Óleo de cártamo
Um óleo de cozinha rico em ácido linoleico, vendido em cápsulas basicamente com base em dois ensaios pequenos em mulheres na pós-menopausa com diabetes. A evidência de que as cápsulas fazem algo pela pessoa comum é fraca.
Evidência revisada em: agosto de 2026
O que a ciência diz
- Mudanças metabólicas em uma população específica Evidência limitada
Um estudo cruzado randomizado e duplo-mascarado em mulheres obesas na pós-menopausa com diabetes tipo 2 encontrou que 8 g/dia de óleo de cártamo melhoraram glicemia de jejum, HbA1c e marcadores inflamatórios ao longo de 16 semanas, com mudanças lipídicas aparecendo antes.
- Pequeno efeito na composição corporal Evidência limitada
Um ensaio comparativo na mesma população encontrou que o óleo de cártamo, diferentemente do ácido linoleico conjugado, reduziu levemente a gordura do tronco e aumentou a massa magra. A amostra era pequena e o achado não foi replicado de forma independente.
Dose e segurança
Referências científicas
- Time-dependent effects of safflower oil to improve glycemia, inflammation and blood lipids in obese, post-menopausal women with type 2 diabetes: a randomized, double-masked, crossover study
- Comparison of dietary conjugated linoleic acid with safflower oil on body composition in obese postmenopausal women with type 2 diabetes mellitus
Onde comprar
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