Guía comparativa
¿Espirulina o ficocianina?
La ficocianina es la proteína pigmentada azul que se extrae de la espirulina y se vende como antioxidante concentrado. Los ensayos en humanos que existen se hicieron sobre todo con espirulina entera, que no es el mismo producto.
Las opciones, comparadas
| Opción | Evidencia | Mejor para | La nota honesta | |
|---|---|---|---|---|
| Espirulina | Evidencia moderada | Lípidos y presión arterial | Ensayos pequeños con 1–8 g/día muestran mejoras en los lípidos y la presión arterial, con una calificación moderada porque los ensayos son pequeños, cortos y de pocos grupos de investigación. | Ver |
| Ficocianina | Evidencia limitada | No vale el sobreprecio | Sus datos en humanos se reducen a un estudio de seguridad y a ensayos con espirulina entera, así que no hay una dosis basada en la eficacia. | Ver |
Nuestro veredicto
La espirulina entera en polvo es la opción más barata y mejor estudiada; la ficocianina cobra un gran sobreprecio a cambio de pocos datos en humanos. Con cualquiera de las dos, compra un producto analizado por terceros, evita ambas si tienes fenilcetonuria y nunca confíes en la espirulina como fuente de B12.