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Moderate EvidenzHerz & Stoffwechsel

Kakao-Flavanole

Kakao-Flavanole verbessern die Endothelfunktion zuverlässig und nehmen dem Blutdruck ein paar mmHg. Die große Endpunktstudie COSMOS verfehlte jedoch ihren primären kardiovaskulären Endpunkt — der Nutzen bei den Biomarkern hat sich nicht klar in weniger Ereignisse übersetzt.

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Was die Wissenschaft sagt

  • Senkt den Blutdruck Moderate Evidenz

    Ein Cochrane-Review von 35 randomisierten Studien (1804 Teilnehmende) fand, dass Kakao den systolischen Blutdruck über 2-18 Wochen um etwa 1,8 mmHg und den diastolischen um etwa 1,8 mmHg senkte. Die Wirkung ist klein, bei Menschen mit Bluthochdruck größer als bei Normotonen, und die Evidenz wurde als von mittlerer Qualität eingestuft, wobei der nicht verblindbare Geschmack eine dauerhafte Einschränkung darstellt.

  • Verbessert die Endothelfunktion Starke Evidenz

    Die flussvermittelte Dilatation verbessert sich durchgängig und deutlich — gepoolte Zunahmen von etwa 1,3-2 Prozentpunkten, sowohl akut (2 Stunden nach der Einnahme) als auch bei dauerhafter Anwendung. Das ist eine der besser reproduzierbaren Gefäßwirkungen unter allen Polyphenolen, und der Mechanismus (durch Epicatechin vermittelte Verfügbarkeit von Stickstoffmonoxid) ist gut beschrieben.

  • Verhindert kardiovaskuläre Ereignisse Begrenzte Evidenz

    COSMOS randomisierte 21442 ältere Erwachsene über median 3,6 Jahre auf Kakaoextrakt (täglich 500 mg Flavanole, 80 mg Epicatechin) oder Placebo. Der primäre kombinierte kardiovaskuläre Endpunkt wurde nicht signifikant gesenkt (HR 0,90, 95%-KI 0,78-1,02). Eine vorab festgelegte sekundäre Auswertung zeigte eine verringerte kardiovaskuläre Sterblichkeit (HR 0,73), doch als sekundärer Endpunkt in einer Studie mit negativem primärem Ergebnis kann das nicht als gesichert gelten.

  • Verbessert die Kognition Begrenzte Evidenz

    Kleine Studien berichten über geringe Zugewinne bei Exekutivfunktionen und Hirndurchblutung, doch die kognitive Teilstudie COSMOS-Web fand über 2 Jahre keinen Gesamtnutzen von Kakaoextrakt auf die allgemeine Kognition. Kakao ist kein nachgewiesener Kognitionsverbesserer.

Dosierung & Sicherheit

Untersuchte DosisDie Studien verwendeten 400-1000 mg/Tag Kakao-Flavanole, am häufigsten etwa 500 mg/Tag mit rund 80 mg Epicatechin (die COSMOS-Dosis), als standardisierter Extrakt in Einzelgaben. Das über Schokolade zu erreichen ist unpraktikabel: Der Flavanolgehalt dunkler Schokolade schwankt enorm, und alkalisierter Kakao (Dutch-Verfahren) verliert den größten Teil davon; 500 mg könnten daher Hunderte Kalorien aus Zucker und Fett bedeuten. Gefäßwirkungen treten akut innerhalb von 2 Stunden auf; Blutdruckwirkungen brauchen 2 Wochen oder länger.
SicherheitKakaoextrakt war in COSMOS über 3,6 Jahre gut verträglich, wobei leichte Magen-Darm-Beschwerden der wesentliche Unterschied zu Placebo waren. Kakao enthält Koffein und Theobromin — hoch dosierte Extrakte können bei empfindlichen Menschen Nervosität, Herzklopfen oder Schlafstörungen auslösen; vermeiden Sie daher eine Einnahme am späten Tag. Kakaoprodukte einschließlich Extrakten können Cadmium und Blei enthalten; achten Sie besonders bei täglicher Langzeitanwendung auf eine unabhängige Prüfung auf Schwermetalle. Theobromin ist für Hunde giftig — von Haustieren fernhalten. Kann Blutdrucksenker geringfügig verstärken. Schokolade als Träger bringt Zucker und Kalorien mit, die jeden Gefäßnutzen überwiegen können.

Einnahme

ZeitpunktMorgens oder am frühen Nachmittag – Coffein und Theobromin können in höheren Dosen den Schlaf stören.
Mit Essen?Mit oder ohne Essen.
Gut zu wissenKaufen Sie einen Extrakt mit unabhängiger Schwermetallprüfung; Kakao enthält regelmäßig etwas Cadmium und Blei, was bei täglicher Langzeiteinnahme ins Gewicht fällt.

Wechselwirkungen

Mit Medikamenten

  • Blutdruckmedikamente

    Kakaoflavanole senken den Blutdruck leicht und addieren sich damit zu Blutdrucksenkern. kontrollieren Sie zu Beginn den Blutdruck

Mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln

  • Coffein und andere Stimulanzien

    Hoch dosierter Kakaoextrakt enthält Coffein und Theobromin, die Nervosität, Herzklopfen und Schlafstörungen verstärken. rechnen Sie ihn auf Ihre tägliche Gesamtmenge an Stimulanzien an und meiden Sie die Einnahme am späten Tag

Nur gut belegte Wechselwirkungen; dies ist keine vollständige Liste. Informieren Sie Ihren Arzt und Apotheker immer darüber, was Sie einnehmen.

Häufige Fragen

Senken Kakao-Flavanole den Blutdruck?

Kakao-Flavanole senken den Blutdruck nach moderater Evidenz, aber nur wenig: Ein Cochrane-Review von 35 randomisierten Studien fand eine Senkung um etwa 1,8 mmHg systolisch und diastolisch. Bei Menschen mit Bluthochdruck fällt die Wirkung größer aus als bei Normotonen.

Schützen Kakao-Flavanole vor Herzinfarkt und Schlaganfall?

Das ist nicht belegt (begrenzte Evidenz): In der COSMOS-Studie mit 21442 älteren Erwachsenen senkten täglich 500 mg Kakao-Flavanole den primären kardiovaskulären Endpunkt nicht signifikant. Gut belegt ist bei Kakao-Flavanolen die verbesserte Endothelfunktion, nicht der Schutz vor Ereignissen.

Wie viel Kakao-Flavanole pro Tag?

Studien verwendeten 400-1000 mg Kakao-Flavanole pro Tag, am häufigsten etwa 500 mg mit rund 80 mg Epicatechin als standardisierter Extrakt. Über Schokolade ist diese Menge kaum zu erreichen, weil der Flavanolgehalt stark schwankt und alkalisierter Kakao den größten Teil davon verliert.

Wann sollte man Kakao-Flavanole einnehmen?

Kakao-Flavanole nimmt man am besten morgens oder am frühen Nachmittag ein, mit oder ohne Essen, weil das enthaltene Koffein und Theobromin in höheren Dosen den Schlaf stören kann. Wählen Sie einen Extrakt mit unabhängiger Prüfung auf Schwermetalle, da Kakao Cadmium und Blei enthalten kann.

Wissenschaftliche Quellen

Wo kaufen

Swanson Vitamins, Full Spectrum Cacao (Raw Cocoa), 400 mg, 60 Capsules

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