Evidencia limitadaCorazón y metabolismo

Extracto de semilla de apio

Un extracto estandarizado de semilla de apio redujo la presión arterial de forma considerable en un pequeño ensayo cruzado, pero prácticamente todos los datos en humanos provienen de un mismo equipo de investigación. Prometedor, no establecido, y las afirmaciones sobre gota y artritis no tienen ningún respaldo en ensayos.

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Lo que dice la ciencia

Redujo la presión arterial en pacientes hipertensos Evidencia limitada
En 52 pacientes hipertensos que tomaron 1,34 g/día de extracto de semilla de apio durante 4 semanas en un ensayo cruzado triple ciego con monitorización ambulatoria de 24 horas, la presión sistólica bajó de 141,2 a 130,0 mmHg y la diastólica de 92,2 a 84,2 mmHg, sin cambios significativos con placebo. Una caída de 11 mmHg en la sistólica rivaliza con un antihipertensivo de primera línea, lo cual es en sí mismo una razón para reservar el juicio hasta que grupos independientes lo repliquen.
Mejoró las puntuaciones de ansiedad y depresión Evidencia limitada
El mismo grupo realizó un ensayo cruzado de 4 semanas en 50 pacientes hipertensos con la misma dosis de 1,34 g/día: las puntuaciones del Inventario de Ansiedad de Beck bajaron 6,78 puntos y las del Inventario de Depresión de Beck, 3,63 puntos frente al placebo. La presión arterial también bajó en esos mismos pacientes, de modo que la mejoría del estado de ánimo puede ser en parte secundaria, y este es un único hallazgo exploratorio.
Gota, ácido úrico y dolor articular Evidencia limitada
La semilla de apio se vende ampliamente para la gota y la artritis apoyándose en trabajos in vitro y en animales sobre la apigenina y el 3-n-butilftalida. No hay ensayos adecuados en humanos que evalúen el extracto de semilla de apio para el ácido úrico, las crisis de gota o el dolor articular.

Dosis y seguridad

Dosis estudiada1,34 g/día de un extracto estandarizado de semilla (cuatro cápsulas al día) en los dos ensayos publicados sobre hipertensión. Muchos productos comerciales aportan en cambio 75-150 mg de un extracto concentrado estandarizado en 3-n-butilftalida, una dosis sin datos directos de resultados que la respalden.

SeguridadEl apio es un alérgeno reconocido (es un alérgeno de declaración obligatoria en la Unión Europea) y puede desencadenar anafilaxia en personas sensibilizadas, incluso por reactividad cruzada abedul-artemisa-apio. Las furocumarinas del apio pueden causar fotosensibilidad. El extracto puede sumarse al efecto de los medicamentos antihipertensivos y diuréticos, así que controle la presión arterial si los combina. Evítelo durante el embarazo, dado su uso tradicional como estimulante uterino y la falta de datos de seguridad, y en caso de inflamación renal activa.

Cómo tomarlo

Momento del díaRepartido a lo largo del día: los ensayos usaron cuatro cápsulas diarias en lugar de una sola dosis.

¿Con comida?Con comida; el extracto concentrado de semilla puede irritar el estómago vacío.

Vale la pena saberSi reaccionas al polen de abedul o de artemisa, la reactividad cruzada con el apio es real: este es uno de los pocos suplementos con casos documentados de anafilaxia.

Interacciones

Con medicamentos

medicamentos antihipertensivos
bajada aditiva de la presión arterial vigila la presión arterial si los combinas y avisa a quien te receta
diuréticos
la semilla de apio tiene un efecto diurético leve que puede sumarse al del medicamento está atento a mareos y a cambios en los electrolitos
medicamentos fotosensibilizantes (doxiciclina, amiodarona, algunos diuréticos)
las furocumarinas del apio se suman a la sensibilidad al sol causada por el medicamento usa protección solar, sobre todo durante las primeras semanas

Solo interacciones bien establecidas; esta no es una lista completa. Cuéntale siempre a tu médico y a tu farmacéutico lo que tomas.

Preguntas frecuentes

¿El extracto de semilla de apio baja la presión arterial?

Es prometedor pero no establecido (evidencia limitada): en un pequeño ensayo cruzado con 52 hipertensos, 1,34 g/día de extracto de semilla de apio durante 4 semanas bajó la sistólica de 141,2 a 130,0 mmHg. Prácticamente todos los datos vienen de un mismo equipo y falta replicación independiente.

¿La semilla de apio sirve para la gota o el ácido úrico?

No hay ensayos adecuados en humanos que evalúen el extracto de semilla de apio para el ácido úrico, las crisis de gota o el dolor articular. Esa promoción se apoya en trabajos in vitro y en animales.

¿Cuánto extracto de semilla de apio se toma al día?

Los dos ensayos sobre hipertensión usaron 1,34 g/día de extracto estandarizado de semilla de apio, repartidos en cuatro cápsulas diarias y con comida. Los productos de 75-150 mg de extracto concentrado en 3-n-butilftalida no tienen datos de resultados que los respalden.

¿La semilla de apio puede causar alergia?

Sí: el apio es un alérgeno reconocido y el extracto de semilla de apio puede desencadenar anafilaxia en personas sensibilizadas, incluso por reactividad cruzada con el polen de abedul o artemisa. También puede causar fotosensibilidad y sumarse al efecto de antihipertensivos y diuréticos.

Referencias científicas

Effect of celery (Apium graveolens) seed extract on hypertension: A randomized, triple-blind, placebo-controlled, cross-over, clinical trial
Shayani Rad M, Moohebati M, Mohajeri SA — Phytother Res, 2022
Beneficial effects of celery seed extract (Apium graveolens), as a supplement, on anxiety and depression in hypertensive patients: a randomized clinical trial
Shayani Rad M, Moohebati M, Mohajeri SA — Inflammopharmacology, 2023

Dónde comprar

NOW Foods, Celery Seed Extract, 60 Veg Capsules

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