Protease
Enzima que digere proteínas, vendida isolada ou dentro de blends de enzimas digestivas. Existem estudos com complexos multienzimáticos para má digestão, mas quase nenhum testa a protease sozinha.
Onde comprar
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O que a ciência diz
- Inchaço e sensação de estufamento após as refeições Evidência limitada
Dois pequenos ensaios randomizados e controlados por placebo em dispepsia funcional (cerca de 40 a 80 participantes cada) mostraram que complexos multienzimáticos com protease, amilase, lipase e lactase reduziram o inchaço e a sensação de estufamento depois de comer. Como os produtos eram blends, não dá para saber quanto disso se deve à protease.
- Recuperação no exercício Evidência limitada
Um ensaio randomizado com ciclistas em dias consecutivos de prova encontrou pouco benefício relevante da protease tomada de forma aguda sobre marcadores de dano muscular ou recuperação. Aqui a evidência se resume a um punhado de estudos pequenos de ciência do esporte, com resultados inconsistentes.
- Absorção de proteína em pessoas saudáveis Evidência limitada
Não há evidência controlada em humanos de que a protease em suplemento aumente a digestão ou a absorção de proteína em quem tem função pancreática normal. O pâncreas já secreta muito mais protease do que uma cápsula é capaz de fornecer.
Dose e segurança
Como tomar
Interações
Com medicamentos
- varfarina e outros anticoagulantes ou antiagregantes plaquetários
Enzimas proteolíticas como a bromelina e a serrapeptase podem afetar a coagulação e aumentar o risco de sangramento. evite a combinação e suspenda antes de cirurgias
Com outros suplementos
- óleo de peixe, alho, ginkgo e outros suplementos que afinam o sangue
Efeito somado sobre a coagulação. não os acumule
Somente interações bem estabelecidas — a lista não é completa. Informe sempre ao seu médico e farmacêutico o que você toma.
Perguntas frequentes
Enzima protease ajuda a digerir proteína?
Não há evidência controlada de que a protease aumente a digestão ou a absorção de proteína em quem tem pâncreas normal (evidência limitada). Dois estudos pequenos com complexos multienzimáticos reduziram inchaço e estufamento após as refeições, mas não dá para atribuir isso à protease.
Protease melhora a recuperação muscular?
Pouco ou nada: um estudo com ciclistas encontrou pouco benefício relevante da protease sobre dano muscular ou recuperação, e os demais estudos são pequenos e inconsistentes (evidência limitada).
Qual a dose de protease?
Não há dose estabelecida de protease; os rótulos informam atividade, por exemplo 20.000–100.000 HUT, para tomar com as refeições. Compare unidades de atividade, não miligramas.
Protease pode ser tomada com anticoagulante?
Evite: enzimas proteolíticas como a bromelina e a serrapeptase podem afetar a coagulação e aumentar o risco de sangramento com varfarina e antiagregantes. Suspenda a protease antes de cirurgias.
Referências científicas
- Efficacy of digestive enzyme supplementation in functional dyspepsia: A monocentric, randomized, double-blind, placebo-controlled, clinical trial
- Evaluation of the Safety and Efficacy of a Multienzyme Complex in Patients with Functional Dyspepsia: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study
- Acute protease supplementation effects on muscle damage and recovery across consecutive days of cycle racing
Relacionados em Saúde intestinal
- Probióticos Evidência moderada
- Psyllium (fibra) Evidência forte
- L-Glutamina Evidência limitada
- Óleo de Orégano Evidência limitada
- Gengibre Evidência moderada
- Inulina (Fibra Prebiótica) Evidência moderada