Goma de mástique (almáciga de Quíos)
Una resina del lentisco de Quíos con un ensayo aleatorizado genuinamente decente en dispepsia funcional y una señal débil y muy exagerada contra H. pylori. La afirmación que circula en internet de que erradica H. pylori por sí sola no tiene respaldo: el ensayo real erradicó la infección en una minoría de los pacientes.
Lo que dice la ciencia
- Alivia la dispepsia funcional Evidencia moderada
En un ensayo prospectivo aleatorizado doble ciego y controlado con placebo con 148 pacientes, 350 mg de goma de mástique de Quíos tres veces al día durante 3 semanas produjeron mejoría de los síntomas en el 77% frente al 40% con placebo, con ganancias significativas en dolor de estómago, dolor con la ansiedad, molestia sorda y ardor. Esta es la evidencia más sólida que tiene el mástique y aun así es un único ensayo que necesita replicación.
- Erradica Helicobacter pylori Evidencia limitada
El estudio piloto aleatorizado con 52 pacientes encontró que 350 mg tres veces al día durante 14 días erradicaron H. pylori en solo 3 de 13 pacientes (alrededor del 23%), sin ninguna erradicación en el grupo que tomó mástique más pantoprazol. La terapia cuádruple estándar logra alrededor del 90%. El mástique no es una alternativa a la erradicación con antibióticos, y un pequeño estudio piloto como complemento no ha cambiado eso.
- Reduce la inflamación en la enfermedad inflamatoria intestinal Evidencia limitada
Una revisión sistemática del mástique en la enfermedad inflamatoria intestinal encontró estudios pequeños, en su mayoría en enfermedad de Crohn, que informaban descensos de la PCR, la IL-6 y algunos biomarcadores fecales con 2,2 g/día durante 4 semanas a 3 meses; un ensayo controlado con placebo de un suplemento de mastiha mostró cambios en biomarcadores fecales, pero su relevancia clínica no quedó clara. Los tamaños de muestra suelen ser menores de 60 y las revisiones califican la evidencia como preliminar.
- Marca más la mandíbula al masticarlo Evidencia limitada
No existe ningún ensayo en humanos sobre la goma de mástique, ni sobre ningún chicle, y la morfología mandibular o facial en adultos. La hipertrofia del masetero por masticación intensa está documentada en el bruxismo, pero ningún estudio controlado muestra un efecto estético sobre la línea mandibular atribuible al mástique, y los datos clínicos de la resina se refieren todos al intestino, no a la cara. Masticar en exceso algo duro conlleva riesgo de dolor en la articulación temporomandibular.
Dosis y seguridad
Cómo tomarlo
Preguntas frecuentes
¿La goma de mástique sirve para la dispepsia?
Sí, con evidencia moderada: en un ensayo con 148 pacientes, 350 mg de goma de mástique de Quíos tres veces al día durante 3 semanas mejoraron los síntomas en el 77% frente al 40% con placebo. Es un único ensayo que necesita replicación.
¿La goma de mástique elimina el Helicobacter pylori?
No de forma confiable: en un piloto, la goma de mástique erradicó H. pylori en solo 3 de 13 pacientes (alrededor del 23%), frente a alrededor del 90% de la terapia cuádruple estándar. Usarla en lugar de la erradicación con antibióticos retrasa un tratamiento eficaz (evidencia limitada).
¿Masticar goma de mástique marca la mandíbula?
No hay ningún ensayo en humanos que muestre que la goma de mástique, ni ningún chicle, cambie la línea mandibular en adultos. Masticar en exceso algo duro conlleva riesgo de dolor en la articulación temporomandibular.
¿La goma de mástique sirve para la enfermedad de Crohn?
La evidencia es limitada: estudios pequeños, sobre todo en enfermedad de Crohn, informaron descensos de la PCR y la IL-6 con 2,2 g/día de goma de mástique, pero con muestras por lo general menores de 60 y relevancia clínica poco clara. Las revisiones la califican como preliminar.
Referencias científicas
- Is Chios mastic gum effective in the treatment of functional dyspepsia? A prospective randomised double-blind placebo controlled trial
- The effect of mastic gum on Helicobacter pylori: a randomized pilot study
- The Effect of Mastic Chios Supplementation in Inflammatory Bowel Disease: A Systematic Literature Review
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