Grüntee-Extrakt (EGCG)
Grüntee-Extrakt ist der mit Abstand häufigste Bestandteil von "Fatburner"-Rezepturen, und die Cochrane-Übersichtsarbeit fand, dass er praktisch keine Gewichtsabnahme bewirkt: ein zusammengefasster Unterschied von 0,04 kg. Zugleich ist konzentriertes, hoch dosiertes EGCG eine der am besten dokumentierten Ursachen für Leberschäden durch Nahrungsergänzungsmittel.
Was die Wissenschaft sagt
- Führt zu Gewichtsverlust Begrenzte Evidenz
Die Cochrane-Übersichtsarbeit zu randomisierten Studien von mindestens 12 Wochen Dauer fand in sechs außerhalb Japans durchgeführten Studien einen zusammengefassten mittleren Unterschied von -0,04 kg, einen BMI von -0,2 kg/m² und einen Taillenumfang von -0,2 cm, nichts davon statistisch signifikant. Japanische Studien waren zu heterogen, um sie zusammenzufassen, und reichten von keinem Effekt bis -3,5 kg, wobei meist koffeinhaltige Teegetränke statt isoliertem EGCG verwendet wurden. Als eigenständiger Fatburner wirkt Grüntee-Extrakt nicht.
- Verstärkt den Fettabbau in Kombination mit Sport Begrenzte Evidenz
Eine Metaanalyse von 2024 mit 10 randomisierten Studien, die Sport plus grünen Tee mit Sport plus Placebo bei übergewichtigen und adipösen Erwachsenen verglichen, fand kleine Effekte auf das Gewicht (SMD -0,30), den BMI (SMD -0,33) und die Fettmasse (SMD -0,29), ohne Heterogenität und ohne Zusatznutzen für die Blutfettwerte. Die Schlussfolgerung der Autoren selbst lautete, grüner Tee biete gegenüber Sport allein einen "recht minimalen" Zusatznutzen.
- Ist sicher, weil Tee sicher ist Begrenzte Evidenz
Konzentrierte Extrakte sind kein Tee. Eine toxikologische Übersichtsarbeit dokumentierte zahlreiche veröffentlichte Fälle akuter Hepatitis im Zusammenhang mit Grüntee-Extrakt, darunter Fälle, die eine Transplantation erforderten, wobei die Leberschädigung in der Kausalitätsbewertung als wahrscheinlich oder sehr wahrscheinlich eingestuft wurde. Europäische Behörden kamen zu dem Schluss, dass Dosen von 800 mg/Tag EGCG oder mehr als Nahrungsergänzung mit erhöhten Lebertransaminasen einhergehen; aufgebrühter Tee zeigt kein vergleichbares Signal.
Dosierung & Sicherheit
Einnahme
Wechselwirkungen
Mit Medikamenten
- Nadolol und andere Betablocker
Die Aufnahme von grünem Tee senkte bei Gesunden die Plasmakonzentration von Nadolol stark, offenbar durch eine Blockade der Aufnahmetransporter im Darm. halten Sie mehrere Stunden Abstand oder meiden Sie Grünteeprodukte unter Nadolol
- lebertoxische Medikamente (Methotrexat, Isoniazid, hoch dosiertes Paracetamol)
Konzentrierte Catechin-Extrakte haben akute Hepatitiden und selten ein Leberversagen verursacht, sodass sich das Risiko addiert. meiden Sie konzentrierte Extrakte und setzen Sie sie bei Gelbsucht, dunklem Urin oder Schmerzen im rechten Oberbauch ab
Mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln
- Eisenpräparate
Grünteepolyphenole verringern die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen deutlich. halten Sie mindestens 2 Stunden Abstand
- Koffein und andere Stimulanzien
Die meisten Rezepturen zur Fettverbrennung liefern zusätzlich zum Extrakt bereits 80-300 mg Koffein. rechnen Sie das Koffein in der Rezeptur mit, bevor Sie weiteres ergänzen
Nur gut belegte Wechselwirkungen; dies ist keine vollständige Liste. Informieren Sie Ihren Arzt und Apotheker immer darüber, was Sie einnehmen.
Häufige Fragen
Hilft Grüntee-Extrakt beim Abnehmen?
Grüntee-Extrakt wirkt als Fatburner praktisch nicht: Die Cochrane-Übersichtsarbeit fand in Studien außerhalb Japans einen nicht signifikanten Unterschied von 0,04 kg (Evidenz begrenzt). Auch zusätzlich zum Sport ist der Zusatznutzen laut einer Metaanalyse von 2024 nur „recht minimal“.
Ist Grüntee-Extrakt schädlich für die Leber?
Konzentrierter Grüntee-Extrakt ist eine der am besten dokumentierten Ursachen für Leberschäden durch Nahrungsergänzungsmittel, bis hin zu Leberversagen mit Transplantation. Europäische Behörden verbinden Dosen ab 800 mg/Tag EGCG mit erhöhten Leberwerten; bei Gelbsucht, dunklem Urin oder Schmerzen im rechten Oberbauch sofort absetzen.
Wie viel EGCG pro Tag ist sicher?
Bei Grüntee-Extrakt sollten Sie Dosen ab 800 mg/Tag EGCG meiden und ihn immer zu einer Mahlzeit einnehmen, da sich Leberschäden bei hohen Dosen auf nüchternen Magen häufen. Zwei bis drei Tassen aufgebrühter grüner Tee liefern 90–300 mg EGCG ohne belegtes Lebersignal und sind der sicherere Weg.
Hat Grüntee-Extrakt Wechselwirkungen mit Medikamenten?
Grüntee senkte bei Gesunden die Plasmaspiegel des Betablockers Nadolol stark, daher mehrere Stunden Abstand halten oder Grünteeprodukte meiden. Mit lebertoxischen Medikamenten wie Methotrexat oder Isoniazid addiert sich das Leberrisiko, und zu Eisenpräparaten sollten 2 Stunden Abstand liegen.
Wissenschaftliche Quellen
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