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Evidência limitadaSaúde intestinal

Ajwain (Trachyspermum ammi)

Uma especiaria indiana carminativa usada para inchaço e má digestão. Um estudo randomizado com uma mistura de três óleos contendo ajwain superou o omeprazol na dispepsia funcional, mas o ajwain sozinho nunca foi testado.

Evidência revisada em: agosto de 2026

O que a ciência diz

  • Parte de um único estudo positivo em dispepsia Evidência limitada

    Em um estudo randomizado duplo-cego, uma cápsula gelatinosa com óleos essenciais de Zataria multiflora, Anethum graveolens e Trachyspermum ammi produziu taxas de resposta maiores que o omeprazol 20 mg ao longo de duas semanas em cerca de 45 pacientes com dispepsia funcional. O ajwain era um dos três óleos, então a contribuição dele isoladamente é desconhecida.

  • Atividade antimicrobiana apenas em laboratório Evidência limitada

    Trabalhos laboratoriais mostram que o óleo essencial de ajwain inibe patógenos gastrointestinais resistentes e seus biofilmes, e potencializa a ampicilina in vitro. Nada disso foi testado em pessoas.

Dose e segurança

Dose estudadaNo uso culinário, de uma pitada a cerca de 1 g de semente com as refeições. O estudo em dispepsia usou 180 mg da combinação de óleos essenciais duas vezes ao dia; não existe dose estabelecida de suplemento só de ajwain.
SegurançaO óleo de ajwain, rico em timol, irrita o estômago e é tóxico em overdose — nunca tome o óleo essencial puro. Evite na gestação, em que a semente tem uso tradicional como emenagogo, e na doença ulcerosa péptica ativa.

Referências científicas

Onde comprar

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