Preuves limitéesSanté générale

Vitamine B17 (laetrile/amygdaline)

Le laetrile n'est pas une vitamine et ne traite pas le cancer. Toutes les évaluations contrôlées, dont une revue Cochrane et un vaste essai clinique financé par le NCI, n'ont retrouvé aucun bénéfice anticancéreux et ont documenté une toxicité cyanhydrique — y compris des décès. N'en prenez pas.

Ce que dit la science

Traite ou guérit le cancer Preuves limitées
Une revue systématique Cochrane n'a retrouvé aucun essai contrôlé randomisé montrant un quelconque bénéfice du laetrile ou de l'amygdaline dans le cancer, et a conclu que le rapport bénéfice-risque est sans ambiguïté défavorable. Dans l'essai clinique financé par le NCI chez 178 patients traités par amygdaline associée à un protocole de thérapie métabolique, aucune réponse tumorale notable n'a été observée, la maladie a progressé chez la quasi-totalité des patients en quelques mois, et plusieurs d'entre eux ont présenté des concentrations sanguines de cyanure approchant le seuil létal.
La B17 est une vitamine dont la carence provoque le cancer Preuves limitées
L'amygdaline est un hétéroside cyanogène végétal présent dans les noyaux d'abricot et les amandes amères. Elle ne correspond à aucun besoin humain connu, à aucun syndrome de carence et à aucune fonction vitaminique. Le nom de « vitamine B17 » a été forgé à des fins promotionnelles dans les années 1950 et n'a jamais été reconnu par aucune autorité en nutrition.
Tue sélectivement les cellules cancéreuses parce que les tumeurs manquent de rhodanèse Preuves limitées
Le mécanisme avancé — la bêta-glucosidase des tumeurs libérerait du cyanure tandis que les tissus sains le détoxifieraient — ne tient pas : les tumeurs humaines n'expriment pas de façon fiable davantage de bêta-glucosidase, et l'enzyme la plus responsable de la libération du cyanure à partir de l'amygdaline est d'origine bactérienne intestinale, ce qui explique que la voie orale soit bien plus toxique que la voie intraveineuse. Ce détail explique les intoxications, non une quelconque sélectivité.

Dosage & sécurité

Dose étudiéeAucune dose sûre ou efficace n'existe et il ne faut pas en chercher. Pour situer la toxicité : les protocoles historiques utilisaient des comprimés oraux de 500 mg plusieurs fois par jour ou des perfusions intraveineuses de 4,5 à 9 g, et les intoxications graves rapportées dans la littérature faisaient intervenir de l'amygdaline orale associée à des noyaux d'abricot. Les noyaux d'abricot amers contiennent environ 0,5 à 3 mg d'équivalent cyanure chacun ; les recommandations européennes de sécurité alimentaire avertissent qu'une petite poignée peut dépasser les doses aiguës de référence chez l'adulte, et bien moins chez l'enfant.

SécuritéL'amygdaline libère de l'acide cyanhydrique lorsqu'elle est métabolisée par les bactéries intestinales. Les effets documentés comprennent maux de tête, nausées, vomissements, vertiges, coloration bleutée de la peau, atteinte hépatique, chute de la pression artérielle, coma et décès ; un cas publié décrit une intoxication cyanhydrique sévère chez un enfant de 4 ans à qui l'on avait donné de l'amygdaline et des noyaux d'abricot en traitement alternatif. Le risque augmente fortement avec la voie orale, avec la prise simultanée de vitamine C à forte dose (qui accroît la libération de cyanure) et avec la consommation d'amandes crues, de noyaux de fruits écrasés ou d'autres aliments contenant de la bêta-glucosidase. Le laetrile n'est pas autorisé par la FDA, ne peut être ni vendu ni importé légalement aux États-Unis pour traiter un cancer, et il est interdit ou restreint dans l'Union européenne et en Australie. Le préjudice le plus grave est souvent indirect : les patients qui le choisissent à la place d'un traitement oncologique efficace perdent la fenêtre pendant laquelle leur cancer était curable.

Comment le prendre

Moment de la priseN'en prenez pas. L'amygdaline libère du cyanure d'hydrogène lorsque les bactéries intestinales la métabolisent, et la voie orale est celle qui a provoqué intoxications et décès.

Avec un repas ?Sans objet — les amandes crues, les noyaux de fruits broyés et les autres aliments contenant de la bêta-glucosidase augmentent la libération de cyanure.

Bon à savoirLe préjudice le plus fréquent est indirect : choisir le laetrile plutôt qu'un traitement oncologique efficace fait perdre la fenêtre pendant laquelle un cancer était curable.

Interactions

Avec d’autres compléments

vitamine C à dose élevée
La vitamine C augmente la transformation de l'amygdaline en cyanure et a été impliquée dans des intoxications graves. ne jamais associer — et mieux encore, ne prenez pas d'amygdaline du tout

Seules les interactions bien documentées figurent ici ; la liste n’est pas exhaustive. Informez toujours votre médecin et votre pharmacien de ce que vous prenez.

Questions fréquentes

Le laetrile (vitamine B17) soigne-t-il le cancer ?

Non : une revue Cochrane n'a retrouvé aucun essai montrant un bénéfice du laetrile ou de l'amygdaline dans le cancer, et dans l'essai financé par le NCI chez 178 patients, aucune réponse tumorale notable n'a été observée tandis que la maladie progressait chez presque tous. Le rapport bénéfice-risque est sans ambiguïté défavorable : n'en prenez pas.

La vitamine B17 est-elle une vraie vitamine ?

Non : l'amygdaline, vendue comme « vitamine B17 », est un composé végétal cyanogène des noyaux d'abricot et des amandes amères, sans besoin humain ni syndrome de carence connus. Ce nom a été forgé à des fins promotionnelles dans les années 1950 et n'a jamais été reconnu par une autorité en nutrition.

Les noyaux d'abricot sont-ils dangereux ?

Oui : les noyaux d'abricot amers contiennent environ 0,5 à 3 mg d'équivalent cyanure chacun, et une petite poignée peut dépasser les doses aiguës de référence chez l'adulte, bien moins chez l'enfant. L'amygdaline par voie orale a provoqué des intoxications au cyanure graves, y compris chez un enfant de 4 ans, et des décès.

Peut-on associer le laetrile à la vitamine C ?

Jamais : la vitamine C à dose élevée augmente la transformation de l'amygdaline (laetrile) en cyanure et a été impliquée dans des intoxications graves, tout comme les amandes crues et les noyaux de fruits écrasés. Le mieux est de ne pas prendre d'amygdaline du tout, et surtout pas à la place d'un traitement oncologique efficace.

Sources scientifiques

Laetrile treatment for cancer
Milazzo S, Horneber M — Cochrane Database Syst Rev, 2015
A clinical trial of amygdalin (Laetrile) in the treatment of human cancer
Moertel CG, Fleming TR, Rubin J, et al — N Engl J Med, 1982
Severe cyanide poisoning from an alternative medicine treatment with amygdalin and apricot kernels in a 4-year-old child
Sauer H, Wollny C, Oster I, et al — Wien Med Wochenschr, 2015

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