Evidencia limitadaLongevidad y antioxidantes

Catalasa

Una enzima que se vende bajo la teoría de que el cabello encanece porque se acumula peróxido de hidrógeno en el folículo. El mecanismo tiene cierto respaldo; tomar catalasa por vía oral para revertir las canas no tiene ninguno.

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Lo que dice la ciencia

Revertir las canas Evidencia limitada
El razonamiento proviene de trabajos que muestran que los folículos pilosos acumulan peróxido de hidrógeno con la edad y pierden actividad de catalasa, lo que decolora el cabello desde dentro. Ese hallazgo se refiere a la actividad enzimática dentro del folículo; ningún ensayo ha demostrado que un suplemento oral de catalasa llegue a los folículos ni modifique el color del cabello.
Suplementación antioxidante para el cabello Evidencia limitada
Una revisión sobre el estrés oxidativo en el encanecimiento asociado a la edad describe múltiples vías implicadas y señala que no se ha demostrado que las intervenciones antioxidantes tópicas o sistémicas restauren el pigmento. La catalasa administrada por vía oral es una proteína y se digiere hasta aminoácidos como cualquier otra.

Dosis y seguridad

Dosis estudiadaNinguna dosis tiene evidencia de eficacia. Los productos suelen declarar 5000–10000 UI de catalasa, a menudo combinada con palma enana americana, biotina o cobre.

SeguridadNo se reportan riesgos graves a las dosis de la etiqueta, en buena medida porque la enzima se digiere. Algunos productos derivan de hígado bovino o de Aspergillus, lo que importa en caso de alergias y restricciones alimentarias. No lo use para retrasar la evaluación de cambios súbitos o en parches del color del cabello o de la caída del cabello, que pueden tener causas médicas.

Cómo tomarlo

Momento del díaEl momento del día no importa.

¿Con comida?Con o sin alimentos; la enzima se digiere de cualquier manera.

Vale la pena saberLa mayoría de los productos de catalasa son mezclas con biotina, cobre o saw palmetto, así que revisa que no estés duplicando esos con otro suplemento.

Preguntas frecuentes

¿La catalasa revierte las canas?

No: ningún ensayo ha demostrado que la catalasa oral llegue a los folículos ni cambie el color del cabello, y la evidencia es limitada. Aunque los folículos pierden actividad de catalasa con la edad, la catalasa ingerida es una proteína que se digiere hasta aminoácidos.

¿Cuánta catalasa se toma para las canas?

Ninguna dosis de catalasa tiene evidencia de eficacia. Los productos suelen declarar 5000–10000 UI, a menudo mezclados con palma enana americana, biotina o cobre, así que conviene no duplicar esos ingredientes con otro suplemento.

¿La catalasa tiene efectos secundarios?

No se reportan riesgos graves con la catalasa a las dosis de etiqueta, en buena medida porque la enzima se digiere. Algunos productos provienen de hígado bovino o de Aspergillus, lo que importa ante alergias o restricciones alimentarias.

Referencias científicas

Senile hair graying: H2O2-mediated oxidative stress affects human hair color by blunting methionine sulfoxide repair
Wood JM, Decker H, Hartmann H — FASEB J, 2009
Age-induced hair greying - the multiple effects of oxidative stress
Seiberg M — Int J Cosmet Sci, 2013

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