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Evidência limitadaDesempenho físico

Isomaltulose (Palatinose)

Um açúcar de digestão lenta vendido como combustível constante para endurance. Ele produz de forma confiável uma curva glicêmica mais plana, mas isso não se traduziu em melhor desempenho nos ensaios que mediram esse desfecho.

Onde comprar

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O que a ciência diz

  • Resposta de glicose e insulina mais plana Evidência moderada

    Um ensaio cruzado randomizado e duplo-cego antes de exercício aeróbico prolongado confirmou que a isomaltulose produz respostas de glicose e insulina mais baixas e mais sustentadas que um carboidrato de alto índice glicêmico, com maior oxidação de gordura.

  • Benefício de desempenho não demonstrado Evidência limitada

    Nesse mesmo ensaio cruzado randomizado, as diferenças metabólicas não produziram melhor desempenho na sessão de exercício que se seguiu.

  • Nichos estreitos com evidência específica Evidência limitada

    Ensaios randomizados pequenos examinaram a isomaltulose antes do exercício em adultos com diabetes tipo 1 usando sistemas automatizados de insulina, e dentro de bebidas de hiper-hidratação à base de glicerol, com efeitos modestos e restritos a cada situação.

Dose e segurança

Dose estudada25–75 g tomados 45 a 60 minutos antes do exercício de endurance nos ensaios. Durante o exercício ela costuma ser combinada com carboidratos mais rápidos, e não usada sozinha.
SegurançaÉ digerida em glicose e frutose, então não é isenta de calorias e não serve para quem tem intolerância hereditária à frutose. A digestão lenta pode causar inchaço ou fezes amolecidas em doses maiores. Ela ainda eleva a glicemia, só que de forma mais gradual.

Como tomar

HorárioTome 45 a 60 minutos antes do exercício de resistência, que é o protocolo estudado.
Com comida?Sozinha, diluída em líquido, não com uma refeição.
Vale saberNão conte com ela em esforços de alta intensidade, porque a digestão lenta faz com que ela fique parada no intestino e cause inchaço quando o fluxo sanguíneo se desvia do estômago.

Interações

Com medicamentos

  • insulina e outros medicamentos que reduzem a glicemia

    Ela ainda eleva a glicemia, só que mais devagar, o que pode fazer a dose de insulina cair no momento errado. planeje a dose com sua equipe de diabetes em vez de tratá-la como de baixo índice glicêmico e liberada

Somente interações bem estabelecidas — a lista não é completa. Informe sempre ao seu médico e farmacêutico o que você toma.

Perguntas frequentes

Isomaltulose (Palatinose) melhora o desempenho?

Não foi demonstrado: a isomaltulose produz de forma confiável uma curva de glicose e insulina mais plana (evidência moderada), mas no mesmo ensaio essa diferença não gerou melhor desempenho no exercício (evidência limitada).

Como tomar Palatinose antes do treino?

Os ensaios usaram 25–75 g de isomaltulose, diluída em líquido, 45 a 60 minutos antes do exercício de endurance; durante o exercício ela costuma ser combinada com carboidratos mais rápidos. Evite em esforços de alta intensidade, porque a digestão lenta pode causar inchaço.

Isomaltulose serve para diabéticos?

Com planejamento: a isomaltulose ainda eleva a glicemia, só que de forma mais gradual, então não deve ser tratada como liberada por quem usa insulina ou outros remédios para glicemia. Ela também não serve para quem tem intolerância hereditária à frutose.

Referências científicas

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