Guia comparativo
Resveratrol ou pterostilbeno: qual escolher?
O resveratrol é muito pouco absorvido, e 20 anos de estudos em humanos produziram pouco benefício convincente. O pterostilbeno é mais bem absorvido e dura mais, mas melhor biodisponibilidade não é o mesmo que um desfecho comprovado.
As opções, comparadas
| Opção | Evidência | Melhor para | A nota honesta | |
|---|---|---|---|---|
| Resveratrol | Evidência limitada | Dispense | As promessas para glicose, pressão arterial, lipídios e longevidade têm todas evidência classificada como limitada, e 250 mg/dia reduziram os ganhos do treino em homens mais velhos. | Ver |
| Pterostilbeno | Evidência limitada | Não vale o preço extra | Os dados de desfechos em humanos são escassos, e seu principal estudo constatou que 125 mg duas vezes ao dia baixaram a pressão arterial, mas elevaram o colesterol LDL em cerca de 17 mg/dL. | Ver |
Nosso veredito
Nenhum dos dois é uma escolha segura: os resultados do resveratrol em humanos foram em sua maioria decepcionantes, e o pterostilbeno tem muito menos dados em humanos, além de um sinal de alta do LDL. Atletas têm um motivo específico para dispensar o resveratrol, quem tem risco cardiovascular deve desconfiar do pterostilbeno, e os dois exigem cautela junto com anticoagulantes.