Nahrungsergänzungsmittel auf wissenschaftlicher Grundlage analysiert · EN · PT · ES · FR

← Alle Nahrungsergänzungsmittel
Moderate EvidenzHerz & Stoffwechsel

Maulbeerblatt

Maulbeerblattextrakt enthält 1-Desoxynojirimycin (DNJ), einen echten Alpha-Glucosidase-Hemmer, der in kontrollierten Studien die Blutzuckerspitzen nach dem Essen abflacht. Der Effekt ist real und mechanistisch klar, doch es handelt sich um ein Hilfsmittel für den Blutzucker nach der Mahlzeit, nicht um eine Behandlung von Diabetes.

Bei iHerb ansehen Versand in über 180 Länder · Neukunden bei iHerb erhalten über diesen Link einen Willkommensrabatt

Was die Wissenschaft sagt

  • Flacht Glucose- und Insulinspitzen nach dem Essen ab Moderate Evidenz

    Eine doppelblinde randomisierte Crossover-Studie mit einem standardisierten Maulbeerblattextrakt (Reducose) fand dosisabhängige Senkungen von Glucose und Insulin nach einer komplexen Mahlzeit, mit spürbaren Effekten ab 250 mg und deutlichen Reaktionen bei 500-1000 mg zur Mahlzeit. Der Mechanismus entspricht dem des verschreibungspflichtigen Acarbose: DNJ hemmt kompetitiv die Alpha-Glucosidase im Darm und verlangsamt so die Verdauung von Stärke und Saccharose. Der Extrakt muss zur Mahlzeit oder unmittelbar davor eingenommen werden, sonst wirkt er nicht.

  • Kleine, aber konsistente Effekte auf Nüchternglucose und HbA1c in der Metaanalyse Moderate Evidenz

    Eine systematische Übersichtsarbeit mit Metaanalyse zu Maulbeerblättern und Maulbeerblattextrakt bei Blutzuckerparametern fasste randomisierte Studien zusammen und fand Senkungen der Glucose nach dem Essen sowie geringe Verbesserungen von Nüchternglucose und HbA1c. Die Effektstärken beim HbA1c sind klein (typischerweise einige Zehntel Prozentpunkte), die Studien sind kurz (4-12 Wochen) und die Standardisierung der Extrakte schwankt stark. Das Mittel ist daher eine unterstützende Ergänzung und kein Ersatz für blutzuckersenkende Medikamente.

  • Kardiometabolische Aussagen jenseits des Blutzuckers sind schwächer Begrenzte Evidenz

    Eine Metaanalyse zum Verzehr von Maulbeere und kardiometabolischen Risikofaktoren fand eine gewisse Verbesserung der Blutfettwerte, doch die Effekte auf Blutdruck und Körpergewicht waren uneinheitlich und beruhten auf wenigen kleinen Studien. Aussagen, Maulbeerblatt sei ein Mittel zum Abnehmen oder ein "Kohlenhydratblocker", mit dem man beliebig essen könne, sind nicht belegt: die eingesparten Kalorien durch die teilweise Stärkehemmung sind gering.

Dosierung & Sicherheit

Untersuchte DosisStudien mit standardisiertem Extrakt verwenden 250-1000 mg unmittelbar vor einer kohlenhydrathaltigen Mahlzeit, wobei 250 mg (mit etwa 5 mg DNJ) die übliche minimale wirksame Dosis sind und 500-1000 mg für stärkere Effekte eingesetzt werden. Ganzes Blattpulver oder Tee wird in asiatischen Studien mit 3-12 g/Tag dosiert. Achten Sie auf eine DNJ-Standardisierung auf dem Etikett: nicht standardisiertes Blattpulver kann nur einen Bruchteil des DNJ eines konzentrierten Extrakts enthalten. Der Zeitpunkt ist nicht optional: zwischen den Mahlzeiten eingenommen bewirkt das Mittel nichts.
SicherheitDie Nebenwirkungen entsprechen denen von Acarbose und entstehen dadurch, dass unverdaute Kohlenhydrate im Dickdarm vergoren werden: Blähungen, Flatulenz, Bauchkrämpfe und weicher Stuhl, am häufigsten bei höheren Dosen und kohlenhydratreichen Mahlzeiten. Ein niedriger Einstieg mit langsamer Steigerung mindert dies. Es besteht ein reales Interaktionsrisiko mit Insulin und Sulfonylharnstoffen: die additive Blutzuckersenkung kann eine Unterzuckerung auslösen. Zu beachten ist, dass bei einer Unterzuckerung unter einem Alpha-Glucosidase-Hemmer Haushaltszucker schlecht wirkt und stattdessen Traubenzuckertabletten verwendet werden sollten. Die Kombination mit verschreibungspflichtigem Acarbose oder Miglitol ist zu vermeiden. Für Schwangerschaft und Stillzeit liegen keine ausreichenden Daten vor. Maulbeerblatt ist in mehreren asiatischen Küchen ein Lebensmittel und hat in küchenüblichen Mengen eine lange Sicherheitserfahrung.

Einnahme

ZeitpunktNehmen Sie es unmittelbar vor einer kohlenhydrathaltigen Mahlzeit ein – zwischen den Mahlzeiten bewirkt es nichts.
Mit Essen?Zu den ersten Bissen der Mahlzeit, da es auf die Kohlenhydrate im Darm wirkt, während Sie essen.
Gut zu wissenWenn Sie einen Alpha-Glucosidase-Hemmer einnehmen und unterzuckern, wirkt Haushaltszucker schlecht – führen Sie stattdessen Traubenzuckertabletten mit sich.

Wechselwirkungen

Mit Medikamenten

  • Insulin und Sulfonylharnstoffe

    Die additive Blutzuckersenkung kann Sie in eine Unterzuckerung bringen. kontrollieren Sie den Blutzucker und passen Sie die Dosen nur zusammen mit der Ärztin oder dem Arzt an

  • Acarbose und Miglitol

    Derselbe Alpha-Glucosidase-hemmende Mechanismus, sodass sich die Magen-Darm-Nebenwirkungen addieren, ohne dass ein zusätzlicher Nutzen entsteht. kombinieren Sie beides nicht

Mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln

  • andere kohlenhydratblockierende oder blutzuckersenkende Präparate (Salacia, Banaba, Berberin, weiße Bohne)

    Additive Blutzuckersenkung sowie additive Blähungen, Völlegefühl und weicher Stuhl. verwenden Sie jeweils nur eines, statt sie zu kombinieren

Nur gut belegte Wechselwirkungen; dies ist keine vollständige Liste. Informieren Sie Ihren Arzt und Apotheker immer darüber, was Sie einnehmen.

Häufige Fragen

Senkt Maulbeerblatt den Blutzucker?

Maulbeerblattextrakt flacht nach moderater Evidenz die Glucose- und Insulinspitzen nach dem Essen ab, weil sein Wirkstoff 1-Desoxynojirimycin (DNJ) wie Acarbose die Alpha-Glucosidase im Darm hemmt. Die Effekte auf Nüchternglucose und HbA1c sind klein, Maulbeerblatt ist daher eine Ergänzung und kein Ersatz für Diabetesmedikamente.

Wann sollte man Maulbeerblatt einnehmen?

Maulbeerblattextrakt muss unmittelbar vor oder zu den ersten Bissen einer kohlenhydrathaltigen Mahlzeit eingenommen werden; zwischen den Mahlzeiten bewirkt er nichts. Studien verwenden 250-1000 mg standardisierten Extrakt, wobei 250 mg (mit etwa 5 mg DNJ) die übliche minimale wirksame Dosis sind.

Ist Maulbeerblatt ein Kohlenhydratblocker zum Abnehmen?

Nein, die Aussage, Maulbeerblatt sei ein Mittel zum Abnehmen oder ein „Kohlenhydratblocker“, mit dem man beliebig essen könne, ist nicht belegt (Evidenz begrenzt). Die durch die teilweise Stärkehemmung eingesparten Kalorien sind gering.

Welche Nebenwirkungen hat Maulbeerblatt?

Maulbeerblattextrakt verursacht ähnlich wie Acarbose Blähungen, Flatulenz, Bauchkrämpfe und weichen Stuhl, vor allem bei höheren Dosen, was ein langsamer Einstieg mindert. Unter Insulin oder Sulfonylharnstoffen droht eine Unterzuckerung, bei der Traubenzucker statt Haushaltszucker verwendet werden sollte.

Wissenschaftliche Quellen

Wo kaufen

Swanson Vitamins, Mulberry Leaf Extract, 500 mg, 60 Capsules

Bei iHerb ansehen

Versand in über 180 Länder · Neukunden bei iHerb erhalten über diesen Link einen Willkommensrabatt

Affiliate-Link: Diese Seite kann bei Käufen eine Provision erhalten.

Verwandt in Herz & Stoffwechsel