Evidencia limitadaSalud general

Alga verdiazul AFA

Una cianobacteria de recolección silvestre del lago Klamath vendida como "superalimento". Los datos en humanos se reducen a un par de estudios pequeños y débiles, y análisis independientes han encontrado cianotoxinas de forma repetida en productos comerciales.

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Lo que dice la ciencia

Estado de vitamina B12 en veganos Evidencia limitada
Un estudio piloto pequeño en sujetos veganos reportó que un producto de alga del Klamath elevó la B12 sérica y bajó la homocisteína. Fue diminuto y sin control, y la mayor parte de la B12 de las cianobacterias está presente como análogos que los humanos no pueden usar, así que esto sigue sin demostrarse.
Marcadores metabólicos en la diabetes tipo 2 Evidencia limitada
Un ensayo pequeño en personas con diabetes tipo 2 reportó cambios en el perfil metabólico tras un extracto de AFA. Fue un único estudio de baja calidad sin replicación.
La contaminación por cianotoxinas es un problema real Evidencia limitada
Un estudio de laboratorio sobre suplementos dietéticos de algas detectó microcistinas en productos a base de AFA, varios de ellos por encima de los niveles de ingesta diaria tolerable. Este es el dato mejor documentado sobre el suplemento, y es un riesgo, no un beneficio.

Dosis y seguridad

Dosis estudiadaLa dosis habitual de etiqueta es de 1–3 g/día de alga seca. No se ha validado ninguna dosis para ningún desenlace de salud.

SeguridadLas floraciones de AFA coexisten con cianobacterias productoras de microcistinas y anatoxinas, y se han encontrado lotes contaminados repetidamente en el mercado. Las microcistinas son tóxicos hepáticos. Evitar si tiene enfermedad hepática, y evitar en el embarazo, la lactancia y los niños. Si lo usa, elija productos con análisis de microcistinas por lote.

Cómo tomarlo

Momento del díaEl horario no importa.

¿Con comida?Tómala con comida, ya que los polvos de algas causan náuseas con frecuencia con el estómago vacío.

Vale la pena saberCompra solo lotes con un resultado publicado de análisis de microcistinas — el AFA se cosecha en lagos abiertos donde florecen junto a él cianobacterias productoras de toxinas, y el producto contaminado ha llegado al mercado una y otra vez.

Preguntas frecuentes

¿El alga verdiazul AFA es un buen superalimento?

La evidencia es limitada: los datos en humanos del alga verdiazul AFA se reducen a un par de estudios pequeños y débiles. Lo mejor documentado es un riesgo, no un beneficio: análisis independientes han encontrado cianotoxinas de forma repetida en productos comerciales.

¿El alga AFA aporta vitamina B12 a los veganos?

No está demostrado: un estudio piloto diminuto y sin control reportó que un producto de alga AFA del lago Klamath elevó la B12 sérica, pero la mayor parte de la B12 de las cianobacterias está en forma de análogos que los humanos no pueden usar.

¿El alga verdiazul AFA es tóxica?

Puede estarlo: el alga AFA se cosecha en lagos donde crecen cianobacterias productoras de microcistinas, tóxicos hepáticos, y se han encontrado productos por encima de la ingesta diaria tolerable. Debe evitarse con enfermedad hepática, en el embarazo, la lactancia y los niños, y solo comprar lotes con análisis de microcistinas.

¿Cuánta alga AFA se toma al día?

La dosis habitual de etiqueta del alga verdiazul AFA es de 1–3 g/día de alga seca, con comida, pero no se ha validado ninguna dosis para ningún desenlace de salud.

Referencias científicas

Effect of a Klamath algae product ("AFA-B12") on blood levels of vitamin B12 and homocysteine in vegan subjects: a pilot study
Baroni L, Scoglio S, Benedetti S — Int J Vitam Nutr Res, 2009
Consequences of AphanizomenonFlos-aquae(AFA) extract (Stemtech (TM) ) on metabolic profile of patients with type 2 diabetes
Sanaei M, Ebrahimi M, Banazadeh Z — J Diabetes Metab Disord, 2015
Toxin content and cytotoxicity of algal dietary supplements
Heussner AH, Mazija L, Fastner J — Toxicol Appl Pharmacol, 2012

Dónde comprar

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