Prune de Kakadu
Un fruit originaire d'Australie qui présente la plus forte teneur en vitamine C jamais mesurée dans un aliment. La vitamine C est bien réelle ; les allégations immunitaires reposent sur la recherche sur la vitamine C, et non sur un essai du fruit lui-même.
Ce que dit la science
- Teneur exceptionnelle en vitamine C Preuves modérées
Les analyses de prunes de Kakadu récoltées à l'état sauvage confirment des concentrations en acide ascorbique d'environ 1 à 6 g pour 100 g de fruit frais, bien au-dessus des agrumes. La teneur varie fortement selon les arbres, les sites de récolte et les procédés de transformation : les étiquettes des poudres ne sont donc pas toujours fiables.
- Rhume et immunité Preuves limitées
Aucun essai n'a testé la prune de Kakadu chez l'humain sur des critères infectieux ou immunitaires. La référence pertinente est la revue Cochrane sur la vitamine C dans le rhume, qui a montré qu'une supplémentation régulière ne prévient pas les rhumes dans la population générale et en raccourcit la durée d'environ 8% chez l'adulte.
- Activité antioxydante et antimicrobienne Preuves limitées
Les ellagitanins et d'autres polyphénols isolés du fruit montrent une activité antioxydante et antimicrobienne dans des études de laboratoire et de conservation des aliments. Ce sont des résultats in vitro, sans aucun critère de santé chez l'humain.
Dosage & sécurité
Comment le prendre
Interactions
Avec d’autres compléments
- compléments de fer
La vitamine C augmente nettement l'absorption du fer non héminique — utile si vous êtes carencé, défavorable en cas d'hémochromatose. prenez-les ensemble délibérément, ou séparément si l'on vous a demandé de limiter le fer
Seules les interactions bien documentées figurent ici ; la liste n’est pas exhaustive. Informez toujours votre médecin et votre pharmacien de ce que vous prenez.
Questions fréquentes
La prune de Kakadu renforce-t-elle l'immunité ?
Aucun essai n'a testé la prune de Kakadu sur l'immunité ou les infections (niveau de preuve limité). Ses allégations reposent sur la vitamine C, dont la prise régulière ne prévient pas les rhumes dans la population générale et n'en raccourcit la durée que d'environ 8% chez l'adulte selon Cochrane.
Combien de vitamine C contient la prune de Kakadu ?
La prune de Kakadu contient environ 1 à 6 g d'acide ascorbique pour 100 g de fruit frais, bien plus que les agrumes, mais la teneur varie beaucoup selon les arbres, la récolte et la transformation. Les poudres, à 1 à 3 g par jour, apportent de quelques dizaines à quelques centaines de milligrammes de vitamine C selon le lot.
La prune de Kakadu est-elle déconseillée en cas de calculs rénaux ?
Prudence : la prune de Kakadu est riche en oxalates, et plus d'environ 2 g de vitamine C par jour augmente l'excrétion d'oxalate. Restez à une dose modérée si vous êtes sujet aux calculs rénaux, et soyez prudent en cas d'hémochromatose, la vitamine C augmentant l'absorption du fer.
Comment prendre la poudre de prune de Kakadu ?
Prenez la poudre de prune de Kakadu avec de la nourriture ou mélangée à une préparation, car elle est extrêmement acide seule ; le moment de la prise n'a pas d'importance. Aucune dose n'a été étudiée.
Sources scientifiques
Où acheter
Livraison dans plus de 180 pays · les nouveaux clients iHerb bénéficient d’une remise de bienvenue via ce lien
Lien affilié : ce site peut percevoir une commission sur les achats.
Dans la même catégorie : Immunité
- Vitamine C Preuves limitées
- Zinc Preuves modérées
- Baies de sureau Preuves limitées
- L-Lysine Preuves limitées
- Échinacée Preuves limitées
- Andrographis Preuves modérées