Galactooligosaccharide (GOS)
Ein präbiotischer Ballaststoff, der die Bifidobakterien im Dickdarm zuverlässig vermehrt. Ob sich das in weniger Beschwerden, eine bessere Immunabwehr oder mehr Wohlbefinden übersetzt, ist weit weniger sicher.
Was die Wissenschaft sagt
- Zunahme der Bifidobakterien Moderate Evidenz
Eine randomisierte Studie an gebrechlichkeitsgefährdeten älteren und an gesunden Erwachsenen fand, dass GOS die Bifidobakterien im Stuhl deutlich vermehrte. Der bifidogene Effekt gehört zu den am besten reproduzierbaren Befunden der Präbiotika-Literatur.
- Immunfunktion Begrenzte Evidenz
In derselben randomisierten Studie ging der Anstieg der Bifidobakterien nicht mit einer messbaren Veränderung der Immunfunktion oder der Marker für oxidativen Stress einher.
- Darmbeschwerden und Reizdarmsyndrom Begrenzte Evidenz
Eine Metaanalyse randomisierter Studien zu Präbiotika bei Reizdarmsyndrom und funktionellen Darmstörungen fand keine einheitliche Besserung der Gesamtbeschwerden, und eine separate Studie zeigte, dass die Ergänzung einer FODMAP-armen Ernährung um β-GOS die Beschwerden besserte, ohne die Bifidobakterien im Stuhl wiederherzustellen.
Dosierung & Sicherheit
Einnahme
Häufige Fragen
Was bewirken Galactooligosaccharide (GOS)?
Galactooligosaccharide vermehren zuverlässig die Bifidobakterien im Dickdarm; dafür gibt es moderate Evidenz. Ob daraus weniger Beschwerden, bessere Abwehr oder mehr Wohlbefinden folgen, ist weit weniger sicher.
Helfen GOS bei Reizdarm?
Für GOS bei Reizdarmsyndrom ist die Evidenz begrenzt: Eine Metaanalyse zu Präbiotika fand keine einheitliche Besserung der Gesamtbeschwerden. Zudem ist GOS FODMAP-reich und wird bei FODMAP-armer Ernährung meist gemieden.
Wie viel GOS pro Tag?
In Studien wurden typischerweise 3,6–5,5 g GOS-Pulver pro Tag verwendet, oft auf mehrere Mahlzeiten verteilt. Oberhalb von 5 g pro Tag nehmen Blähungen und Winde deutlich zu.
Sind GOS bei Milchallergie geeignet?
Die meisten handelsüblichen Galactooligosaccharide werden aus Laktose hergestellt und können Spuren von Milch enthalten. Bei einer Milcheiweißallergie sollten Sie das Etikett prüfen.
Wissenschaftliche Quellen
- Galacto-oligosaccharides supplementation in prefrail older and healthy adults increased faecal bifidobacteria, but did not impact immune function and oxidative stress
- Prebiotics in irritable bowel syndrome and other functional bowel disorders in adults: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
- β-Galactooligosaccharide in Conjunction With Low FODMAP Diet Improves Irritable Bowel Syndrome Symptoms but Reduces Fecal Bifidobacteria
Wo kaufen
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