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Evidência limitadaSaúde intestinal

L-Glutamina

A glutamina é genuinamente condicionalmente essencial em doenças catabólicas graves, mas em pessoas saudáveis é um dos suplementos mais supervalorizados do mercado. Ela não constrói músculo, não previne de forma confiável infecções pós-exercício, e as alegações de saúde intestinal se apoiam em evidência humana fraca.

O que a ciência diz

  • Ganho muscular e desempenho no exercício Evidência limitada

    A revisão de Gleeson sobre dosagem e eficácia concluiu que a suplementação com glutamina não melhora massa muscular, força ou desempenho no exercício em pessoas treinadas e saudáveis. O músculo esquelético sintetiza grandes quantidades de glutamina endogenamente, e os níveis plasmáticos em atletas saudáveis raramente estão baixos o suficiente para que a suplementação faça diferença.

  • Prevenir a imunossupressão pós-exercício e infecções Evidência limitada

    A hipótese de que o treino intenso esgota a glutamina e causa a "janela aberta" pós-exercício foi testada repetidamente e falhou em grande medida: Gleeson encontrou que a suplementação com glutamina restaurou os níveis plasmáticos, mas não preveniu o comprometimento imune pós-exercício nem reduziu as taxas de infecção na maioria dos estudos controlados.

  • Benefício clínico em doença crítica, queimaduras e cirurgia Evidência moderada

    A revisão guarda-chuva de meta-análises de McRae de 2017 encontrou associação entre suplementação com glutamina e menores taxas de infecção e menor tempo de internação em algumas populações cirúrgicas e de queimados. Os achados são inconsistentes entre as análises, e o grande estudo REDOXS encontrou aumento de mortalidade com glutamina em alta dose em pacientes críticos com falência de múltiplos órgãos — portanto, essa é uma intervenção clínica supervisionada, não de autocuidado.

  • Permeabilidade intestinal e "intestino permeável" Evidência limitada

    A glutamina é o combustível preferencial dos enterócitos, e estudos pequenos sugerem que ela pode reduzir aumentos de permeabilidade intestinal induzidos por exercício ou doença. Os dados humanos são poucos, pequenos e curtos, e não há boa evidência de que pessoas saudáveis com barreira intestinal normal se beneficiem.

Dose e segurança

Dose estudadaEstudos de exercício e intestino costumam usar 5-10 g/dia; protocolos de permeabilidade intestinal já usaram até 0,9 g/kg/dia por curtos períodos. Protocolos clínicos enterais e parenterais usam 0,3-0,5 g/kg/dia sob supervisão médica. Doses na faixa de 5 g são o que a maioria dos produtos de consumo fornece.
SegurançaBem tolerada em adultos saudáveis a 5-15 g/dia; doses maiores podem causar desconforto gastrointestinal. Ressalva criticamente importante: glutamina em alta dose aumentou a mortalidade em pacientes críticos com insuficiência renal e falência de múltiplos órgãos no estudo REDOXS, então não deve ser autoadministrada em doenças graves. Evite em doença hepática significativa ou encefalopatia hepática (carga de amônia) e em distúrbios do ciclo da ureia. Use com cautela em pessoas com histórico de convulsões ou câncer, onde a evidência não está resolvida. Não é proibida no esporte.

Referências científicas

Onde comprar

Doctor's Best, Pure L-Glutamine Powder, 10.6 oz (300 g)

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