Vitamine C
Un antioxydant essentiel. Contrairement à une idée répandue, elle ne prévient pas les rhumes en population générale — mais elle peut les raccourcir légèrement.
Ce que dit la science
- Prévention du rhume Preuves limitées
Une revue Cochrane portant sur plus de 11000 participants : une supplémentation régulière ne réduit PAS l'incidence des rhumes en population générale. Exception : les personnes soumises à un stress physique extrême (marathoniens, militaires), chez qui le risque était réduit de moitié.
- Durée du rhume raccourcie Preuves modérées
Une prise régulière (et non une prise débutée après l'apparition des symptômes) a réduit modestement la durée du rhume : environ 8% chez l'adulte et environ 14% chez l'enfant.
Dosage & sécurité
Comment le prendre
Interactions
Avec des médicaments
- chimiothérapie et radiothérapie
On ne sait toujours pas si les antioxydants à forte dose atténuent l'efficacité de traitements qui agissent en partie par le stress oxydatif, et les équipes d'oncologie tiennent généralement à en être informées. ne pas prendre des doses de l'ordre du gramme pendant un traitement anticancéreux en cours sans en informer votre oncologue
- antiacides contenant de l'aluminium
La vitamine C augmente l'absorption de l'aluminium, ce qui compte en cas d'insuffisance rénale. espacez les prises d'au moins 2 heures, et évitez l'association si vous avez une maladie rénale
Avec d’autres compléments
- fer non héminique
La vitamine C augmente nettement l'absorption du fer — utile pour corriger une carence, indésirable en cas de surcharge en fer. associez-les délibérément en cas de carence en fer ; évitez de les associer en cas d'hémochromatose
- cuivre
À forte dose et à la longue, la vitamine C réduit l'absorption du cuivre. espacez les prises de quelques heures si vous prenez les deux au long cours
Seules les interactions bien documentées figurent ici ; la liste n’est pas exhaustive. Informez toujours votre médecin et votre pharmacien de ce que vous prenez.
Questions fréquentes
La vitamine C empêche-t-elle d'attraper un rhume ?
Non, pas en population générale : une revue Cochrane portant sur plus de 11000 participants montre qu'une prise régulière de vitamine C ne réduit pas l'incidence des rhumes. Exception : chez les personnes soumises à un stress physique extrême, comme les marathoniens ou les militaires, le risque était réduit de moitié.
La vitamine C raccourcit-elle le rhume ?
Un peu (niveau de preuve modéré) : une prise régulière de vitamine C a réduit la durée du rhume d'environ 8% chez l'adulte et 14% chez l'enfant. Cet effet concerne une prise quotidienne avant les symptômes, pas une prise débutée une fois le rhume déclaré.
Quelle dose de vitamine C par jour ?
Le besoin quotidien en vitamine C, environ 90 mg, est facilement couvert par l'alimentation ; les études sur le rhume utilisent 200 mg à 1 g/jour. L'absorption sature autour de 200 à 400 mg par prise, donc répartir 1 g en deux prises en apporte davantage.
Trop de vitamine C est-il dangereux ?
La vitamine C est très sûre, l'excès étant éliminé dans les urines. Au-delà de 2 g/jour, elle peut provoquer des diarrhées et augmenter le risque de calculs rénaux chez les personnes prédisposées.
Sources scientifiques
Où acheter
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