L-cisteína
El aminoácido azufrado que limita la síntesis de glutatión. Casi toda la investigación clínica usa en su lugar la forma N-acetilcisteína, y los ensayos de L-cisteína simple tratan sobre la fijación del acetaldehído en la boca y el estómago.
Lo que dice la ciencia
- Pastillas de liberación lenta y abandono del tabaco Evidencia moderada
Un metaanálisis de dos ensayos aleatorizados, doble ciego y controlados con placebo de pastillas de L-cisteína de liberación lenta encontró tasas de abstinencia tabáquica más altas que con placebo; el mecanismo propuesto es que la cisteína fija el acetaldehído del humo del tabaco. Ambos ensayos provienen del mismo grupo e involucran al fabricante del producto, lo que limita el peso que puede darse al resultado.
- Precursor del glutatión Evidencia limitada
La disponibilidad de cisteína es el paso limitante de la síntesis de glutatión, pero los ensayos en humanos que demuestran aumento del glutatión usan N-acetilcisteína o glicina más NAC, no L-cisteína libre. La cisteína libre es poco estable y se oxida en gran medida a cistina, así que extrapolar desde los datos de la NAC no es seguro.
Dosis y seguridad
Cómo tomarlo
Preguntas frecuentes
¿La L-cisteína ayuda a dejar de fumar?
Hay una señal con evidencia moderada: un metaanálisis de dos ensayos con placebo de pastillas de L-cisteína de liberación lenta encontró tasas de abstinencia más altas, supuestamente porque la cisteína fija el acetaldehído del humo. Ambos ensayos provienen del mismo grupo y del fabricante, lo que limita su peso.
¿Es lo mismo L-cisteína que N-acetilcisteína (NAC)?
No: los ensayos que muestran aumento del glutatión usan N-acetilcisteína, no L-cisteína libre, que es poco estable y se oxida en gran medida a cistina. Para apoyar el glutatión, la forma estudiada es la NAC a 600–1800 mg/día.
¿Cuánta L-cisteína se toma?
Los ensayos para dejar de fumar usaron pastillas de liberación lenta de 25 mg de L-cisteína tomadas repetidamente durante el día, mientras que las cápsulas suelen aportar 500 mg. Conviene tomarla con comida, porque en dosis de gramos causa náuseas con frecuencia.
¿Quién no debe tomar L-cisteína?
Las personas con cistinuria deben evitar la L-cisteína, y no hay datos en el embarazo. Tampoco sustituye a la NAC en la intoxicación por paracetamol, que es un tratamiento hospitalario.
Referencias científicas
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