Evidencia moderadaArticulaciones y piel

Proteína básica de la leche (MBP)

Una fracción minoritaria del suero de leche, dosificada a solo 40 mg al día, que elevó la densidad mineral ósea en varios ensayos aleatorizados pequeños en mujeres. Los ensayos son consistentes pero diminutos, cortos y realizados en gran medida por la empresa que desarrolló el ingrediente o junto con ella.

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Lo que dice la ciencia

Densidad mineral ósea en mujeres adultas Evidencia moderada
En un ensayo aleatorizado de seis meses con 33 mujeres adultas sanas, 40 mg/día de MBP aumentaron de forma significativa la densidad mineral ósea del radio frente a placebo. Un ensayo aleatorizado independiente en mujeres jóvenes chinas informó un efecto similar sobre la densidad ósea y los marcadores del metabolismo óseo.
Metabolismo óseo después de la menopausia Evidencia limitada
Un ensayo controlado en mujeres menopáusicas sanas encontró que la suplementación con MBP desplazó los marcadores de recambio óseo en una dirección favorable. Las muestras eran pequeñas y el seguimiento corto en relación con los años a lo largo de los cuales ocurre realmente la pérdida ósea.
Fracturas Evidencia limitada
Ningún ensayo ha sido lo bastante grande ni lo bastante largo para mostrar si la MBP reduce las fracturas, que es el resultado que importa clínicamente.

Dosis y seguridad

Dosis estudiada40 mg de MBP al día fue la dosis usada en prácticamente todos los ensayos publicados, tomada durante 6-12 meses.

SeguridadEs una proteína derivada de la leche: evítela en caso de alergia a la proteína de leche de vaca. La dosis es pequeña y en general se tolera bien, sin efectos adversos específicos reportados en los ensayos. No sustituye al calcio, la vitamina D, el ejercicio de fuerza ni el tratamiento prescrito para la osteoporosis.

Cómo tomarlo

Momento del díaEl horario no importa.

¿Con comida?Con o sin alimentos; la dosis es diminuta y la absorción no depende de la comida.

Vale la pena saberSolo tiene sentido sumado a un aporte adecuado de calcio, vitamina D y ejercicio de fuerza: no reemplaza nada de eso, y los ensayos duraron de 6 a 12 meses antes de mostrar algo.

Preguntas frecuentes

¿La proteína básica de la leche (MBP) aumenta la densidad ósea?

La proteína básica de la leche (MBP) tiene evidencia moderada: en un ensayo de seis meses con 33 mujeres adultas, 40 mg/día aumentaron la densidad mineral ósea del radio frente a placebo, y un ensayo en mujeres jóvenes chinas vio un efecto similar. Los ensayos son consistentes pero diminutos, cortos y en gran parte ligados a la empresa que desarrolló el ingrediente.

¿Cuánta MBP tomar al día?

Prácticamente todos los ensayos publicados usaron 40 mg de proteína básica de la leche (MBP) al día durante 6-12 meses. Se puede tomar a cualquier hora, con o sin alimentos.

¿La MBP previene fracturas o sustituye al tratamiento de osteoporosis?

No se sabe si la proteína básica de la leche (MBP) reduce las fracturas, porque ningún ensayo ha sido lo bastante grande ni largo para medirlo. No sustituye al calcio, la vitamina D, el ejercicio de fuerza ni el tratamiento prescrito para la osteoporosis, y debe evitarse con alergia a la proteína de leche de vaca.

Referencias científicas

Milk basic protein (MBP) increases radial bone mineral density in healthy adult women
Yamamura J, Aoe S, Toba Y, Motouri M, Kawakami H, Kumegawa M — Biosci Biotechnol Biochem, 2002
A controlled trial of the effect of milk basic protein (MBP) supplementation on bone metabolism in healthy menopausal women
Aoe S, Koyama T, Toba Y, Itabashi A, Takada Y — Osteoporos Int, 2005
Evaluation of milk basic protein supplementation on bone density and bone metabolism in Chinese young women
Zou ZY, Lin XM, Xu XR, Xu R, Ma L, Li Y — Eur J Nutr, 2009

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