OKG (alfa-cetoglutarato de ornitina)
Una sal de aminoácidos usada en nutrición hospitalaria para quemaduras y heridas. Incluso la evidencia clínica se califica como incierta, y prácticamente nada respalda su uso en personas sanas que entrenan.
Lo que dice la ciencia
- La cicatrización de úlceras por presión es muy incierta Evidencia limitada
La revisión Cochrane de 2024 sobre intervenciones nutricionales para las úlceras por presión examinó específicamente el alfa-cetoglutarato de ornitina y concluyó que la evidencia sobre su efecto en la cicatrización de las úlceras es muy incierta.
- Uso clínico en pacientes quemados Evidencia limitada
Un ensayo controlado aleatorizado en pacientes quemados comparó modos de administración enteral de OKG, y una revisión general posterior de intervenciones nutricionales en quemaduras encontró que la evidencia de respaldo de estos suplementos es en general de baja certeza.
- Sin evidencia en atletas sanos Evidencia limitada
Ningún ensayo aleatorizado respalda el OKG para fuerza, masa magra o recuperación en personas sanas entrenadas, a pesar de que se comercializa en esa categoría.
Dosis y seguridad
Cómo tomarlo
Preguntas frecuentes
¿El OKG sirve para ganar músculo?
No hay evidencia: ningún ensayo aleatorizado respalda el OKG (alfa-cetoglutarato de ornitina) para fuerza, masa magra o recuperación en personas sanas que entrenan, a pesar de que se vende en esa categoría.
¿Para qué se usa el alfa-cetoglutarato de ornitina?
El OKG se usa en nutrición hospitalaria para quemaduras y heridas, pero incluso ahí la evidencia es de baja certeza, y la revisión Cochrane de 2024 calificó su efecto en la cicatrización de úlceras por presión como muy incierto.
¿Qué dosis de OKG es efectiva?
Los estudios hospitalarios usaron 10–20 g/día de OKG por vía enteral, mientras que las etiquetas de suplementos sugieren 2–5 g/día, una dosis sin ensayos que la respalden. Debe evitarse sin supervisión en la insuficiencia renal o hepática.
Referencias científicas
- Nutritional interventions for preventing and treating pressure ulcers
- A randomized controlled trial of the influence of the mode of enteral ornithine alpha-ketoglutarate administration in burn patients
- Nutritional interventions in patients with burn injury: an umbrella review of systematic reviews and meta-analyses of randomised clinical trials
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