Extrato de Feijão Branco
O extrato de feijão branco realmente inibe a amilase, enzima que digere amido, mas o efeito sobre o peso em humanos é pequeno e a base de ensaios é fraca: uma meta-análise inicial não encontrou diferença significativa de peso versus placebo, e outra mais recente encontrou cerca de 1,6 kg — a partir de estudos curtos e, em sua maioria, pequenos.
O que a ciência diz
- Perda de peso de curto prazo Evidência limitada
Uma meta-análise de 2026 relatou reduções de peso corporal (-1,62 kg; IC 95% -1,99 a -1,25), IMC (-0,58 kg/m²), massa de gordura (-1,17 kg) e circunferência da cintura (-1,58 cm) versus placebo. Uma meta-análise anterior de 6 ensaios randomizados não encontrou diferença significativa de peso (-1,77 kg; IC 95% -3,33 a 0,33) e julgou que todos os ensaios incluídos tinham falhas metodológicas sérias. A direção é consistente; a certeza, não.
- Reduz gordura corporal Evidência limitada
A análise agrupada de 2011 encontrou redução significativa de massa gorda favorecendo Phaseolus vulgaris (-1,86 kg; IC 95% -3,39 a -0,32), ecoada pela análise de 2026. A heterogeneidade foi evidente em ambas, e a composição corporal raramente era o desfecho primário.
- Bloqueia a digestão de amido Evidência moderada
A faseolamina é um inibidor genuíno da alfa-amilase e reduz o pico de glicose pós-refeição após uma carga de amido em estudos agudos com humanos. Contudo, a fração do amido da dieta realmente bloqueada em uma refeição mista normal é muito menor do que o marketing de "bloqueador de carboidratos" sugere, e a inibição não se estende a açúcares nem a gorduras.
- A potência dos produtos varia enormemente Evidência limitada
A atividade inibidora de amilase por grama difere em uma ordem de magnitude entre extratos comerciais, e poucos produtos declaram unidades de inibidor. Dois produtos na mesma dose em miligramas podem entregar atividade biológica muito diferente, o que é uma grande fonte de inconsistência entre os ensaios.
Dose e segurança
Referências científicas
Onde comprar
Nutricost, White Kidney Bean, 120 Capsules (650 mg per Capsule)
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