Semilla de anís
Una semilla carminativa de sabor dulce. Un ensayo bien realizado con aceite de anís con recubrimiento entérico mejoró los síntomas del síndrome de intestino irritable; más allá de eso, su uso para la indigestión y los retortijones se apoya en la tradición.
Lo que dice la ciencia
- Aceite de anís para el intestino irritable Evidencia limitada
Un ensayo clínico doble ciego de tres grupos con cápsulas de aceite de anís con recubrimiento entérico informó superioridad tanto frente al placebo como frente a un comparador herbal activo para los síntomas del síndrome de intestino irritable durante cuatro semanas. Es un único ensayo de un solo centro.
- Reconocido pero no replicado en una revisión sistemática Evidencia limitada
Una revisión sistemática de plantas medicinales occidentales en el síndrome de intestino irritable incluyó al aceite de Pimpinella anisum entre las preparaciones que mostraron eficacia en un ensayo de diseño riguroso, aunque subrayó que, fuera de la menta, el aloe y la asafétida, ningún resultado positivo se había replicado.
Dosis y seguridad
Cómo tomarlo
Preguntas frecuentes
¿El anís sirve para el colon irritable?
La semilla de anís tiene evidencia limitada: un único ensayo de un solo centro con aceite de anís con recubrimiento entérico mejoró los síntomas del intestino irritable frente a placebo y a otra hierba durante cuatro semanas, pero no se ha replicado.
¿Cuánto anís tomar?
El ensayo en intestino irritable usó 200 mg de aceite de anís con recubrimiento entérico tres veces al día con las comidas, sin abrir ni triturar la cápsula. Como infusión se usan 1–3 g de semilla triturada por taza.
¿El anís es lo mismo que el anís estrellado?
No: el anís estrellado es una planta distinta de la semilla de anís, y el anís estrellado japonés es neurotóxico, así que no deben sustituirse uno por otro. Conviene revisar el nombre botánico, Pimpinella anisum.
¿El anís tiene efecto hormonal?
El anetol de la semilla de anís tiene una actividad débil similar a la de los estrógenos, así que conviene precaución en afecciones sensibles a las hormonas y evitar el aceite concentrado en el embarazo. Como alimento es seguro.
Referencias científicas
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