Ácido Ursólico
Um triterpenoide da casca da maçã que ganhou atenção depois que estudos em roedores mostraram ganho de músculo e perda de gordura. Os estudos em humanos que vieram depois são poucos, pequenos e não mostraram benefício na composição corporal.
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O que a ciência diz
- Composição corporal com exercício Evidência limitada
Um estudo duplo-cego randomizado controlado por placebo com mulheres na pós-menopausa não encontrou efeito adicional do ácido ursólico sobre parâmetros da síndrome metabólica quando somado a um programa de exercício combinado. É o estudo em humanos mais diretamente relevante, e o resultado é negativo.
- Marcadores metabólicos Evidência limitada
Um pequeno estudo randomizado controlado relatou melhora em algumas medidas de síndrome metabólica e sensibilidade à insulina com ácido ursólico. A amostra era pequena e o achado não foi replicado em estudos independentes.
- Biodisponibilidade e dose Evidência limitada
Um estudo de fase I com lipossomas de ácido ursólico em pacientes com tumores sólidos avançados caracterizou a segurança e a farmacocinética de uma formulação intravenosa. O ácido ursólico por via oral é mal absorvido, e esse é o principal obstáculo para transpor os achados de músculo dos roedores para humanos.
Dose e segurança
Como tomar
Perguntas frequentes
Ácido ursólico ganha massa muscular?
Não em humanos: o ganho de músculo e a perda de gordura foram vistos em roedores, e o estudo humano mais relevante, com mulheres na pós-menopausa em programa de exercício, não encontrou efeito adicional do ácido ursólico (evidência limitada).
Ácido ursólico é bem absorvido?
Não: o ácido ursólico oral é mal absorvido, então os 150 mg do rótulo podem entregar muito pouco ao músculo, uma explicação plausível para os achados em animais não se confirmarem. Tomar com uma refeição que contenha gordura ajuda um pouco.
Qual a dose de ácido ursólico?
Não há dose de ácido ursólico estabelecida para músculo; os estudos metabólicos em humanos usaram cerca de 150–450 mg/dia, e os rótulos costumam trazer 150 mg. Não há dados de segurança na gestação, na amamentação ou com medicamentos.
Referências científicas
- No additional effects of ursolic acid supplementation associated with combined exercise program on metabolic syndrome of postmenopausal women: A double-blind, randomized, placebo-controlled trial
- Effect of Ursolic Acid on Metabolic Syndrome, Insulin Sensitivity, and Inflammation
- A phase I trial to evaluate the multiple-dose safety and antitumor activity of ursolic acid liposomes in subjects with advanced solid tumors
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