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Preuves limitéesPerformance physique

Acide arachidonique

Un acide gras oméga-6 vendu pour amplifier le signal inflammatoire qui déclenche l'adaptation à l'entraînement. Les deux essais contrôlés randomisés dignes de ce nom se contredisent sur le muscle et la force, et augmenter délibérément l'apport en acide arachidonique a de vraies contreparties.

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Ce que dit la science

  • Augmente la masse maigre et la force Preuves limitées

    Les deux essais contrôlés se contredisent. À 1500 mg par jour pendant 8 semaines chez 30 hommes entraînés, la masse maigre a augmenté de 2,9%, la force du haut du corps de 8,7% et la puissance maximale de 12,7%, dans le seul groupe acide arachidonique. À 1000 mg par jour pendant 50 jours chez 31 hommes entraînés, aucune différence significative avec le placebo n'a été observée sur la composition corporelle, le 1RM au développé couché ou à la presse à cuisses, les hormones ou les marqueurs d'hypertrophie sur biopsie musculaire. L'étude positive était en partie financée par le fabricant de l'ingrédient.

  • Améliore la puissance anaérobie Preuves limitées

    C'est le seul résultat sur lequel les deux essais se rejoignent : la puissance maximale relative au test de Wingate était significativement plus élevée après supplémentation dans l'étude de 50 jours, et supérieure de 12,7% dans celle de 8 semaines. Il s'agit d'un critère étroit issu de deux petits essais, non d'un bénéfice large sur la performance.

  • Amplifie la réponse inflammatoire anabolisante à l'entraînement Preuves limitées

    Quatre semaines à 1500 mg par jour ont augmenté de façon transitoire la réponse inflammatoire aiguë à une séance de musculation chez des hommes entraînés, ce qui est cohérent avec le rôle de substrat de l'acide arachidonique dans la synthèse des prostaglandines. Un signal inflammatoire plus marqué est un mécanisme plausible, non la preuve d'une meilleure adaptation à long terme, et les mêmes essais ont montré que cela ne se traduit pas de façon fiable en muscle.

Dosage & sécurité

Dose étudiéeLes essais contrôlés randomisés ont utilisé 1000 à 1500 mg par jour d'acide arachidonique pendant 50 jours à 8 semaines, répartis sur les repas. Une alimentation occidentale type en apporte déjà environ 100 à 250 mg par jour : la supplémentation représente donc une multiplication par cinq à quinze de l'apport habituel. Il n'existe aucune donnée de relation dose-effet ni de prise au long cours.
SécuritéL'acide arachidonique est le précurseur direct des eicosanoïdes et des thromboxanes pro-inflammatoires, et se supplémenter modifie l'équilibre oméga-6/oméga-3 des membranes cellulaires. Les essais courts n'ont trouvé aucune modification défavorable du bilan lipidique ou de la biochimie clinique, mais il n'existe aucune donnée de sécurité au long cours à ces doses. À éviter si vous avez une maladie inflammatoire (polyarthrite rhumatoïde, maladie inflammatoire chronique de l'intestin, asthme), un trouble de la coagulation, une maladie cardiovasculaire avérée, ou si vous prenez des anticoagulants ; la prise d'AINS annulera en partie le mécanisme proposé. Actuellement non interdit dans le sport.

Comment le prendre

Moment de la priseÀ répartir entre les repas de la journée, comme dans les essais.
Avec un repas ?Au cours des repas — c'est un acide gras, il est absorbé avec les graisses alimentaires.
Bon à savoirUne alimentation occidentale type en apporte déjà 100 à 250 mg par jour ; un complément alimentaire représente donc un bond de cinq à quinze fois l'apport habituel.

Interactions

Avec des médicaments

  • warfarine, AOD et antiagrégants plaquettaires

    L'acide arachidonique est le substrat que les plaquettes utilisent pour fabriquer le thromboxane A2 ; en charger l'organisme sous anticoagulant représente donc un risque hémorragique que personne n'a étudié. ne pas associer

  • AINS et aspirine

    Ils bloquent l'étape de la cyclo-oxygénase dont dépend le mécanisme supposé du complément alimentaire. n'attendez aucun bénéfice tant que vous en prenez régulièrement

Avec d’autres compléments

  • huile de poisson à forte dose (EPA/DHA)

    Ils se disputent le même espace membranaire et les mêmes enzymes, si bien que les oméga-3 s'opposent directement à ce que l'acide arachidonique est censé faire. ne prenez pas les deux en espérant que chacun agisse

Seules les interactions bien documentées figurent ici ; la liste n’est pas exhaustive. Informez toujours votre médecin et votre pharmacien de ce que vous prenez.

Questions fréquentes

L'acide arachidonique fait-il prendre du muscle ?

Les données se contredisent : à 1500 mg par jour pendant 8 semaines, un essai partiellement financé par le fabricant a montré +2,9% de masse maigre, mais à 1000 mg par jour pendant 50 jours un autre essai n'a trouvé aucune différence avec le placebo (niveau de preuve limité).

L'acide arachidonique améliore-t-il la puissance ?

C'est le seul point commun des deux petits essais : la puissance maximale au test de Wingate était plus élevée avec l'acide arachidonique (niveau de preuve limité). C'est un critère étroit, pas un bénéfice large sur la performance.

Quelle dose d'acide arachidonique ?

Les essais ont utilisé 1000 à 1500 mg d'acide arachidonique par jour, répartis sur les repas, pendant 50 jours à 8 semaines. Une alimentation occidentale en apporte déjà 100 à 250 mg par jour, et il n'existe aucune donnée au long cours.

Qui doit éviter l'acide arachidonique ?

Évitez l'acide arachidonique en cas de maladie inflammatoire (polyarthrite, maladie inflammatoire de l'intestin, asthme), de trouble de la coagulation, de maladie cardiovasculaire ou sous anticoagulant. Les AINS et l'aspirine annulent en partie son mécanisme supposé, et l'huile de poisson s'y oppose.

Sources scientifiques

Où acheter

ALLMAX, Essentials, Arachidonic Acid+, 120 Capsules

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