Extracto de okra (quimbombó)
Vaina o semilla de okra seca y en polvo, cuyo mucílago viscoso enlentece la absorción de carbohidratos. Varios metaanálisis de ensayos aleatorizados muestran reducciones pequeñas de la glucosa en ayunas y de la HbA1c, aunque la mayoría de los ensayos son pequeños y provienen de un conjunto estrecho de países.
Lo que dice la ciencia
- Control glucémico Evidencia moderada
Una revisión sistemática con metaanálisis de dosis-respuesta de ensayos aleatorizados, evaluada con GRADE, encontró que el consumo de okra redujo la glucosa en ayunas y la HbA1c, con una certeza de la evidencia calificada de baja a moderada. Un metaanálisis aparte restringido a pacientes con diabetes tipo 2 llegó a conclusiones similares.
- Lípidos y peso corporal Evidencia limitada
Ese mismo metaanálisis de dosis-respuesta informó mejoras pequeñas en el perfil lipídico y en las medidas antropométricas, pero con alta heterogeneidad entre ensayos. Estos resultados secundarios son menos consistentes que los hallazgos sobre la glucosa.
- Marcadores de nefropatía diabética Evidencia limitada
Un ensayo triple ciego, aleatorizado y controlado con placebo en pacientes con nefropatía diabética encontró efectos sobre algunos marcadores inflamatorios y de expresión génica, junto con medidas glucémicas. Fue un único ensayo con criterios de valoración indirectos.
Dosis y seguridad
Cómo tomarlo
Interacciones
Con medicamentos
- metformina
La fibra soluble del quimbombó redujo la absorción de la metformina en estudios farmacocinéticos en animales. separa por al menos 2 horas
- insulina y otros medicamentos para la diabetes
El quimbombó baja la glucosa después de las comidas y se suma al efecto del fármaco. vigila tu glucosa al comenzar
Con otros suplementos
- hierro y otros suplementos minerales
La fibra viscosa reduce la absorción de minerales cuando se toman juntos. separa por unas 2 horas
Solo interacciones bien establecidas; esta no es una lista completa. Cuéntale siempre a tu médico y a tu farmacéutico lo que tomas.
Preguntas frecuentes
¿La okra baja el azúcar en sangre?
El extracto de okra (quimbombó) tiene evidencia moderada: varios metaanálisis de ensayos aleatorizados muestran reducciones pequeñas de la glucosa en ayunas y de la HbA1c, con certeza calificada de baja a moderada. La mayoría de los ensayos son pequeños y de un conjunto estrecho de países.
¿Cuánto polvo de okra tomar al día?
Los ensayos con okra usaron unos 1000-3000 mg al día de polvo o extracto, o unos 100 g de okra fresca, durante 8-12 semanas. Se toma con las comidas y un vaso lleno de agua.
¿Se puede tomar okra con metformina?
La fibra soluble de la okra redujo la absorción de la metformina en estudios en animales, así que conviene separarlas al menos 2 horas. La okra también puede sumarse al descenso de glucosa de la insulina y otros antidiabéticos, por lo que hay que vigilar la glucosa al empezar.
¿El extracto de okra es malo para los cálculos renales?
La okra es alta en oxalato, así que el extracto de okra es una mala elección diaria para quien ha tenido cálculos renales de oxalato de calcio. Por lo demás se tolera bien, aunque la fibra causa a menudo hinchazón, gases y heces blandas.
Referencias científicas
- Beneficial effects of okra (Abelmoschus esculentus L.) consumption on anthropometric measures, blood pressure, glycaemic control, lipid profile and liver function tests in randomised controlled trials: a GRADE-assessed systematic review and dose-response meta-analysis
- The Impact of Okra (Abelmoschus esculentus) Supplementation on Diabetes and Obesity Biomarkers in Type 2 Diabetes Patients: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
- The effect of Abelmoschus esculentus L. (Okra) extract supplementation on glycaemic control, inflammation, kidney function and expression of PPAR-α, PPAR-γ, TGF-β and Nrf-2 genes in patients with diabetic nephropathy: a triple-blind, randomised, placebo-controlled trial
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