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Moderate EvidenzDarmgesundheit

Süßholzwurzel

Die ganze Süßholzwurzel mit ihrem Glycyrrhizin erhöht zuverlässig den Blutdruck und senkt das Kalium – das ist die am besten belegte Wirkung dieser Pflanze, und sie ist ein Schaden, kein Nutzen. Wenn Sie Süßholz für die Verdauung möchten, nehmen Sie stattdessen die deglycyrrhizinierte Form (DGL).

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Was die Wissenschaft sagt

  • Glycyrrhizin erhöht den Blutdruck und verursacht eine Hypokaliämie – gesichert und dosisabhängig Starke Evidenz

    Eine systematische Übersichtsarbeit mit Metaanalyse zu Studien über die Aufnahme von Süßholz bestätigte studienübergreifend gleichbleibende Anstiege des systolischen Blutdrucks und Abfälle des Serumkaliums. Eine randomisierte Crossover-Studie von 2024 fand, dass selbst eine niedrige Tagesdosis – etwa 100 mg Glycyrrhizin, entsprechend rund 3 g Lakritzware – bei gesunden jungen Erwachsenen Renin und Aldosteron signifikant unterdrückte und den zu Hause gemessenen Blutdruck erhöhte. Der Mechanismus ist gut beschrieben: Glycyrrhetinsäure hemmt die 11-beta-Hydroxysteroid-Dehydrogenase Typ 2, sodass Cortisol an Mineralokortikoidrezeptoren wirken kann.

  • DGL bei Verdauungsbeschwerden und Mundgeschwüren ist die plausible Anwendung, und es ist die Form ohne das Risiko Begrenzte Evidenz

    Deglycyrrhiziniertes Süßholz enthält über 95% weniger Glycyrrhizin und damit auch nicht die Blutdruckwirkung. Kleine Studien stützen DGL mit 75-150 mg zweimal täglich bei Beschwerden einer funktionellen Dyspepsie sowie DGL-Pflaster zum Auftragen bei Aphthen, doch die Studien sind wenige und klein. Siehe unseren gesonderten Eintrag zu DGL-Süßholz – für die Anwendung im Verdauungstrakt ist DGL die vernünftige Wahl.

  • Behauptungen zu Husten, Halsschmerzen und „Nebennierenunterstützung“ sind schwach belegt Begrenzte Evidenz

    Süßholz ist ein überliefertes reizlinderndes Mittel, und es gibt bescheidene Studienbelege dafür, dass Gurgeln mit Süßholz Halsschmerzen nach einer Intubation verringert. Die Darstellung als Mittel gegen „Nebennierenerschöpfung“ – Süßholz verlängere die Halbwertszeit des Cortisols und unterstütze daher erschöpfte Nebennieren – ist eine echte pharmakologische Wirkung, die als Nutzen verkauft wird; die anhaltende Verstärkung der Cortisolwirkung ist genau der Mechanismus, der den Bluthochdruck und den Kaliumverlust verursacht.

Dosierung & Sicherheit

Untersuchte DosisDie nützliche Zahl liefern hier die behördlichen Vorgaben: Der Wissenschaftliche Lebensmittelausschuss der EU und die WHO empfehlen, die Glycyrrhizinzufuhr bei höchstens etwa 100 mg/Tag zu halten, und die Studie von 2024 zeigte selbst an dieser Obergrenze messbare Wirkungen auf Herz und Kreislauf. Präparate aus der ganzen Wurzel liefern oft 400-500 mg Wurzel pro Kapsel mit nicht angegebenem Glycyrrhizingehalt. Studien zur Süßholzwurzel als Arzneimittel laufen im Allgemeinen 2-6 Wochen und sind nicht auf eine dauerhafte Anwendung ausgelegt. DGL wird bei Dyspepsie mit 380-760 mg vor den Mahlzeiten gekaut.
SicherheitDer Pseudohyperaldosteronismus ist das bestimmende Risiko: Bluthochdruck, Hypokaliämie, Natrium- und Flüssigkeitsretention, Ödeme, Muskelschwäche und – in veröffentlichten Fallberichten – eine hypokaliämische Rhabdomyolyse, QT-Verlängerung, Herzrhythmusstörungen und eine hypertensive Krise. Fälle traten nach täglichem Verzehr von Lakritz auf, nicht nur nach Nahrungsergänzungsmitteln. Die FDA hat zur Halloween-Zeit vor schwarzem Lakritz gewarnt und angemerkt, dass schon rund 2 Unzen (etwa 57 g) pro Tag über zwei Wochen Erwachsene über 40 mit Herzrhythmusstörungen ins Krankenhaus gebracht haben. Kontraindiziert bei Bluthochdruck, Herzinsuffizienz, Nierenerkrankung, Lebererkrankung und Hypokaliämie. Gefährliche Wechselwirkungen: additiver Kaliumverlust mit Thiazid- und Schleifendiuretika (was das Risiko einer Digoxinvergiftung erhöht), und es wirkt Blutdrucksenkern entgegen. In der Schwangerschaft meiden – eine höhere Glycyrrhizinzufuhr in der Schwangerschaft wurde in finnischen Kohortenstudien mit einer kürzeren Schwangerschaftsdauer und ungünstigen neurokognitiven Ergebnissen bei den Kindern in Verbindung gebracht. Die Wirkungen können nach dem Absetzen noch Wochen anhalten.

Einnahme

ZeitpunktDer Einnahmezeitpunkt spielt keine Rolle; entscheidend ist die tägliche Gesamtmenge an Glycyrrhizin.
Mit Essen?Beides ist möglich; DGL wird in Dyspepsie-Protokollen vor den Mahlzeiten gekaut.
Gut zu wissenZählen Sie Lakritzwaren und Tees ebenso mit wie Kapseln – die in der Literatur beschriebenen Krankenhausfälle gingen auf Süßwaren zurück, und die Wirkungen können nach dem Absetzen noch Wochen anhalten.

Wechselwirkungen

Mit Medikamenten

  • Thiazid- und Schleifendiuretika

    Beide senken den Kaliumspiegel, und zusammen haben sie schwere Hypokaliämien verursacht. kombinieren Sie beides nicht

  • Digoxin

    Ein durch Süßholz verursachter niedriger Kaliumspiegel erhöht das Risiko einer Digoxinvergiftung stark. meiden Sie Süßholz unter Digoxin vollständig

  • Blutdruckmedikamente

    Süßholz erhöht den Blutdruck und hält Natrium zurück und wirkt der Behandlung damit direkt entgegen. meiden Sie es, wenn Sie wegen Bluthochdruck oder Herzinsuffizienz behandelt werden

  • Kortikosteroide (Prednisolon, Hydrocortison)

    Glycyrrhizin hemmt das Enzym, das Cortisol inaktiviert, und verlängert und verstärkt dadurch die Steroidwirkung. vermeiden Sie die Kombination

Nur gut belegte Wechselwirkungen; dies ist keine vollständige Liste. Informieren Sie Ihren Arzt und Apotheker immer darüber, was Sie einnehmen.

Häufige Fragen

Erhöht Süßholzwurzel den Blutdruck?

Ja, das Glycyrrhizin der Süßholzwurzel erhöht nach starker Evidenz dosisabhängig den Blutdruck und senkt das Kalium. Schon etwa 100 mg Glycyrrhizin am Tag, rund 3 g Lakritzware, erhöhten in einer Studie von 2024 bei gesunden jungen Erwachsenen den Blutdruck.

Wie viel Süßholz ist am Tag unbedenklich?

Die EU und die WHO empfehlen, die Glycyrrhizinzufuhr aus Süßholzwurzel bei höchstens etwa 100 mg/Tag zu halten, wobei selbst an dieser Obergrenze messbare Wirkungen auf Herz und Kreislauf gezeigt wurden. Zählen Sie Lakritzwaren und Tees mit, denn Krankenhausfälle gingen auch auf Süßwaren zurück.

Hilft Süßholz bei Magenbeschwerden?

Für Verdauungsbeschwerden ist deglycyrrhiziniertes Süßholz (DGL) die vernünftige Wahl, weil es über 95% weniger Glycyrrhizin enthält und den Blutdruck nicht erhöht. Kleine Studien stützen DGL bei funktioneller Dyspepsie, die Evidenz ist aber begrenzt; gekaut werden 380-760 mg vor den Mahlzeiten.

Darf man Süßholzwurzel mit Entwässerungstabletten oder Digoxin nehmen?

Nein, Süßholzwurzel sollte nicht mit Thiazid- oder Schleifendiuretika kombiniert werden, weil zusammen schwere Hypokaliämien auftraten, und unter Digoxin vollständig gemieden werden. Bei Bluthochdruck, Herzinsuffizienz, Nieren- oder Lebererkrankung sowie in der Schwangerschaft ist Süßholz kontraindiziert bzw. zu meiden.

Wissenschaftliche Quellen

Wo kaufen

Nature's Answer, Licorice Root Fluid Extract, Alcohol-Free, 2,000 mg, 1 fl oz (30 ml)

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