Mastic (gomme de Chios)
Une résine du lentisque de Chios, avec un essai contrôlé randomisé véritablement correct dans la dyspepsie fonctionnelle et un signal faible, très exagéré, contre H. pylori. L'affirmation répandue sur internet selon laquelle il éradiquerait H. pylori à lui seul n'est pas étayée : dans l'essai réel, l'infection n'a été éradiquée que chez une minorité de patients.
Ce que dit la science
- Soulage la dyspepsie fonctionnelle Preuves modérées
Dans un essai prospectif randomisé en double aveugle contre placebo portant sur 148 patients, 350 mg de mastic de Chios trois fois par jour pendant 3 semaines ont entraîné une amélioration des symptômes chez 77% des participants contre 40% sous placebo, avec des gains significatifs sur les douleurs gastriques, les douleurs liées à l'anxiété, les douleurs sourdes et les brûlures d'estomac. C'est la meilleure preuve dont dispose le mastic, et il s'agit malgré tout d'un essai unique qui demande à être reproduit.
- Éradique Helicobacter pylori Preuves limitées
L'essai pilote randomisé mené chez 52 patients a montré que 350 mg trois fois par jour pendant 14 jours n'éradiquaient H. pylori que chez 3 patients sur 13 (environ 23%), sans aucune éradication dans le groupe recevant le mastic associé au pantoprazole. La quadrithérapie standard atteint environ 90%. Le mastic n'est pas une alternative à l'éradication par antibiotiques, et un petit essai pilote d'appoint n'y a rien changé.
- Réduit l'inflammation dans les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin Preuves limitées
Une revue systématique du mastic dans les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin a trouvé de petites études, portant surtout sur la maladie de Crohn, rapportant une baisse de la CRP, de l'IL-6 et de certains biomarqueurs fécaux à 2,2 g/jour pendant 4 semaines à 3 mois ; un essai contre placebo d'un complément à base de mastiha a montré des modifications de biomarqueurs fécaux, mais la portée clinique en restait incertaine. Les effectifs sont typiquement inférieurs à 60 et les revues jugent ces données préliminaires.
- Renforce la mâchoire par la mastication Preuves limitées
Il n'existe aucun essai chez l'humain portant sur le mastic, ou sur un quelconque chewing-gum, concernant la morphologie de la mâchoire ou du visage chez l'adulte. L'hypertrophie des masséters liée à une mastication intense est documentée dans le bruxisme, mais aucune étude contrôlée ne montre d'effet esthétique sur la mâchoire propre au mastic, et les données cliniques de cette résine concernent toutes l'intestin, pas le visage. Une mastication excessive d'aliments durs expose à des douleurs de l'articulation temporo-mandibulaire.
Dosage & sécurité
Comment le prendre
Questions fréquentes
Le mastic de Chios est-il efficace contre la dyspepsie ?
Oui, avec un essai correct (niveau de preuve modéré) : chez 148 patients atteints de dyspepsie fonctionnelle, 350 mg de mastic de Chios trois fois par jour pendant 3 semaines ont amélioré les symptômes chez 77% des participants contre 40% sous placebo. Ce résultat reste un essai unique qui demande à être reproduit.
Le mastic de Chios élimine-t-il Helicobacter pylori ?
Non : dans l'essai pilote, le mastic de Chios n'a éradiqué H. pylori que chez 3 patients sur 13 (environ 23%), contre environ 90% avec la quadrithérapie standard (niveau de preuve limité). L'infection à H. pylori doit être traitée par un véritable traitement d'éradication, pas par le mastic.
Le mastic renforce-t-il la mâchoire ?
Aucun essai chez l'humain ne montre que mâcher du mastic, ou un chewing-gum quelconque, modifie la mâchoire ou le visage de l'adulte (niveau de preuve limité). Une mastication excessive d'aliments durs expose en revanche à des douleurs de l'articulation temporo-mandibulaire.
Quelle dose de mastic de Chios prendre ?
L'essai dans la dyspepsie a utilisé 350 mg de mastic de Chios trois fois par jour (1050 mg/jour) pendant 3 semaines, en gélules, les larmes de résine à mâcher ne permettant pas de maîtriser la dose. Évitez-le en cas d'allergie à la pistache, et une dyspepsie avec perte de poids, vomissements ou début après 55 ans nécessite une endoscopie.
Sources scientifiques
- Is Chios mastic gum effective in the treatment of functional dyspepsia? A prospective randomised double-blind placebo controlled trial
- The effect of mastic gum on Helicobacter pylori: a randomized pilot study
- The Effect of Mastic Chios Supplementation in Inflammatory Bowel Disease: A Systematic Literature Review
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