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Evidencia moderadaCorazón y metabolismo

Extracto de semilla de uva

El extracto de semilla de uva produce un descenso pequeño y bastante reproducible de la presión arterial sistólica y mejora la función endotelial. Sus afirmaciones más amplias como antioxidante, antienvejecimiento y sobre los lípidos no están respaldadas.

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Lo que dice la ciencia

  • Reduce la presión arterial sistólica Evidencia moderada

    Un metaanálisis de 16 ensayos controlados aleatorizados encontró que el extracto de semilla de uva redujo la presión arterial sistólica en unos 6,1 mmHg, sin cambio diastólico significativo; el efecto fue mayor en participantes más jóvenes y en quienes tenían obesidad o síndrome metabólico. Un metaanálisis de dosis-respuesta de 2022 confirmó una reducción sistólica modesta y encontró que el efecto no aumentaba con dosis mayores: más de unos 300 mg/día no añadía nada.

  • Mejora la función endotelial Evidencia moderada

    La misma revisión sistemática de 2022 encontró que el extracto de semilla de uva aumentó de forma significativa la dilatación mediada por flujo, en línea con el mecanismo de las proantocianidinas que comparte con los flavanoles de cacao. Los tamaños del efecto son modestos y la duración de los ensayos, corta (2-16 semanas).

  • Mejora el perfil lipídico Evidencia limitada

    Un metaanálisis anterior de ensayos aleatorizados no encontró ningún efecto significativo sobre el LDL, el HDL, los triglicéridos ni la proteína C reactiva, pese a la señal sobre la presión arterial. El extracto de semilla de uva no debería venderse ni comprarse como tratamiento para el colesterol.

  • Reduce la hinchazón de las piernas y la insuficiencia venosa crónica Evidencia limitada

    Ensayos europeos pequeños reportan menos edema en las extremidades inferiores y mejoría de los síntomas venosos con 150-300 mg/día, y esta es una indicación tradicional en Francia. Los ensayos son antiguos, pequeños y con frecuencia financiados por la industria; la evidencia es sugerente más que convincente.

Dosis y seguridad

Dosis estudiadaLos ensayos usaron 100-800 mg/día de extracto de semilla de uva estandarizado a un 80-95% de proantocianidinas oligoméricas (OPC), en general 150-300 mg/día repartidos en varias tomas con alimentos, durante 4-16 semanas. El análisis de dosis-respuesta sugiere que no hay beneficio adicional sobre la presión arterial por encima de unos 300 mg/día. El extracto de semilla de uva es distinto del resveratrol (que proviene sobre todo de la piel de la uva) y del aceite de semilla de uva, que no contiene OPC en cantidades relevantes.
SeguridadEn general bien tolerado; cefalea, sequedad del cuero cabelludo, mareo y náuseas son los reportes más frecuentes, y sus tasas en los ensayos fueron cercanas a las del placebo. Las proantocianidinas tienen una leve actividad antiplaquetaria, así que use precaución con la warfarina, los anticoagulantes orales directos, la aspirina y el clopidogrel, y suspéndalo al menos 2 semanas antes de una cirugía. El extracto de semilla de uva puede inhibir enzimas CYP y afectar el metabolismo de algunos fármacos; los datos clínicos son limitados. Como reduce la presión arterial, combinarlo con antihipertensivos puede causar hipotensión aditiva. Evítelo en personas alérgicas a la uva. Datos de seguridad insuficientes en el embarazo, la lactancia y la infancia. Los datos a largo plazo más allá de 6 meses son escasos.

Cómo tomarlo

Momento del díaEn dosis divididas; ninguna hora del día es mejor.
¿Con comida?Con alimentos, que es como lo dosificaron los ensayos y reduce las náuseas.
Vale la pena saberBusca un porcentaje declarado de OPC: el aceite de semilla de uva no contiene OPC en cantidad relevante y el resveratrol es un compuesto distinto, procedente de la piel de la uva.

Interacciones

Con medicamentos

  • warfarina, anticoagulantes orales directos, aspirina y clopidogrel

    Las proantocianidinas tienen una actividad antiagregante leve que se suma al riesgo de sangrado. menciónalo a tu médico y suspéndelo al menos 2 semanas antes de una cirugía

  • medicamentos para la presión arterial

    El extracto de semilla de uva baja la presión arterial, lo que puede ser aditivo. controla la presión arterial cuando empieces

Con otros suplementos

  • aceite de pescado, ajo y ginkgo

    Efecto antiagregante aditivo cuando se combinan varios. evita combinar más de uno, y suspéndelos todos antes de una cirugía

Solo interacciones bien establecidas; esta no es una lista completa. Cuéntale siempre a tu médico y a tu farmacéutico lo que tomas.

Preguntas frecuentes

¿El extracto de semilla de uva baja la presión arterial?

Sí, de forma modesta: con evidencia moderada, un metaanálisis de 16 ensayos encontró que el extracto de semilla de uva redujo la presión sistólica en unos 6,1 mmHg, sin cambio diastólico significativo. Por encima de unos 300 mg/día no se observó beneficio adicional.

¿El extracto de semilla de uva sirve para el colesterol?

No: la evidencia es limitada y un metaanálisis no encontró ningún efecto significativo del extracto de semilla de uva sobre el LDL, el HDL, los triglicéridos ni la proteína C reactiva. No debería comprarse como tratamiento para el colesterol.

¿Cuánto extracto de semilla de uva tomar al día?

Los ensayos usaron en general 150-300 mg/día de extracto de semilla de uva estandarizado a un 80-95% de OPC, repartidos en varias tomas con alimentos. El aceite de semilla de uva no contiene OPC en cantidad relevante y no es un sustituto.

¿Se puede tomar extracto de semilla de uva con anticoagulantes?

Con precaución: las proantocianidinas del extracto de semilla de uva tienen una leve actividad antiagregante que se suma a la warfarina, los anticoagulantes orales directos, la aspirina y el clopidogrel. Conviene hablarlo con el médico y suspenderlo al menos 2 semanas antes de una cirugía.

Referencias científicas

Dónde comprar

California Gold Nutrition, French Grape Seed Extract, Vitaflavan®, 100 mg, 120 Veggie Capsules

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