Formules d'enzymes systémiques
Protéases à enrobage gastro-résistant — serrapeptase, broméline, trypsine — prises à jeun contre les gonflements et l'inflammation. La plupart des données chez l'humain proviennent de contextes dentaires et postopératoires et sont de faible qualité méthodologique.
Ce que dit la science
- Gonflement et trismus après chirurgie dentaire Preuves limitées
Une revue systématique avec méta-analyse de cinq études randomisées après extraction de dents de sagesse incluses a montré que la sérratiopeptidase améliorait l'ouverture de la bouche par rapport aux corticoïdes, sans différence significative sur le gonflement. Cinq petits essais dans un seul contexte chirurgical étroit constituent une base mince pour des allégations anti-inflammatoires générales.
- Usage anti-inflammatoire général Preuves limitées
Une revue systématique de 24 études cliniques a conclu que les données étayant la sérratiopeptidase comme anti-inflammatoire et antalgique reposent sur des études de méthodologie médiocre : peu d'essais randomisés, de petits effectifs, et une dose, une durée et des critères de jugement souvent non définis.
- Absorption systémique Preuves limitées
L'affirmation selon laquelle des protéases avalées circulent intactes et dissolvent des protéines inflammatoires ou du tissu cicatriciel dans tout l'organisme n'est pas établie par des données pharmacocinétiques contrôlées chez l'humain.
Dosage & sécurité
Comment le prendre
Interactions
Avec des médicaments
- warfarine, autres anticoagulants et antiagrégants plaquettaires
Les enzymes protéolytiques peuvent s'ajouter à l'effet sur la coagulation et les saignements. ne pas associer sans surveillance médicale, et arrêtez avant une intervention chirurgicale
Avec d’autres compléments
- huile de poisson, ail, ginkgo ou nattokinase
Effet additif sur la coagulation et le risque hémorragique. évitez d'en cumuler plusieurs à la fois
Seules les interactions bien documentées figurent ici ; la liste n’est pas exhaustive. Informez toujours votre médecin et votre pharmacien de ce que vous prenez.
Questions fréquentes
La serrapeptase est-elle efficace contre l'inflammation ?
Non démontré : une revue de 24 études conclut que les données sur la serrapeptase comme anti-inflammatoire et antalgique reposent sur des études de méthodologie médiocre (niveau de preuve limité). Après extraction des dents de sagesse, elle a amélioré l'ouverture de la bouche, sans différence significative sur le gonflement.
Comment prendre la serrapeptase : à jeun ou pendant le repas ?
La serrapeptase et les autres enzymes systémiques se prennent à jeun, au moins 30 minutes avant ou 2 heures après un repas, en deux ou trois prises. N'ouvrez et ne croquez jamais les gélules : c'est l'enrobage gastro-résistant qui les fait passer au-delà de l'acidité gastrique.
Quelle dose de serrapeptase par jour ?
La serrapeptase est généralement étiquetée à 10 à 60 mg par jour, soit environ 20000 à 120000 SPU, répartis en 2 à 3 prises à jeun. Les études cliniques ont souvent laissé la dose non définie, si bien qu'aucune dose efficace n'est établie.
Peut-on prendre de la serrapeptase avec un anticoagulant ?
Pas sans surveillance médicale : les enzymes protéolytiques comme la serrapeptase peuvent s'ajouter à l'effet des anticoagulants et des antiagrégants, et doivent être arrêtées avant une opération. Les mélanges contenant de la broméline peuvent aussi déclencher des réactions en cas d'allergie à l'ananas ou au latex.
Sources scientifiques
Où acheter
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