Yerba Mate
Ein koffeinhaltiger, polyphenolreicher Tee mit geringen, uneinheitlichen Wirkungen auf die Blutfette und ohne überzeugende Daten zur Gewichtsabnahme. Der wichtigere Befund in der Literatur ist ein durchgängiger Zusammenhang zwischen dem Trinken großer Mengen sehr heißen Mates und Speiseröhrenkrebs.
Was die Wissenschaft sagt
- Blutfette und kardiometabolische Werte Begrenzte Evidenz
Eine randomisierte Cross-over-Studie mit standardisiertem Mate-Extrakt bei Männern mit kardiovaskulärem Risiko fand über mehrere Wochen geringe Senkungen des LDL-Cholesterins und Verbesserungen von Markern des oxidativen Stresses. Andere kontrollierte Studien, darunter Vergleiche mit grünem Tee bei übergewichtigen Patienten mit Fettstoffwechselstörung, haben gemischte Ergebnisse erbracht, und die Effektgrößen sind gegenüber etablierten Lipidtherapien gering.
- Gewichtsabnahme und Fettverbrennung Begrenzte Evidenz
Akutstudien zeigen, dass Mate die Fettverbrennung während der Belastung steigert, was angesichts seines Koffeingehalts zu erwarten ist, doch Studien, die über Wochen tatsächlich Körpergewicht oder Fettmasse messen, sind wenige, klein und weitgehend nicht überzeugend. Es gibt keine ausreichend große randomisierte Studie, die Mate als Mittel zur Gewichtsabnahme stützt.
- Risiko für Speiseröhrenkrebs Moderate Evidenz
Eine Metaanalyse von Beobachtungsstudien fand einen signifikanten Zusammenhang zwischen Mate-Konsum und dem Plattenepithelkarzinom der Speiseröhre, wobei das Risiko mit der getrunkenen Menge stieg. Der Mechanismus scheint in erster Linie eine thermische Schädigung durch das Trinken bei sehr hoher Temperatur zu sein: Die IARC stuft sehr heiße Getränke über 65 °C als wahrscheinlich krebserzeugend für den Menschen ein, während Mate, bei gemäßigter Temperatur getrunken, nicht als krebserzeugend eingestuft ist.
- Wachheit und geistige Leistung Begrenzte Evidenz
Mate enthält etwa 30-90 mg Koffein pro Tasse sowie Theobromin und erzeugt die Wachheit, die man von dieser Dosis erwarten würde. Aussagen über eine einzigartig sanfte oder zitterfreie Stimulation durch seine Saponine sind Werbung, keine Studienbefunde.
Dosierung & Sicherheit
Einnahme
Wechselwirkungen
Mit Medikamenten
- MAO-Hemmer
Mate hemmt in vitro schwach die MAO und enthält Koffein — eine Kombination, die einen Blutdruckanstieg riskiert. nicht kombinieren
- Theophyllin
Additive stimulierende und kardiale Wirkungen. nicht ohne ärztliche Überwachung kombinieren
- Fluvoxamin
Der Koffeinabbau ist deutlich verlangsamt, was die stimulierende Wirkung verstärkt. nicht kombinieren
Mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln
- Koffein und andere Stimulanzien
Additive Koffeinbelastung mit Schlaflosigkeit, Herzklopfen und Angst. rechnen Sie es auf eine Obergrenze von 400 mg Koffein pro Tag an
Nur gut belegte Wechselwirkungen; dies ist keine vollständige Liste. Informieren Sie Ihren Arzt und Apotheker immer darüber, was Sie einnehmen.
Häufige Fragen
Hilft Yerba Mate beim Abnehmen?
Das ist nicht belegt (begrenzte Evidenz): Yerba Mate steigert akut die Fettverbrennung beim Sport, wie es bei Koffein zu erwarten ist, doch Studien über Wochen zu Gewicht oder Fettmasse sind wenige, klein und nicht überzeugend. Eine ausreichend große randomisierte Studie zur Gewichtsabnahme gibt es nicht.
Erhöht Mate das Risiko für Speiseröhrenkrebs?
Beobachtungsstudien zeigen nach moderater Evidenz einen Zusammenhang zwischen viel Yerba Mate und Speiseröhrenkrebs, der mit der Menge steigt; die Ursache scheint vor allem das sehr heiße Trinken zu sein. Lassen Sie Mate vor dem ersten Schluck auf unter etwa 60-65 °C abkühlen.
Wie viel Koffein hat Yerba Mate?
Yerba Mate enthält etwa 30-90 mg Koffein pro Tasse sowie Theobromin und macht so wach, wie es diese Dosis erwarten lässt. Eine einzigartig sanfte Stimulation durch Saponine ist Werbung, kein Studienbefund; rechnen Sie Mate auf eine Obergrenze von 400 mg Koffein pro Tag an.
Mit welchen Medikamenten verträgt sich Yerba Mate nicht?
Yerba Mate sollte nicht mit MAO-Hemmern oder Fluvoxamin kombiniert werden, und mit Theophyllin nur unter ärztlicher Überwachung. In der Schwangerschaft sollte das Gesamtkoffein unter etwa 200 mg pro Tag bleiben.
Wissenschaftliche Quellen
Wo kaufen
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