Semente de chia
Boa fonte de fibra e ALA, que forma gel na água. Meta-análises de ensaios randomizados encontram pouco ou nenhum efeito sobre peso, glicemia e pressão arterial, e o uso para regularidade se apoia no teor de fibra, não em estudos.
Evidência revisada em: agosto de 2026
O que a ciência diz
- Desfechos cardiometabólicos Evidência limitada
Uma revisão sistemática com meta-análise de ensaios clínicos com chia não encontrou efeito convincente sobre peso corporal, pressão arterial ou lipídios, com estudos pequenos e heterogêneos. Uma meta-análise dose-resposta posterior, avaliada pelo GRADE, chegou a conclusões semelhantes, com mudanças no máximo marginais.
- Controle glicêmico Evidência limitada
As meta-análises relatam reduções pequenas e inconsistentes de glicemia de jejum e HbA1c, classificadas como evidência de baixa certeza.
- Regularidade intestinal Evidência limitada
A mucilagem da chia retém água e se comporta como outras fibras formadoras de gel, mas nenhum ensaio randomizado testou a chia para constipação ou consistência das fezes como desfecho primário.
Dose e segurança
Referências científicas
- Clinical evidence on dietary supplementation with chia seed (Salvia hispanica L.): a systematic review and meta-analysis
- The Effect of Chia Seed on Blood Pressure, Body Composition, and Glycemic Control: A GRADE-Assessed Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
Onde comprar
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