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Preuves limitéesCerveau & cognition

Extrait de myrtille

Les préparations de myrtille riches en anthocyanes montrent des bénéfices cognitifs faibles et inconstants, surtout chez des personnes âgées présentant déjà un certain déclin. Les effets sont suffisamment réels pour continuer à être étudiés, mais trop faibles et trop peu fiables pour promettre à quiconque une pensée plus vive.

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Ce que dit la science

  • Cognition chez la personne âgée présentant déjà un déclin Preuves limitées

    Une revue systématique avec méta-analyse de 2025, assortie d'une analyse bayésienne a posteriori d'essais contrôlés randomisés chez des personnes âgées ayant un déclin cognitif préexistant, a retrouvé des bénéfices faibles et entourés d'une incertitude importante. Les essais duraient généralement 12 à 24 semaines avec quelques dizaines de participants chacun, et les résultats variaient beaucoup selon les domaines cognitifs.

  • Cognition et humeur chez l'adulte en bonne santé Preuves limitées

    Une revue systématique avec mini-méta-analyse d'études d'intervention chez l'humain a conclu que les effets de la myrtille sur la santé cognitive et l'humeur étaient contrastés, avec des améliorations aiguës sur certaines tâches d'attention et de fonctions exécutives et des résultats nuls sur d'autres. Les résultats positifs se concentrent chez les enfants et les personnes âgées plutôt que chez les adultes jeunes ou d'âge moyen en bonne santé.

  • Fonction vasculaire et pression artérielle Preuves limitées

    Les anthocyanes de myrtille améliorent la dilatation médiée par le flux en aigu dans plusieurs petits essais, et certaines études au long cours rapportent des baisses de la pression systolique de quelques mmHg. Les données vasculaires sont plus cohérentes sur le plan mécanistique que les données cognitives, mais proviennent toujours de petits essais, souvent soutenus par l'industrie.

Dosage & sécurité

Dose étudiéeLes essais avec l'aliment entier ont utilisé 24 à 26 g/jour de poudre de myrtille lyophilisée, soit à peu près l'équivalent d'une tasse de baies fraîches. Les essais avec extrait ont généralement utilisé des préparations standardisées à environ 250-500 mg d'anthocyanes par jour, pendant 12 à 24 semaines. Manger les baies est un substitut raisonnable à la poudre.
SécuritéTrès sûr ; les plaintes courantes sont des troubles digestifs légers et des selles molles aux doses élevées de poudre. Les extraits concentrés de polyphénols s'ajoutent théoriquement à l'effet des anticoagulants et des antiagrégants plaquettaires : signalez-les à votre médecin si vous prenez de la warfarine. Les extraits ne sont pas équivalents au fruit entier et sont souvent insuffisamment standardisés : cherchez une teneur en anthocyanes déclarée plutôt qu'un simple nombre de milligrammes de « myrtille ». Les personnes diabétiques doivent noter que les poudres de fruit entier apportent des glucides en quantité non négligeable.

Comment le prendre

Moment de la priseLe moment de la prise n'a pas d'importance ; les bénéfices observés dans les essais ont demandé 12 à 24 semaines d'utilisation quotidienne.
Avec un repas ?Avec ou sans nourriture.
Bon à savoirCherchez une teneur en anthocyanes indiquée : un nombre de milligrammes de « myrtille » ne vous apprend rien, et les poudres de fruit entier apportent une quantité réelle de glucides.

Questions fréquentes

L'extrait de myrtille améliore-t-il la mémoire ?

Les preuves sont limitées : chez des personnes âgées présentant déjà un déclin, une méta-analyse de 2025 retrouve des bénéfices faibles et très incertains de la myrtille. Chez l'adulte en bonne santé, les résultats sont contrastés, positifs sur certaines tâches d'attention et nuls sur d'autres.

Quelle dose d'extrait de myrtille par jour ?

Les essais ont utilisé 24 à 26 g/jour de poudre de myrtille lyophilisée, à peu près une tasse de baies fraîches, ou des extraits apportant environ 250-500 mg d'anthocyanes par jour. Choisissez un extrait qui déclare sa teneur en anthocyanes ; manger les baies est un substitut raisonnable.

Au bout de combien de temps l'extrait de myrtille agit-il ?

Les bénéfices observés avec l'extrait de myrtille ont demandé 12 à 24 semaines de prise quotidienne dans les essais ; le moment de la journée n'a pas d'importance. Même à ce terme, les effets cognitifs restent faibles et inconstants.

L'extrait de myrtille est-il sans danger ?

L'extrait de myrtille est très sûr ; les fortes doses de poudre peuvent donner des troubles digestifs légers et des selles molles. Les extraits concentrés pourraient théoriquement s'ajouter aux anticoagulants : signalez-les à votre médecin si vous prenez de la warfarine.

Sources scientifiques

Où acheter

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