c'est le complément alimentaire ergogénique le plus étudié qui existe.

SécuritéAucun événement indésirable grave n'a été rapporté dans les essais, mais l'ester éthylique de créatine élève nettement la créatinine sérique, ce qui peut donner faussement l'apparence d'une insuffisance rénale au bilan sanguin — signalez à votre médecin que vous en avez pris avant un bilan rénal. Les troubles digestifs sont fréquents. Comme pour toute créatine, les personnes atteintes d'une maladie rénale ne doivent pas se supplémenter d'elles-mêmes. Non interdit dans le sport. Le préjudice principal est ici financier et diagnostique, non toxicologique.

Comment le prendre

Moment de la priseLe moment n'a pas d'importance.

Avec un repas ?Avec de la nourriture, ce qui réduit les troubles digestifs que cette forme provoque souvent.

Bon à savoirDites à votre médecin que vous en prenez avant tout bilan sanguin rénal — elle augmente la créatinine sérique et peut évoquer une insuffisance rénale.

Questions fréquentes

La créatine ester éthylique est-elle efficace ?

Non : dans l'essai de 2009 chez 30 hommes entraînés pendant 47 jours, la créatine ester éthylique a moins chargé le muscle que le monohydrate et n'a apporté aucun avantage sur la force ou la composition corporelle par rapport au placebo (niveau de preuve limité). C'est la variante de créatine la plus nettement à éviter.

Pourquoi la créatine ester éthylique ne marche-t-elle pas ?

Au pH de l'estomac, la créatine ester éthylique se convertit en quelques minutes en créatinine inerte, bien plus vite que le monohydrate, qui est pratiquement stable. La liaison ester censée améliorer l'absorption est précisément ce qui la dégrade.

La créatine ester éthylique fausse-t-elle les analyses de sang ?

Oui : la créatine ester éthylique élève nettement la créatinine sérique, ce qui peut faire croire à tort à une insuffisance rénale au bilan. Signalez-la à votre médecin avant tout bilan rénal, et préférez la créatine monohydrate à 3 à 5 g par jour.

Sources scientifiques

The effects of creatine ethyl ester supplementation combined with heavy resistance training on body composition, muscle performance, and serum and muscle creatine levels
Spillane M et al — J Int Soc Sports Nutr, 2009
pH-dependent stability of creatine ethyl ester: relevance to oral absorption
Gufford BT et al — J Diet Suppl, 2013

Où acheter

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