Guia comparativo
PHGG ou goma guar comum: qual escolher?
A hidrólise parcial transforma uma fibra espessa, que forma gel, em uma que se dissolve sem engrossar. Isso muda tanto a tolerância quanto o uso: a PHGG é a forma estudada para SII e prisão de ventre, enquanto a evidência da goma guar comum é para glicemia, não para peso.
As opções, comparadas
| Opção | Evidência | Melhor para | A nota honesta | |
|---|---|---|---|---|
| Goma guar parcialmente hidrolisada (PHGG) | Evidência moderada | SII e prisão de ventre | Ensaios clínicos randomizados pequenos, com cerca de 5–7 g por dia, sustentam benefícios modestos na SII e na prisão de ventre, com menos gases e inchaço relatados do que com inulina ou FOS. Mistura-se a bebidas sem engrossar. | Ver |
| Goma guar | Evidência moderada | Glicemia, não perda de peso | Baixou a HbA1c em cerca de 0,47 unidade numa metanálise, com o benefício concentrado acima de 15 g/dia, mas não teve efeito sobre o peso corporal. Absorve água rapidamente e já causou obstrução do esôfago e do intestino quando tomada com pouco líquido. | Ver |
Nosso veredito
Para uso intestinal, a PHGG é a escolha mais bem tolerada e a que tem dados em SII. A goma guar comum é sobretudo um espessante alimentar; se você a usa para a glicemia, tome com bastante água, aumente a dose aos poucos e evite-a se tem dificuldade para engolir ou estreitamentos intestinais. Separe qualquer uma das duas fibras dos medicamentos por algumas horas.