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Evidencia limitadaSalud general

Extracto de cilantro

El pilar de los protocolos de "desintoxicación" de metales pesados. La idea de la quelación proviene por completo de experimentos en ratones y ratas; ningún ensayo en humanos ha mostrado que el cilantro elimine metales pesados de las personas.

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Lo que dice la ciencia

  • Plomo en roedores Evidencia limitada

    Estudios en roedores reportan que el extracto de Coriandrum sativum redujo el depósito de plomo en ratones y modificó el plomo tisular en ratas intoxicadas con plomo. Son experimentos en animales con dosis altas de extracto, y los tamaños del efecto y los mecanismos no son consistentes entre ellos.

  • Sin evidencia de quelación en humanos Evidencia limitada

    No existe ningún ensayo controlado en humanos que muestre que el cilantro reduce los niveles de plomo, mercurio o cualquier otro metal pesado en sangre o tejidos. Los protocolos de desintoxicación que combinan cilantro con clorela son constructos publicitarios, no intervenciones probadas.

Dosis y seguridad

Dosis estudiadaNo se ha establecido ninguna dosis para humanos. Las etiquetas de tinturas y extractos suelen sugerir 1–2 mL o 300–500 mg una o dos veces al día, lo cual es convención y no evidencia.
SeguridadEl cilantro como alimento es seguro; los extractos concentrados están peor caracterizados. Ocurren reacciones alérgicas y dermatitis de contacto. El riesgo real aquí es indirecto: una intoxicación real por metales pesados es una urgencia médica que requiere terapia de quelación adecuada y pruebas de laboratorio, y sustituirla por un extracto herbal puede retrasar el tratamiento. Evite las dosis medicinales en el embarazo.

Cómo tomarlo

Momento del díaEl horario no importa; no hay un régimen establecido.
¿Con comida?Tómalo con comida para reducir el malestar estomacal.
Vale la pena saberSi de verdad sospechas una exposición a metales pesados, hazte un análisis de plomo o mercurio en sangre con un médico — el verdadero peligro de este producto son los meses que puede desperdiciar mientras una intoxicación real queda sin tratar.

Preguntas frecuentes

¿El cilantro elimina metales pesados del cuerpo?

No hay evidencia en humanos: ningún ensayo controlado ha mostrado que el extracto de cilantro reduzca el plomo, el mercurio u otros metales pesados en sangre o tejidos. La idea de la quelación viene solo de experimentos en ratones y ratas, así que la evidencia es limitada.

¿Funciona la desintoxicación con cilantro y clorela?

No: los protocolos de desintoxicación que combinan extracto de cilantro con clorela son constructos publicitarios, no intervenciones probadas en ningún ensayo en humanos.

¿Qué dosis de extracto de cilantro se toma?

No se ha establecido ninguna dosis de extracto de cilantro para humanos. Las etiquetas suelen sugerir 1–2 mL o 300–500 mg una o dos veces al día, lo cual es convención y no evidencia.

¿Qué hago si sospecho intoxicación por metales pesados?

Una intoxicación real por metales pesados es una urgencia médica que requiere análisis de plomo o mercurio en sangre y terapia de quelación adecuada. Sustituirla por extracto de cilantro puede retrasar el tratamiento durante meses.

Referencias científicas

Dónde comprar

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