Ajwain (Königskümmel)
Ein blähungslinderndes indisches Gewürz, verwendet bei Blähungen und Verdauungsbeschwerden. Eine randomisierte Studie mit einer Mischung aus drei ätherischen Ölen, die Ajwain enthielt, schnitt bei funktioneller Dyspepsie besser ab als Omeprazol, doch Ajwain allein wurde nie geprüft.
Was die Wissenschaft sagt
- Bestandteil einer positiven Dyspepsie-Studie Begrenzte Evidenz
In einer randomisierten doppelblinden Studie erzielte eine Weichgelatinekapsel mit ätherischen Ölen von Zataria multiflora, Anethum graveolens und Trachyspermum ammi über zwei Wochen höhere Ansprechraten als Omeprazol 20 mg bei etwa 45 Patientinnen und Patienten mit funktioneller Dyspepsie. Ajwain war eines von drei Ölen, sein eigener Beitrag ist daher unbekannt.
- Antimikrobielle Wirkung nur im Labor Begrenzte Evidenz
Laborarbeiten zeigen, dass ätherisches Ajwain-Öl arzneimittelresistente Magen-Darm-Erreger und deren Biofilme hemmt und Ampicillin in vitro verstärkt. Nichts davon wurde am Menschen geprüft.
Dosierung & Sicherheit
Einnahme
Häufige Fragen
Hilft Ajwain bei Blähungen und Verdauungsbeschwerden?
Ajwain allein wurde nie geprüft (begrenzte Evidenz): Eine Kapsel mit drei ätherischen Ölen, darunter Ajwain, schnitt bei funktioneller Dyspepsie über zwei Wochen besser ab als Omeprazol 20 mg. Der eigene Beitrag von Ajwain ist unbekannt.
Wie verwendet man Ajwain-Samen?
In der Küche wird eine Prise bis etwa 1 g Ajwain-Samen zu den Mahlzeiten verwendet, dort liegt auch die traditionelle Anwendung gegen Blähungen. Eine etablierte Dosis für ein Ajwain-Supplement gibt es nicht.
Kann man Ajwain-Öl einnehmen?
Nein, nehmen Sie niemals unverdünntes ätherisches Ajwain-Öl ein: Es ist thymolreich, reizt den Magen und ist bei Überdosierung giftig. Verwenden Sie die Samen und meiden Sie Ajwain in der Schwangerschaft und bei aktivem Magengeschwür.
Wissenschaftliche Quellen
- Comparison of a Novel Herbal Medicine and Omeprazole in the Treatment of Functional Dyspepsia: A Randomized Double-Blinded Clinical Trial
- Antibacterial, antibiofilm, and gene expression assessment of ajwain (Trachyspermum ammi) essential oil on drug-resistant gastrointestinal pathogens and its combination effect with ampicillin
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