Guide comparatif
Poudre d'électrolytes ou poudre d'eau de coco ?
Ce qui compte pour se réhydrater après une forte transpiration, c'est le sodium, car la sueur fait perdre bien plus de sodium que de potassium. Les poudres d'électrolytes sont formulées autour du sodium, tandis que l'eau de coco est riche en potassium et pauvre en sodium. Pour l'hydratation quotidienne sans forte transpiration, aucune des deux ne dispose d'essais montrant un apport supérieur à celui de l'eau.
Les options comparées
| Option | Preuves | Idéal pour | Notre avis franc | |
|---|---|---|---|---|
| Poudre d'électrolytes | Preuves modérées | Plus d'une heure d'effort, chaleur | Le sodium, à environ 20 à 30 mmol/L, aide à retenir les liquides et à restaurer le volume plasmatique, ce qui est bien établi. Il ne prévient pas l'hyponatrémie due à une consommation excessive de boisson, et les formules riches en sodium ou en potassium demandent de la prudence en cas d'hypertension, de maladie rénale ou de prise d'inhibiteurs de l'enzyme de conversion (IEC). | Voir |
| Poudre d'eau de coco | Preuves limitées | Boisson agréable pour séances courtes | Les essais montrent qu'elle réhydrate à peu près aussi bien que l'eau ou une boisson pour sportifs, pas mieux. Avec seulement environ 25 à 40 mg de sodium pour 240 mL, elle compense insuffisamment les pertes sudorales lors de longues séances, sauf si vous ajoutez du sel. | Voir |
Notre verdict
Pour les séances longues ou par temps chaud, une poudre d'électrolytes apportant 460 à 1150 mg de sodium par litre est le choix fondé sur les preuves. La poudre d'eau de coco convient comme boisson agréable, mais nécessite un ajout de sodium pour compenser d'importantes pertes sudorales. Si vous avez une maladie rénale ou prenez des IEC, des sartans ou des diurétiques épargneurs de potassium, soyez prudent avec le potassium de l'une comme de l'autre.